Просмотров: 5650
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
3940
30 продуктов питания, которые облегчат аллергию
Десерты и выпечка
Просмотрено
5670
Этот рецепт достался мне от бабули: Чудесный Яблочный штрудель
Десерты и выпечка
Просмотрено
7217
Шоколадно-овсяный пирог — очень вкусный и очень сытный!
Закуски
Просмотрено
5185
Очень вкусная и красивая закусочка из перца с плавленный сырком
Второе
Просмотрено
7817
Готовлю сразу всем по 3 штучки. Такие вкусные, такие нежные! Сосиски из куриного филе
Соусы
Просмотрено
7196
Сырная подлива для пасты и не только!
Второе
Просмотрено
4302
Открыла для себя чудо-рецепт: Запеканка из макарон с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4027
Экспресс-вариант быстрой пиццы на лепешке «по-дачному»
Второе
Просмотрено
4567
Сочное и ароматное мясо с картошкой, запеченное в фольге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Flambée — вкуснейший яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
4972
Салат с ветчиной «Пятерка»
Закуски
Просмотрено
5178
Рулет из омлета с плавленным сыром
Второе
Просмотрено
4477
Сочная рыба в кляре со сметаной. Вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4555
Чебуреки с сыром — оригинально и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4677
Смотрятся они необычно, вкус имеют оригинальный, а готовятся — с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Мармелад из кабачков. Никто не догадается из чего он приготовлен!
Второе
Просмотрено
5040
Сочная горбуша, запеченная с сыром
Первое
Просмотрено
4307
Аппетитный суп с зеленой стручковой фасолью
Первое
Просмотрено
4755
Невероятно аппетитный огуречный суп с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
4459
Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8439
Самый вкусный быстрый пирог с ягодами за 7 минут + время на выпечку
Салаты
Просмотрено
5030
Салат «ДРУЖБА»: вкусно, просто и без особых вложений!
Салаты
Просмотрено
6404
Свекольно-сырный салат: полезная вкуснотища!
Второе
Просмотрено
5783
Ленивая лазанья для тех, у кого всегда категорическая нехватка времени!