Просмотров: 8048
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6364
Салат «Любимый» — достоин праздника!
Второе
Просмотрено
7836
Просто, вкусно и бюджетно: ПЕЧЁНОЧНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Творожный торт «Волшебный» — не повредит фигуре и добавит настроение!
Второе
Просмотрено
9326
Мое коронное блюдо — Кабачковые рулетики «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ».
Десерты и выпечка
Просмотрено
10655
Хрустящее домашнее печенье «Кральки»: вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
6750
Тушёная капуста с курицей: супер вкусный и простой ПП-ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15170
Очень вкусный торт пломбир
Десерты и выпечка
Просмотрено
9047
Воздушный, нежный творожный десерт «Старая Рига». Невероятно просто приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7149
Нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом
Второе
Просмотрено
4209
Жаркое с грибами и капустой: идеальный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6379
Безумно вкусный и простой сахарный пирог «Tarte au sucre» — сочный и ароматный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6804
Торт проще простого. Любой хозяйке по плечу!
Второе
Просмотрено
5959
Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!
Второе
Просмотрено
5303
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Розы из яблок
Первое
Просмотрено
5330
Сырный суп из цветной капусты. Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Шоколадно-творожный пирог
Салаты
Просмотрено
9366
Для тех, кто готовится к лету! Идеальный ужин «Сытный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Самый популярный в моей семье пирог «Три шоколада»:
Салаты
Просмотрено
6218
Записывайте! Точно пригодится! Лучшие в мире салатики с оливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Итальянские Гриссини. Подробный рецепт подруги из Венеции!
Второе
Просмотрено
4645
Бефстроганов с грибы и сливками — ресторанное блюдо у вас дома
Десерты и выпечка
Просмотрено
7232
Тортик «Мужской идеал». Мужчин в восторге!
Второе
Просмотрено
4747
Вкуснейший запеченный картофель ТАРТИФЛЕТТ (Tartiflette)