Просмотров: 6356
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5051
Салат с кукурузой и курицей «Дачный вариант»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3500
Александрийское тесто для куличей! В мире просто нет ничего лучше
Салаты
Просмотрено
4663
Теплый салат «Остринка» — мой муж обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4370
Овсяные оладьи с яблоком — вкусный и полезный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Чудесный лимонно-маковый торт с творожным кремом: он просто великолепен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17143
Простой в приготовлении, но шикарный на вкус — пирог с творогом и черносливом
Закуски
Просмотрено
5124
Каждые выходные готовим и всегда МАЛО! Готовим на природе. Лучше шашлыка!
Закуски
Просмотрено
22636
Шикарная закуска с плавленым сыром, чесноком и киви
Десерты и выпечка
Просмотрено
4583
Новогодний пирог «Свинка» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Обалденный пирог с картофелем и сыром смело можно подавать во время праздничного застолья
Салаты
Просмотрено
7538
Раскрываем самые тайные секреты: Грузинский салат с фасолью
Закуски
Просмотрено
4182
Холодец из курицы к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6869
Деревенский творожный пирог с песочной крошкой: смешал, насыпал, запек и съел!
Второе
Просмотрено
6672
Топ-8 потрясающих рецептов приготовления креветок
Закуски
Просмотрено
12471
Сагудай из скумбрии — это закуска из рыбы, которая просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
4974
Курица с грибами в сливочном соусе «Пикантность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5760
Хрустящие Чебуреки с МЯСОМ. Всегда идеальное тесто с сочной начинкой!
Второе
Просмотрено
4671
Сочные и оригинальное куриное филе «Зебра» — вкусно и празднично!
Разное
Просмотрено
6381
Мы с подругой подобрали самые крутые способы подачи овощей на праздничный стол! Мужья в восторге!
Второе
Просмотрено
5003
Ароматный запеченный картофель с розмарином и чесноком
Салаты
Просмотрено
5383
Сытный и аппетитный салат «Узбекистан» с говядиной и редькой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15828
Топ-5 невероятно легких десертов. Фигура не пострадает!
Второе
Просмотрено
4469
Картофель режем и отвариваем 10 минут в молоке
Салаты
Просмотрено
4828
Cалат «Необыкновенный» — все любители крабовых палочек просто обязаны попробовать!