Просмотров: 6721
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8327
Супер нежный и супер ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ без возни и заморочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Быстрое и простое в приготовлении творожное тесто для пирожков
Салаты
Просмотрено
5746
Очень вкусный салат с курицей и морковью — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7107
Пирог «Зебра» — рецепт дня!
Салаты
Просмотрено
5554
Быстрый и вкусный салатик с крабовыми палочками. Часто готовлю!
Салаты
Просмотрено
5763
Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!
Второе
Просмотрено
4830
Вкусные и оригинальные котлетки с сыром под шубкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5514
Вкуснейший, мягкий с нежной мякушкой, тыквенный хлеб
Салаты
Просмотрено
4609
Царский салат креветочный «ТЕТ-А-ТЕТ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
Сырное печенье — и к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:)
Второе
Просмотрено
5545
Вкуснейший жареный ароматный рис на гарнир. Супер рассыпчатый!
Закуски
Просмотрено
5805
Огуречные роллы
Салаты
Просмотрено
5127
Сытный салат с говядиной, солеными огурцами и шампиньонами
Второе
Просмотрено
6300
Жарим вкусно печенку всего за три минуты!
Закуски
Просмотрено
5642
Капустка маринованная с перцем — вкусно и быстро!
Второе, Новое
Просмотрено
6822
Блинная улитка с грибным жульеном — необыкновенная вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4621
Жюльен с курицей и грибами на сковороде
Второе
Просмотрено
5674
Приверженцам диеты Дюкана понравится этот рецепт. Очень красивая получается курочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Оригинальная и очень вкусная картофельная пицца — полноценный ужин!
Салаты
Просмотрено
5493
Оригинальный салат «Нежность: название говорит само за себя!
Второе
Просмотрено
4783
Печень, тушенная в сметане: как готовила моя мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7048
Только для любителей сладенького: Очень Вкусные Домашние Торты
Разное
Просмотрено
12014
10 лучших рецептов от Джейми Оливера
Второе
Просмотрено
8988
Топ- 10 рецептов приготовления блюд из грибов