Просмотров: 5970
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Только польза!
Ингредиенты:
сметана — 200 мл.
молоко — 1 литр
яйца — 2-3 штуки
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Ставим молоко на плиту, добавляем соль и доводим до кипения.
Смешиваем сметану с яйцами, не взбиваем.
Вливаем сметану тонкой струйкой в кипящее молоко.
Можно добавить специи и зелень по вкусу.
Когда все закипит, варим помешивая около 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья
Процеживаем массу через марлю, затем остужаем, немного отжав, затем ставим под гнет, потом убираем в холодильник.
Приятно аппетита!
Фотоматериалы — manikito.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5218
Говядина в темной пиве — пальчики будете облизывать!
Закуски
Просмотрено
7353
Домашняя колбаса «Варенка» в кружке
Новое, Салаты
Просмотрено
4773
Грибной салат с курицей — Объедение!
Второе
Просмотрено
4692
Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7669
Семейные Блины «Безупречный идеал». Получатся даже у новичков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4469
Вишня в собственном соку. Готовимся к зиме !
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Блины на кулеше по бабулиному рецепту. Такие блинчики совсем необычные…настоящие, что ли..
Закуски, Салаты
Просмотрено
6498
Салат с кальмарами и грушей
Закуски
Просмотрено
5554
В нынешние времена весьма полезно: Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»
Закуски
Просмотрено
4797
Замечательная закуска для праздничного стола — перец с сырной начинкой и яйцом
Закуски
Просмотрено
4824
Запеченные кабачки с начинкой — просто, но божественно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5391
Салат из языка и моркови: на все праздники обязательное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9075
Слойки на кефире, которые никогда не залеживаются!
Второе
Просмотрено
4597
Прекрасный ужин — Нежные шницели с яйцом
Второе, Завтраки
Просмотрено
14004
Ленивые вареники. Всегда готовлю, когда в холодильнике появляется пачка творога!
Закуски
Просмотрено
5856
Фаршированные яйца в виде цыплят к пасхальному столу!
Соусы
Просмотрено
5498
Мы знаем лучшее: 5 соусов от поваров Мишлен
Второе
Просмотрено
5811
Топ-5 соусов к любимым макарошкам
Закуски
Просмотрено
5232
Экспресс-маринование свежих вёшенок — можно есть буквально через сутки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Черничный пирог с творогом: Чудо-рецепт для любимой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6077
Самый топовый рецепт в маминой кулинарной книге: Рулет с маком и орехами
Второе
Просмотрено
10081
Отбивные из печени — секрет приготовления нежнейшей печени!
Второе
Просмотрено
4917
Невероятно вкусное мясо под сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7189
Печенье «Алла» с орехами. Нет, это совсем не пахлава!