Просмотров: 4422
В моей семье это блюдо любят — Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром
Ели бы и на обед и на ужин, только подавай!
Ингредиенты:
куриная грудка — 400 грамм
лук — 2 головки
рис — 100 грамм
сыр
соль
специи
Приготовление:
Пропускаем куриные грудки через мясорубку вместе с луком, добавляем сваренный до полуготовности рис, соль, специи, все хорошо вымешиваем.
Формируем круглые шарики, обваливаем в муке и слегка обжариваем на подсолнечном (оливковом) масле.
Заливаем тефтельки соусом и тушим на маленьком огне под крышкой 15 -20 минут.
Посыпаем тертым на крупной терке сыром и даем ему расплавиться.
Для соуса: смешиваем 5 столовых ложек томатной пасты или кетчупа со 100 грамм сливок и 2\3 стакана воды.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — xobi.com.ua
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9511
Топ-10 лучших начинок для тарталеток к празднику!
Салаты
Просмотрено
7918
Салат «Самый вкусный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Молниеносный рецепт для работающих мамочек — торт «5 ложек»
Второе
Просмотрено
4718
Сочные бриллиантовые ножки фаршированные сыром
Салаты
Просмотрено
4509
Царский салат креветочный «ТЕТ-А-ТЕТ»
Второе
Просмотрено
4615
Как здесь устоять: нежнейшие мясные зразы «Птичье молоко»
Салаты
Просмотрено
5737
Оригинальный салат с сушеными грибами и фасолью!
Второе
Просмотрено
8434
3 потрясающих блюда с кабачком: разнообразьте свое меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
Очень вкусный и нежный сливочно-творожный крем
Салаты
Просмотрено
4913
Великолепный салат из куриной печени к празднику или просто к ужину
Разное
Просмотрено
7405
Что же такое агар-агар и чем он отличается от желатина
Салаты
Просмотрено
4896
Оригинальный салатик «Солнечный» с копченым окорочком
Второе
Просмотрено
4973
Замечательное блюдо — Сельдь запеченная в духовке с овощами
Второе
Просмотрено
5643
«Улетная» курица по особому рецепту — гости в восторге!
Салаты
Просмотрено
6136
Привет Вам из Мальдив: Легкий салат «Летний бриз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5753
Картофельный лаваш с зеленью — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10073
Рецепт ореховых пирожных. Рецепт от ГУРУ кулинарии!
Второе
Просмотрено
4750
Ленивые голубцы в казане — быстрое и простое блюдо!
Второе
Просмотрено
4478
Ароматные и аппетитные куриные окорочка в томатно-сметанном соусе
Разное
Просмотрено
16433
Тушёная курица по-испански — вкусно, сытно, полезно, ароматно!
Закуски
Просмотрено
4241
Хрен со свеклой — отличное дополнение к мясу или рыбе!
Разное
Просмотрено
7288
Чистка Сельди от костей Одним Движением!
Второе
Просмотрено
5140
Очень вкусные, сочные и быстрые котлеты «Малышки»
Второе
Просмотрено
5270
«Чушка бюрек»: Перец, фаршированный брынзой