Закуски

Просмотров: 5714

Балык из куриного филе

Попробуйте это вкуснейшее блюдо! Вы перестанете покупать магазинный балык

Ингредиенты:

— куриных филе около 500 г
— 250 г крупной соли
— 1 столовая ложка смеси перцев
— 50 мл коньяка или виски

Приготовление:

Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать специи, соль и коньяк.
В форму выложить половину смеси, на нее грудки и обтереть оставшейся смесью.
Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.
Достать грудки и хорошо промыть.
Хорошо промокнуть салфеткой воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю.
Через сутки балык готов.
Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Аромат на весь дом! Самый простой рецепт запечённых овощей с мясом

Просмотрено

Готовим ароматную чесночную пасту: украсит вкус любого блюда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мягкое банановое печенье!

Просмотрено

Приготовь на завтрак полезные оладьи из цветной капусты с сыром

Второе, Закуски

Просмотрено

Пхали из брокколи. Это очень вкусно!

Просмотрено

Самый праздничный вариант мясного салата — шикарно!

Просмотрено

В моменты, когда хочется чего-то остренького, а в холодильнике только капуста, морковка и чеснок, не стоит отчаиваться

Просмотрено

Полезный творожный салат для худеющих «Стройняшка»

Просмотрено

Потрясающая крабово-ореховая закуска в тарталетках на праздничный стол

Просмотрено

ТОП-10 вкуснейших салатов с грибами

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром — фантастическое объедение!

Просмотрено

Это блюдо бьет все рекорды — ароматное рагу, полюбившееся многим!

Просмотрено

Диетический ужин: Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом

Просмотрено

Вкуснейшая «Холодная» аджика без варки. Остренько!

Просмотрено

Творог с огурцом и зеленью. На 100 грамм всего 67.76 ккал!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простые, но очень вкусные пирожки на кефирном тесте

Просмотрено

Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком

Просмотрено

Домашний кетчуп «Нежный». Вкуснее любого магазинного!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Молочные коржики, как готовила мамочка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Прекрасно уничтожается моими детками — Галетное печенье за 15 минут!

Просмотрено

Куриное филе под шубой: идеальный ужин для большой семьи!

Просмотрено

Куриная печень, жаренная с луком и плавленным сыром. Очень вкусно!

Просмотрено

Куриные шницели

Просмотрено

Простейшее блюдо без мяса, но с особым вкусом — кабачки под грибным соусом за 10 минут!