Просмотров: 5696
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Только польза!
Ингредиенты:
сметана — 200 мл.
молоко — 1 литр
яйца — 2-3 штуки
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Ставим молоко на плиту, добавляем соль и доводим до кипения.
Смешиваем сметану с яйцами, не взбиваем.
Вливаем сметану тонкой струйкой в кипящее молоко.
Можно добавить специи и зелень по вкусу.
Когда все закипит, варим помешивая около 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья
Процеживаем массу через марлю, затем остужаем, немного отжав, затем ставим под гнет, потом убираем в холодильник.
Приятно аппетита!
Фотоматериалы — manikito.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
17614
Свекольный салат «Генерал». Все, кто пробует — выпрашивает рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Удиви гостей — Печенье с новогодними пожеланиями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Лепёшки «Деревенские» от Вологодской бабушки!
Соусы
Просмотрено
4690
Главное готовить с любовью: 10 вариантов разных соусов
Второе
Просмотрено
4816
Дети обожают такое мясо! Мясо под сырным соусом «Мясная долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8326
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
Салаты
Просмотрено
9376
Необычный очень вкусный салат из огурцов (готовим по-новому)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6246
Очаровательный хрустящий овсяный пирог с творогом и яблоками
Второе
Просмотрено
4571
Идеальный ужин — Картофельная запеканка с мясными шариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4425
Печенье с шоколадной крошкой: божественно вкусное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Овсяные хрустяшки — лакомство из девяностых!
Завтраки
Просмотрено
5178
Витаминная бомба: Омлет по-деревенски, запеченный в духовке
Второе
Просмотрено
4673
Яркая и сочная закуска — Куриное филе в соусе терияки
Первое
Просмотрено
4615
Томаты с фасолью и тыквой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Любимый творожный десерт в стиле «Тирамису» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5391
Пирог с ягодами со сметанной заливкой приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
6000
Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Второе
Просмотрено
5207
Легкая куриная запеканка с грибами и сыром. На 100 грамм всего 82 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Люблю готовить это печенье на сгущенном молоке — быстро и тааак вкусно!
Второе
Просмотрено
5587
Мясные рулетики с картошкой в сливках
Десерты и выпечка
Просмотрено
6742
Нежная, рассыпчатая шарлотка с ароматными, кисло-сладкими сливами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10057
Торт-эклер из печенья получается настолько вкусным, что одним кусочком вы не обойдетесь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5763
Творожное фитнес-печенье: сладкая радость для худеющих
Салаты
Просмотрено
4818
Праздничный салат «Русская краса» — вкусно и красиво!