Просмотров: 5788
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4202
Пикантная тыква для настоящих гурманов!
Второе
Просмотрено
4495
Тыквенные ньокки: покорили меня с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
5497
Обалденные котлеты в соусе из плавленного сыра — нежные и ароматные!
Закуски
Просмотрено
4616
Готовим пасторму из куриной грудки в винном маринаде
Первое
Просмотрено
4489
Грибной суп-пюре из шампиньонов: Вкусный и простой суп. Даже мой муж, который не жалует супы-пюре, одобрил и похвалил.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6695
Слоеные язычки — легкое удовольствие!
Разное
Просмотрено
4441
Натуральные жиросжигатели для красивых и умных
Закуски
Просмотрено
10103
Превосходные помидоры «По-царски» — вкусные и сладкие!
Закуски
Просмотрено
6207
Ела бы и ела: Хрустящие, Малосольные огурчики в миниралочке
Закуски
Просмотрено
4817
Изысканно и просто: Цветная капуста с пармезаном
Второе
Просмотрено
4854
Вкусные и полезные куриные котлеты-гриль с овсянкой, отрубями и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Творожный торт с печеньем без выпечки из серии гости на пороге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6875
Восхитительный десерт: клубничное желе с творожным кремом
Салаты
Просмотрено
5141
Оригинальный салат из языка и моркови на праздничный стол
Салаты
Просмотрено
4469
Капустный салат «Летний» — выручит всегда!
Закуски
Просмотрено
5432
Прекрасное украшение новогоднего стола — «Ёлочные шары»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7775
Кефирный пирог за 5 минут — быстрый рецепт для занятых хозяек!
Закуски
Просмотрено
4967
Вкусный паштет из куриной грудки с грецкими орешками за считанные минуты
Второе
Просмотрено
5379
Божественное блюдо — Жаркое с сердцем и солеными огурчиками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Жареные пирожки с мясом: очень вкусно, а главное несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7919
Тесто такое нежное и кусочки пирога просто тают во рту!
Второе
Просмотрено
4806
Жаркое с грибами и картошкой: ну, что может проще и вкуснее!
Второе
Просмотрено
4861
Наслаждались этим блюдом в Монреале: Свиные ребрышки по-канадски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4091
Творожная запеканка с фруктами «Восточный БУМ»