Просмотров: 5773
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Быстрый пирог с мягким сыром и картофелем: часто готовлю на ужин!
Салаты
Просмотрено
5317
Нежный салат с куриной грудкой и яйцом. Быстро, просто и вкусно!
Закуски, Разное
Просмотрено
10891
Закуска «Французская»
Салаты
Просмотрено
4285
Легкий вкусный салатик с турецким характером! Готовится легко ну и вкус очень интересный! Рекомендую!!!:
Закуски
Просмотрено
4318
Домашняя шаурма. Каждую субботу на моем столе!
Салаты
Просмотрено
5484
Салат «Воскресный». Не нужно ломать голову, это быстрый и очень вкусный салат!
Второе
Просмотрено
4903
Бюджетная капустная запеканка с куриным фаршем
Салаты
Просмотрено
5214
Рецепт для настоящих гурманов — Салат Оливье с тунцом и креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Быстрое угощение любимым деткам — «Кнопочки» из слоеного теста с сосисками
Закуски
Просмотрено
4475
Шикарная селедочка, маринованная в яблочном уксусе
Завтраки
Просмотрено
4588
Эти вкуснющие оладьи из цветной капусты, так и просятся в живот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7727
Приготовишь и влюбишься сразу — без всяких гадостей и за сущие копейки!
Второе
Просмотрено
4268
Прикольный вариант приготовления курочки: Крылышки в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
6154
Как превратить армянский лаваш в шикарный сырный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6436
Печёные пирожки — готовлю много лет только по этому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
11409
Пончики на кефире за 15 минут! Рецепт пригодится каждой хозяйке ?
Второе
Просмотрено
6809
Рататуй — простое, но очень вкусное и популярное летнее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4640
Банановый чизкейк
Закуски
Просмотрено
7441
Консервируем лосось дома — полезно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5377
Скумбрия в духовке. Очень удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
4654
Аппетитная картошечка в беконе с грибами и сыром — ароматная и сытная!
Салаты
Просмотрено
5464
Изысканный салат «ЦАРСКИЙ» с курицей и шампиньонами — эффектный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13252
Рецепт ЗАЛИВНОГО ПИРОГА для любой несладкой начинки
Второе
Просмотрено
7722
Готовим домашнюю колбасу, не заморачиваясь с кишками. Домашняя колбаса в фольге!