Просмотров: 4613
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5197
Замечательный способ приготовления оладушек с яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Для любителей батончика «Твикс». Доступно и недорого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20113
Болгарский яблочный пирог «3 стакана». Изумительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8645
Слойки на кефире, которые никогда не залеживаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5444
Пирог с грибами и сыром, который можно всем! Невероятно вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4204
Курица с овощами и рисом — супер вариант для ужина!
Салаты
Просмотрено
4568
Мясной салат с фасолью и гренками: прекрасный вариант по-быстрому!
Второе
Просмотрено
4358
Сочнейшее куриное филе, запеченное в молоке!
Завтраки
Просмотрено
4364
Быстрый завтрак: ТОП-5 вариантов фаршированных булочек
Закуски
Просмотрено
4160
Готовим сладкую и хрустящую маринованную капусту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4124
Фруктовый чизкейк — десерт, который можно смело назвать «Самым лучшим»
Салаты
Просмотрено
4833
Винегрет A LA COUTOUZOV. Шикарное блюдо с историей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Лимонное печенье в глазури к чаю. На одном не остановишься!
Второе
Просмотрено
4381
Необычные куриные котлетки — удивят даже ценителей высокой кухни!
Салаты
Просмотрено
6351
Шикарный салат «Вместо Оливье» для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8861
Воздушные булочки с НАЧИНКОЙ. Тесто, как пух!
Разное
Просмотрено
14789
Такая гречка никогда не надоест! Вкусно и неизбито!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Постный свекольный кекс с вишней: Этот полезный десерт придется по вкусу даже детям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
25264
Записывайте рецепт — Очень вкусное и простое в приготовлении тесто для беляшей/пирожков
Закуски
Просмотрено
12083
Топ- 12 лучших паст для бутербродов
Салаты
Просмотрено
5339
Бесподобный салат Чикаго — такой вкуснятины я еще не ела!.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Очень вкусный торт без выпечки «Нежность» станет настоящим лакомством на вашем столе
Второе
Просмотрено
4618
Оригинальный рецепт сочных и вкусных куриных котлет. Рецепт дня!
Закуски
Просмотрено
4755
Красивая и вкусная закуска — Баклажаны под помидорами с сыром