Просмотров: 5714
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5455
Для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их — Штрумбы кубанские
Второе
Просмотрено
5544
Обалденный гуляш из куриного филе — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4632
Королевский ужин — Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Плетенка-хала с маково-вишневой начинкой. Великолепная выпечка!
Соусы
Просмотрено
4607
Быстрый в приготовлении и насыщенный по вкусу греческий соус «ЦАЦИКИ» (дзадзики)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6385
Любимая выпечка детства — ароматные, мягкие, вкусные сдобные булочки с маком и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Замечательный творожный торт, приготовленный на сковородке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6178
Готовим вкусный пирог из молодой капусты. Попробуйте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5733
Ореховый тарт: песочный корж в сочетании с карамельно- ореховой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Ароматный цитрусовый пирог с легкой кислинкой и хрустящей корочкой. Нереально вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8056
10 главных секретов пышного бисквита
Второе
Просмотрено
12580
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6326
Баурсаки с сыром. Очень вкусно с супом или борщом!
Второе
Просмотрено
4553
Ароматные запечённые окорочка в майонезе с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4372
Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!
Второе
Просмотрено
4334
Запеченная сочная курица с ароматными грибами и томатной пастой
Второе
Просмотрено
5767
Перцы фаршированные фаршем и рисом — готовлю только так!
Закуски
Просмотрено
5264
Домашний куриный рулет к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5677
Топ-5 рецептов лучших и самых вкусных лепешек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Пирог с курицей и брокколи. Подруга угостила и я влюбилась в него навсегда!
Закуски
Просмотрено
6483
Закусочные помидорки за сутки. Рецепт от автора Любови Чумаченко
Десерты и выпечка
Просмотрено
7757
Рецепт из «поваренной книги» моей бабули: Сладкий Хворост на кефире
Второе
Просмотрено
4826
Оригинальная куриная печень, приготовленная в горчично-йогуртовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
10046
Яблочный пирог с нежным кремом