Просмотров: 8273
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7839
Шахматный торт. Этот десерт порадует желудок и повысит настроение
Закуски
Просмотрено
4393
Возьми на заметку и пользуйся всегда: 5 идей низкокалорийного паштета
Салаты
Просмотрено
4334
Слоеный салатик для семейных посиделок!
Салаты
Просмотрено
4629
Сельдь под помидорной шубкой! Легкая альтернатива селедки под шубой!
Второе
Просмотрено
10046
Потрясающе вкусные «Колдуны» из картофеля и фарша — ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7523
Кулич с творогом и мёдом: все восхищаются этим рецептом. Советую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Невероятно простой и вкусный пирог на минералке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6154
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Салаты
Просмотрено
5121
Оригинальный слоённый салат «Нежность» с орехами, бананами и курицей — объедение!
Второе
Просмотрено
5347
Сочные и вкусные рыбные котлеты с манкой с необычным ингредиентом!
Салаты
Просмотрено
20762
Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов!
Второе
Просмотрено
4723
Оригинальное мясо тушёное с грибами в сметане
Закуски
Просмотрено
8749
Нереально вкусные пряные соленые помидоры — супер закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7034
Быстрые и вкусные маффины к завтраку с сыром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
7354
Бисквитный абрикосовый пирог. Именно он летом частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
5166
На пикнике разлетается за 5 минут: Сочная и Нежная Курица в кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Овсяные оладьи с яблоком — вкусный и полезный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
11665
Пончики на кефире за 15 минут! Рецепт пригодится каждой хозяйке ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
7235
Яблочный пирог в сметанной заливке с хрустящей песочной основой и сочной начинкой
Второе
Просмотрено
4882
Быстрый и вкусный сырный пирог с аппетитной начинкой!
Второе
Просмотрено
4502
Печень в сметанном соусе. Любая печень получается божественно вкусной!
Закуски
Просмотрено
8130
Очень вкусные баклажаны в АДЖИКЕ. Готовлю их КАЖДЫЙ год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7117
Беспроигрышный рецепт приготовления лучших эклеров. Получаются всегда и у всех!
Второе
Просмотрено
4494
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!