Соусы

Универсальный грибной соус для любого блюда!

Тонкий и изысканный вкус!

Грибной соус

Ингредиенты:
200 г шампиньонов
1 большая луковица
150г сметаны
растительное масло
зелень, соль

Приготовление:

Измельчаем мелко грибы и лук, тушим на растительном масле около 15 минут, накрыв крышкой, чтобы не испарялась жидкость.

Затем добавляем сметану и тушим минут 5.

Соус остужаем и добавляем измельченную зелень, можно измельчить все в блендере до однородности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — ona-znaet.ru