Просмотров: 6538
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Сырные палочки к супу: Отличное дополнение к любому блюду
Второе
Просмотрено
6843
Как приготовить идеальные голубцы?
Салаты
Просмотрено
4739
Новогодний салат «Собачка» в год желтой собаки — вкусный и оригинальный!
Салаты
Просмотрено
5551
Салат «Лисичка». Оригинально и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4909
Острые баклажаны. Пикантная закуска, понравиться всем!
Второе
Просмотрено
9173
Рулька по-польски — ее вкус невозможно забыть!
Закуски
Просмотрено
8729
Вкусная капуста за сутки. Рецепт «выпытан» у коллеги!
Салаты
Просмотрено
4696
Прекрасный вариант праздничного салата с консервированной скумбрией и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6101
Любимый советский десерт с курагой и черносливом
Второе
Просмотрено
5702
Печень, жаренная с горчицей. Приготовив таким образом печень, ты не изменишь этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4508
Булочки с маком и изюмом «Детские капуцики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7100
«Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой»
Второе
Просмотрено
6072
Отбитая куриная грудка по-итальянски с жареными лимонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5736
Вкусный нежный бисквитный торт «Елизавета»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Нежный и очень вкусный творожный торт: всегда на моем праздничном столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5687
Торт из овсяного печенья без выпечки: ценный рецепт для тех у кого нет желания и времени долго готовить!
Салаты
Просмотрено
6020
Салат из крабовых палочек с яблоком без майонеза
Второе
Просмотрено
4598
Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой! Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4915
Вкуснющие пышки на кефире — самые любимые и быстрые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8151
Нежнейший абрикосовый пирог: побалуй себя шикарной домашней выпечкой!
Второе
Просмотрено
4328
Как вкусно приготовить курицу в томатно-сметанном соусе!
Салаты
Просмотрено
5796
Салат «Сытый гость»
Салаты
Просмотрено
6109
Быстрый и очень вкусный праздничный салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5053
Приближаем лето — шикарный вишневый пирог из творожного теста