Просмотров: 2512
Балык из куриного филе
Попробуйте это вкуснейшее блюдо! Вы перестанете покупать магазинный балык
Ингредиенты:
— куриных филе около 500 г
— 250 г крупной соли
— 1 столовая ложка смеси перцев
— 50 мл коньяка или виски
Приготовление:
Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать специи, соль и коньяк.
В форму выложить половину смеси, на нее грудки и обтереть оставшейся смесью.
Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.
Достать грудки и хорошо промыть.
Хорошо промокнуть салфеткой воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю.
Через сутки балык готов.
Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
2695
Заливные пироги нынче в моде: Рецепт вкуснейшего пирога в мире!
Второе
Просмотрено
3063
Котлеты из мойвы. Мои дети сказали — сделай еще!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2218
Мороженое Эскимо
Десерты и выпечка
Просмотрено
2169
Икра из баклажанов: рецепт проверенный всеми моими подругами!
Салаты
Просмотрено
3386
Салат с сельдью и грибами — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3638
Самый вкусный пирог в мире! Минимум ингредиентов и усилий!
Салаты
Просмотрено
4243
Новинка к ужину — Вкусный нежный салат с крабовыми палочками и без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
2410
Шикарный рецепт для любителей сыра — Сырная лепешка на творожном тесте!
Второе
Просмотрено
2429
Тонкие и безумно вкусные картофельные блины!
Салаты
Просмотрено
2441
Быстрый куриный салатик с луком и морковью к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
1934
Очень вкусный салат к новогоднему столу печеночный салат
Закуски
Просмотрено
4619
Самые вкусные рецепты приготовления кабачков
Второе
Просмотрено
2322
Надоела обыденность? Печеный картофель с селедочным соусом — лучший ужин для семьи!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
3717
Подборка рецептов самых вкусных творожных запеканок
Второе
Просмотрено
2363
Интересные куриные котлеты с шампиньонами и цветной капустой
Соусы
Просмотрено
2939
Уникальные рецепты домашних соусов из сливы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Пироги мясные, грибные, сырные! Да какие любите! Угощайтесь!
Закуски
Просмотрено
2391
Восхитительный террин из рыбы со сливочным сыром. Божественно!
Второе
Просмотрено
2055
От такого ужина еще никто не отказывался: паста с креветками с пикантным сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
2866
Пирог из дрожжевого теста с творогом и фруктами: результат превзойдет все ожидания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО тесто на кефире, как ПУХ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2416
Для не любителей возиться с духовкой — тортик без выпечки «Полосатый»
Первое
Просмотрено
2493
Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4214
Необычные творожные блины. Нежные и безумно вкусные!