Второе

Просмотров: 4784

Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав

Тает во рту!

Ингредиенты::

Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk

Просмотрено

Готовимся к праздникам — Салат с авокадо лососем и красной икрой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальные творожные кексы. Такие вкусные получаются только по этому рецепту!

Просмотрено

Тест: Можете ли вы считать себя настоящим шеф-поваром?

Просмотрено

Сытные, очень нежные и вкусные отбивные с сыром

Просмотрено

Прекрасная закуска: Баклажаны по-херсонски

Просмотрено

Пикантные и ароматные крылышки в духовке. Пальчики будете облизывать!

Просмотрено

Блюдо ресторанного уровня: Сливочный суп с рисом и грибами

Просмотрено

Чкмерули — такой вкусной курочки вы еще не ели!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Nutella»

Просмотрено

Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!

Просмотрено

Ох, уж эти кабачки!!! С орехово-чесночной заправкой вкуснее мяса — можно кушать все лето и оно не приедается

Просмотрено

Обалденное мясо с сыром, запеченное в фольге

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый открытый рыбный пирог с хрустящей рыбной корочкой!

Просмотрено

Великолепный салат с авокадо, курицей и брынзой — настоящее наслаждение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимое лакомство всех без исключения — Печенье «Орешки» со сгущенкой

Просмотрено

Изысканный салат с курицей и апельсином — божественно вкусно!

Просмотрено

Сырно-кабачковы котлетки — традиционная закуска, которую можно заказать в лучших ресторанах Греции.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежные, рассыпчатые и тающее во рту печеньки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычная и очень вкусная запеканка в лаваше!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашние конфетки «Коровка» без вредных добавок

Просмотрено

Великолепная горячая закуска «Золотистая курочка»

Закуски, Новое

Просмотрено

Рецепт дня: один из лучших рецептов малосольных огурчиков!

Просмотрено

Рецепт с севера Франции — Рыбный суп с овощами по-реннски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изысканные творожные кексики. Нежные и воздушные на радость всем!