Очень вкусный салат с курицей и морковью — объедение!

Ингредиенты: 

Морковь — 150 г
Куриное филе — 300 г
Шампиньоны — 300 г
Майонез/Натуральный йогурт — 50 г
Лук — 150 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление: 

Нарезаем лук полукольцами, морковь — тонкой соломкой. Грибы нарезаем тонкими пластинками. Обжариваем лук и морковь. Отвариваем куриное филе до готовности, остужаем и рвем руками на волокна. Смешиваем с грибами, луком и морковью. Солим и перчим, заправляем майонезом или йогуртом.

Приятного аппетита!