Просмотров: 7876
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4440
Холодная закуска «Яркость вкуса». Покорила мое сердце!
Закуски
Просмотрено
7771
Красивая и вкусная закуска на Новый год — крабовые палочки «Очаровашки»
Второе
Просмотрено
5291
Вареники с картофелем и грибами. Инновационный способ быстрой лепки — супер скоростной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11085
Безумный чизкейк с ягодами: бесконечно его люблю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7192
Обалденная панна котта с ягодным желе — настоящий рай для сладкоежек.
Второе
Просмотрено
4512
Рецепт дня: праздничные рулетики из куриной грудки в сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5535
Этот торт покорил меня вкуснейшим нежным кремом — он идеален!
Закуски
Просмотрено
4585
Пикантные пряные колбаски к пиву: много-много мяса и вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6456
Пышки «Любаша»
Разное
Просмотрено
4388
Мой дежурный рецепт лакомства — Домашние чипсы из лаваша с паприкой
Закуски
Просмотрено
5488
Хрустящие кольца лука в тесте — так, как их готовят профессионалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Булочки с маком и изюмом: именно та выпечка, которая нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4957
Печенье «Сластена» для моего милого мужа
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Печенье «Лакомка». Всегда объедались в детстве!
Закуски
Просмотрено
4659
Мясной закусочный хлебец для бутербродов
Второе
Просмотрено
4917
Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, запеченные в беконе
Маринады
Просмотрено
9195
Маринадные секреты: 8 вариантов маринования шашлыка
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
15482
25 рецептов из кабачков: пальчики оближешь
Второе
Просмотрено
4430
Скумбрия запеченная в духовке. Почувствуй себя Гуру кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Невероятно нежное песочное печенье, которое я готовлю своим любимым деткам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Рецепт самого вкусного мороженого в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6823
Отрывной яблочный пирог с корицей — лучшее, что пробовала за последнее время!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5588
Невероятно вкусные конвертики с карамельными яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4818
Хрустящие и нежные вафельные орешки с масляным кремом