Просмотров: 4794
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5173
Cытный и аппетитный суп «Добрый муж». Лучший обед в холодную пору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Тортик «Пышный» из творога: нежные коржи с бесподобным кремом!
Второе
Просмотрено
4652
Картофель и пицца, наконец, собрались вместе! Мои родные в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6143
Итальянские пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Самые вкусные шоколадные яблочно-кофейные кексы
Второе
Просмотрено
4808
Ароматное чахохбили с белым вином — нереальная вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Домашняя яичная лапша: как готовила моя бабушка!
Первое
Просмотрено
6354
Делюсь сокровенным: рецепт, который привезла моя бабушка из Кавказа — Бозартма из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5985
Замечательный рецепт от моей чешской подруги — Пирог по-чешски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Лучше, чем конфеты — Сухое варенье из яблок
Второе
Просмотрено
5355
Любимое блюдо моей семьи — Тушеное мясо с фасолью
Закуски
Просмотрено
10100
Превосходные помидоры «По-царски» — вкусные и сладкие!
Первое
Просмотрено
7638
10 рецептов сырных супов «Сырный барон»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Пышки (или пончики) с пылу с жару! Угощайте своих родных!
Второе
Просмотрено
4984
Ароматный гусь, запеченный с мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Banana Pudding — это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга, печенья и бананов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Изысканный лимонный торт «РИВЬЕРА» — идеальный союз кислого и сладкого!
Закуски
Просмотрено
5916
Рецепт витаминной капусты, который мне рассказала моя грузинская теща
Салаты
Просмотрено
4478
Салат «Красная шапочка»
Разное
Просмотрено
5094
5 грубых ошибок в приготовлении вкусной и полезной еды, которые мы совершаем ежедневно
Салаты
Просмотрено
8810
3 идеальных салата из тунца! Отличный вариант, как на обед так и на ужин!
Салаты
Просмотрено
5169
Замечательный салат с копченым сыром для застолья
Второе
Просмотрено
7416
Праздник на пороге: топ-6 рецептов мяса по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Оригинальный десерт без выпечки. Покорит всех сладкоежек!