Просмотров: 5868
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5366
Насыщенный и очень вкусный восточный суп — шурпа
Салаты
Просмотрено
4907
6 белковых салатиков для исключительно правильного ужина
Второе
Просмотрено
5454
Сытная запеканка из курицы к ужину. Готовлю часто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5053
Воздушные, пушистые и ароматные сдобные булочки с повидлом. Просто восторг!
Второе
Просмотрено
4383
Куриные рулетики: восхитительный вкус и мгновенное приготовление. Когда впервые попробовала — не поверила, что рецепт настолько прост
Соусы
Просмотрено
14746
Самый вкусный домашний майонез от Эктора Хименес-Браво
Закуски
Просмотрено
3969
От такого лакомства можно с ума свести любого — Цветная капуста в кляре
Салаты
Просмотрено
4896
Постоянный гость на моем столе — очень вкусный салат с корейской морковкой
Второе
Просмотрено
4325
Правильный способ приготовить самую сочную и полезную скумбрию
Салаты
Просмотрено
4935
Всеми любимый салат с печенью трески. Когда я его готовлю, праздник в доме наступает автоматически
Второе
Просмотрено
4172
Сочная и нежная печень с необычным яблочно-йогуртовым соусом, запеченная в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Пирог со свежей клубникой и желе
Разное
Просмотрено
5474
Секретный Рецепт Обалденных Огурцов «Пальчики ОБЛИЖЕШЬ»
Второе
Просмотрено
3927
Свинина в имбирном маринаде: вкуснятина с пикантной ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
3566
Солнечный и ароматный мед из одуванчиков — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7221
Яблочный пирог из самого вкусного песочного теста. Делаю побольше и храню до следующих выходных!
Второе
Просмотрено
5618
Любимое блюдо моего мужа — Медальоны из свинины со сливочным соусом
Второе
Просмотрено
4690
Легкое овощное блюдо — получились просто непревзойденным, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10286
Совсем недорогой и очень вкусный яблочный пирог на кефире
Второе
Просмотрено
4459
Такого результата я даже не ожидала — Курица с инъекциями белого вина и сливок.
Закуски
Просмотрено
5283
Оригинальная французская закуска. Быстро, вкусно, оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4630
Приготовьте на завтрак творожную запеканку с киви. Почти торт, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5557
Красивый рыбный пирог — такую красоту и есть жалко!
Закуски
Просмотрено
4952
Закуски на праздничный стол: 10 рецептов!