Закуски

Просмотров: 6024

Балык из куриного филе

Попробуйте это вкуснейшее блюдо! Вы перестанете покупать магазинный балык

Ингредиенты:

— куриных филе около 500 г
— 250 г крупной соли
— 1 столовая ложка смеси перцев
— 50 мл коньяка или виски

Приготовление:

Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать специи, соль и коньяк.
В форму выложить половину смеси, на нее грудки и обтереть оставшейся смесью.
Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.
Достать грудки и хорошо промыть.
Хорошо промокнуть салфеткой воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю.
Через сутки балык готов.
Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хичины с сыром, зеленью и картошкой — Невероятно вкусная вещь!

Просмотрено

Салат из стручковой фасоли — только успевай подкладывать!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежное с приятной кислинкой творожное бланманже с черной смородиной

Десерты и выпечка

Просмотрено

Как быстро приготовить вкусные коржи для торта?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье «Ракушка». Красиво и очень вкусно!

Просмотрено

ГОВЯДИНА ПО-БУРГУНДСКИ

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эта статья дороже любых денег! Супер идеи для Супермам!

Просмотрено

Удивительно вкусный салат «БАРХАТНЫЙ»

Просмотрено

Праздничный салат с мясом и свеклой — пальчики оближешь!

Просмотрено

Приготовлю сегодня же! Картофельные рулетики с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Уютный домашний десерт: яблоки запеченные с творожно-ванильной начинкой, изюмом и орехами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный капучино — блюдо Высокой Кухни!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Сэндвичи с нутеллой и бананом. Блаженство за несколько минут!

Просмотрено

Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой

Завтраки

Просмотрено

Запеченный омлет с брокколи, шпинатом и томатами. Готовим в чугуне!

Просмотрено

Вкусная перловка с тушенкой. Вкусно, как в детстве!

Просмотрено

Салат с копченым сыром

Просмотрено

Картофель по-итальянски, запеченный с сыром и ароматными травами — просто объедение!

Просмотрено

Ароматный грибной суп из сушеных грибов с сыром — божественно вкусно!

Просмотрено

Закуска из тунца на помидорах — вкусно и оригинально!

Просмотрено

7 вариантов правильных обедов! Вкусно, просто и полезно!

Просмотрено

Аппетитная и румяная картошка с куриными ножками в духовке

Просмотрено

Съел банку за раз. Приготовьте этот салат и ЗИМОЙ будете нас благодарить

Просмотрено

Голландский рулет «Полный гном»