Просмотров: 8184
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8047
Тесто такое нежное и кусочки пирога просто тают во рту!
Закуски
Просмотрено
5267
Обалденный паштет из куриной печени с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Легкий шоколадный кекс с овсяными хлопьями за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Оригинальные Шоколадно-кокосовые сочники. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Пирожное «ШОКОЛАДНЫЕ БОМБОЧКИ» с нежнейшим творожным кремом
Закуски
Просмотрено
5035
Оригинальное и вкусное угощение — необычные яйца, фаршированные сельдью
Салаты
Просмотрено
5968
Салатик «Лёгкое наслаждение»- люблю его готовить по поводу и без!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Мясные мини-рулетики под овощным соусом — стоит приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Творожное капуччино: десерт, который тает во рту, едва коснувшись языка!
Закуски
Просмотрено
4336
Закусочная мясной торт для застолья!
Салаты
Просмотрено
4825
Салат «Шедевр» с корейской морковью и копченой курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6659
Печенье на сковороде!
Завтраки
Просмотрено
4906
Это блюдо придется по вкусу всем — Курица в «цилиндре» с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6417
Индийские воздушные «пури». Постное блюдо
Второе
Просмотрено
4410
Популярное блюдо в моей семье — Кабачково-сырные оладьи
Салаты
Просмотрено
5613
Готовимся к празднику — овощной салат с изюмом «Киевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5595
Творожное пирожное с малиновым желе. Этот десерт вскружит голову любому!
Салаты
Просмотрено
5920
Оригинальный рыбный салат с картошкой и сыром — вкусно и недорого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9769
Нежное творожное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5647
Часто готовлю по выходным: Чесночный хлеб «Солнце»
Салаты
Просмотрено
5652
Салат «Приятный разговор». Ни одно праздничное застолье не обходится без этого салата!
Второе
Просмотрено
4346
Блюдо, которое запомнится — Обалденные куриная грудка, приготовленная с тыквой и сыром
Второе
Просмотрено
4314
Фаршированные куриные грудки с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6525
Великолепный пирог с творогом и черносливом. Идеальный десерт!