Просмотров: 5228
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4070
Невероятное и яркое блюдо для летнего стола: Томатно-шпинатный рулет?
Салаты
Просмотрено
5071
Салат «Золотой Фазан» с языком: отличный вариант для праздника!
Закуски
Просмотрено
3949
Закуска к празднику — Яйца, фаршированные нежным кремом с ветчиной
Второе
Просмотрено
4662
Обалденный гуляш на пиве: такого вкусного вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4996
Этими шоколадными тарелочками вы точно удивите своих гостей
Закуски
Просмотрено
4149
Сельдь «Алтайская» с зеленью и перцем — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5144
Ароматная закуска из баклажанов «Бомбочки». Поверьте, это блюдо Вас удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6242
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Первое
Просмотрено
6293
Неописуемо вкусный полтавский борщ — правильный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4115
Диетический яблочный мусс с корицей: легкий воздушный десерт
Второе
Просмотрено
4244
Нежная куриная печень в сметане: лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Иногда так хочется побаловать своих близких — Булочки «Милашки»
Салаты
Просмотрено
5033
Салат «Тбилиси». Настолько гармоничный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4414
Желе – вкусно, легко, быстро! Вкусные рецепты и мастер класс!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4190
Для настоящих сладкоежек: Влажный шоколадный торт-пирожное
Салаты
Просмотрено
5238
Замечательный салат «Бангладеш». Прекрасная альтернатива любимому салату «Мимоза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Потрясающее по вкусу печенье!!!
Второе, Закуски
Просмотрено
3840
Суши в омлете: простой рецепт экзотического блюда
Закуски
Просмотрено
4309
Кабачковый тортик для долгожданных гостей!
Закуски
Просмотрено
5440
Топ-8 самых вкусных рецептов засолки груздей
Закуски
Просмотрено
7062
Скумбрия МАРИНОВАННАЯ. Восторг гарантирован!
Второе
Просмотрено
4148
Ужин должен быть особенным — Сочные куриные грудки, запеченные с овощами
Второе
Просмотрено
5952
Сочные котлеты, и не нужно стоять у плиты! Чудо-рецепт! Вкуснее, чем всегда!
Второе
Просмотрено
5944
Огромный кусок лосося, запеченный под луково-сырной подушкой. Объедение!