Закуски

Просмотров: 5660

Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!

Вам точно понравится!

Ингредиенты:

грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.

Приготовление:

Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Десерты и выпечка

Просмотрено

У нас в этом году настоящий смородиновый рай на огороде. Приготовлю желе из красной смородины

Просмотрено

Рыба под маринадом: просто так не забудешь эту вкуснятину!

Просмотрено

Частый гость на моем столе: салат «Неженка» — вкусный и не дорогой!

Просмотрено

Закуска, которая никогда не надоест — Баклажаны с сыром и чесноком

Просмотрено

Лучшее блюдо осени — Пшенная каша на молоке с медом

Просмотрено

Легкие и очень вкусные рулетики из кабачков и курицы в духовке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чебуреки «двойные». Благодаря двойному тесту чебурек хрустящий сверху, а внутри очень сочный!

Просмотрено

Картофель по-итальянски, запеченный с сыром и ароматными травами — просто объедение!

Просмотрено

Оригинальный и очень вкусный салат «Маузедун»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ватрушки с творогом по рецепту кондитера со стажем. Объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и безумно вкусный ореховый пирог из Дордони (Франция)

Просмотрено

Нежные и сочные куриные грудки в сливочно-сырном соусе

Просмотрено

Очень вкусное и сочное пряное мясо в пиве!

Просмотрено

Что может быть вкуснее, чем спагетти с говядиной и шпинатом!

Просмотрено

Лучше любого покупного мяса: Аппетитная и нежная Буженина

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пшенично-ржаной хлеб в духовке от Елены Калининой.

Просмотрено

Постный томатный суп с куркумой

Просмотрено

Вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего стола — мясо по-еврейски!

Просмотрено

Куриное филе «Зебра». При таком способе приготовления куриное филе всегда сочное!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрые сырные лепёшки с ветчиной. Натерла, смешала и уже готовлю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Прекрасный тортик — нежный и рассыпчатый!

Просмотрено

Нежные мясные «ежики» с картошкой под сыром

Просмотрено

Рулет куриный с черносливом — идеальное угощение!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Манно-овсяные блины на кефире — сделаем наш завтрак полезнее!