Просмотров: 6278
1 раз приготовила и влюбилась навсегда! Финский суп с лососем и сливками
В восторге от него даже дети!
Ингредиенты:
Суповой набор из лосося — 300 гр (головы ,хребты ,хвосты )
Филе лосося — 300 гр
Картофель — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 2 шт
Сливки нежирные — 1 стакан
Соль и специи — по вкусу
Расчёт — на 3 литра
Приготовление:
Суповой набор отправить варится с целой луковицей ,как закипит постоянно снимать пену
Суповой набор вынуть из бульона
Бульон процедить ,вернуть на плиту ,как закипит добавить картофель нарезанный маленькими кубиками ,мелко нарезанный репчатый лук и морковь
Как бульон закипит добавить нарезанный лосось ,соль и специи
Варить минут 20 постоянно снимая пену
В самом конце варки влить сливки ,довести до кипения ,снять с огня и дать настоятся минут 20
Приятного аппетита
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Торт «Птичье молоко». Мой любимый торт всегда и везде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Антикризисные » козинаки» из геркулеса — хрустящее лакомство!
Второе
Просмотрено
6934
Курица в банке в собственном соку
Салаты
Просмотрено
5940
Шикарный праздничный салат «Белый танец» с курицей и огурцами
Закуски
Просмотрено
7719
Очень вкусные баклажаны в АДЖИКЕ. Готовлю их КАЖДЫЙ год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6083
Булочки-плетёнки с джемом. Вкусно и красиво!
Завтраки
Просмотрено
15698
Семь вкусных рецептов приготовления омлета не только для завтрака
Второе
Просмотрено
4815
Что может быть вкуснее свинины тушенной в собственном соку
Закуски
Просмотрено
4456
Сочное и ароматное мясо на бутерброды — вкусно и пикантно!
Салаты
Просмотрено
6432
Легкий салат «Милые крошки». Можно есть хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
4546
Нежные и вкусные куриные котлетки с творогом и морковкой
Салаты
Просмотрено
5723
Салат «Эдельвейс». Сытный и свежий салатик!
Второе
Просмотрено
4267
Для ценителей китайской кухни — Курица по-сычуаньски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6363
Пирог из творожного теста со сливами. Если подать с шариком мороженого — за уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Бархатные хрустящие чебуреки на кефире. Тесто тоненькое, мясо сочное!
Салаты
Просмотрено
10028
Салат из кальмаров с грибами. Ты влюбишься в этот салат, попробовав его однажды!
Второе
Просмотрено
4939
Самая вкусная БАКЛАЖАННАЯ икра с ПОМИДОРАМИ на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Творожное бланманже с ананасом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4140
Варенье из тыквы на зиму — ароматное и полезно угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4590
Драники с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Кофейный кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Королевский десерт — Чизкейк с ежевикой. Божественно вкусно!
Завтраки
Просмотрено
5456
Французский омлет без молока с рукколой
Салаты
Просмотрено
5651
Королевский крабовый салат — будет коронным блюдом на праздничном столе!