Просмотров: 6389
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6493
Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете!
Второе
Просмотрено
4363
Шикарное блюдо: картофель «по-французски» на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4469
Очень вкусные булочки с карамельками. Мама всегда пекла такие на выходных!
Второе
Просмотрено
5115
Картошка фри отдыхает: Хрустящие куриные палочки
Второе
Просмотрено
4850
Куриная печень с луком
Закуски
Просмотрено
7328
Маринуем скумбрию! Пальчики оближешь!!
Закуски
Просмотрено
5878
Невероятно вкусная и сочная домашняя шаурма в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
19647
Красивая и невероятно вкусная выпечка — польский пляцок «Pani Walevska»
Второе
Просмотрено
4388
Оригинальные в приготовлении и по вкусу отбивные. Сочные и очень вкусные!
Закуски
Просмотрено
5082
Для любителей сыра — Соленые сырники с сыром!
Напитки, Разное
Просмотрено
4673
Это растение борется с аллергией, снижает уровень сахара, помогает работе почек и омолаживает кожу
Второе
Просмотрено
16442
Не жарю, не парю — а сразу запекаю! Гениальный рецепт баклажанов с мясом.
Второе
Просмотрено
4506
Ароматная запеченная свинина к праздничному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Всеми любимый и очень вкусный торт «Рыжик». Пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
3828
Нежная Запеканка с грибами и Овощами. Печень придает очень интересный вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
6968
Самые вкусные вергуны я готовлю уже много лет по рецепту своей бабушки: тот же хворост, но не хрустящий
Второе
Просмотрено
6207
Картофельные лодочки с начинкой — отличная закуска и гарнир, который подойдет и к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
5318
Закусочные бутерброды с печенью трески к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4811
Тушенная капуста с сосисками — так вкусно, что трудно описать словами!
Второе
Просмотрено
4647
Картофельные лодочки с куриной начинкой — Невозможно удержаться!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4971
Объедение всего за пару минут! Закусочные Слойки Рулетики с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Ароматный лимонный пирог в три слоя. Татарская кухня
Десерты и выпечка
Просмотрено
6032
Овсяные квадратики с шоколадной глазурью — и вкус и польза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4935
Готовим вкусное угощение к чаю — Слойки с сыром, куриным филе, чесноком и помидорами