Просмотров: 5897
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Только польза!
Ингредиенты:
сметана — 200 мл.
молоко — 1 литр
яйца — 2-3 штуки
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Ставим молоко на плиту, добавляем соль и доводим до кипения.
Смешиваем сметану с яйцами, не взбиваем.
Вливаем сметану тонкой струйкой в кипящее молоко.
Можно добавить специи и зелень по вкусу.
Когда все закипит, варим помешивая около 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья
Процеживаем массу через марлю, затем остужаем, немного отжав, затем ставим под гнет, потом убираем в холодильник.
Приятно аппетита!
Фотоматериалы — manikito.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4641
Побалуй семью сочным и ароматным мясом — Запеченная говядина с тимьяном и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Готовимся к праздникам — Закусочные профитроли
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5391
Нежнейшие блинчики с творожной начинкой — объедение!
Второе
Просмотрено
5185
Аппетитные картофельные оладьи с укропом
Второе
Просмотрено
6267
Сочные и ароматные котлеты из фарша в духовке — блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты.
Первое
Просмотрено
5833
Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне
Второе
Просмотрено
4333
Курица с сметанном маринаде. Ты будешь гордиться этим блюдом!
Второе
Просмотрено
6674
Лучший способ приготовить куриную печень тушеную с солёными огурчиками
Второе
Просмотрено
4875
Картофельные котлетки с ветчиной — отличная идея к обеду или ужину!
Салаты
Просмотрено
6231
Топ-9 легких салатов, которые можно есть в любое время
Второе
Просмотрено
6313
Сочный и нежный мясной орех. На праздничном столе, будет фишкой №1!
Салаты
Просмотрено
5725
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4771
Изумительный медовик с творожно-сливочным кремом «Нежность»
Второе
Просмотрено
4714
Ароматные куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе
Второе
Просмотрено
5915
Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Второе
Просмотрено
5159
Уверяю вас, такую картошку в сырном соусе, Вы полюбите сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10688
Вкуснейшие хачапури — самый лучший рецепт!
Закуски
Просмотрено
5455
Конвертики с грибами и сыром — Вы влюбитесь сразу в это блюдо!
Закуски
Просмотрено
4857
Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!
Закуски
Просмотрено
7264
Самый простой рецепт моченых яблок. До зимы не достоят, разлетаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5678
Быстрые творожные лепешки с вареньем к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9548
Быстрый и очень вкусный рецепт сырников! Их вкус Вы не забудете никогда, а дети попросят добавки!
Второе
Просмотрено
5853
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Простое и практичное дрожжевое тесто «про запас» для пиццы, пирожков и т.д.