Десерты и выпечка
Просмотров: 5243

Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог

Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.

Ингредиенты:

  • 100 мл молока;
  • 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
  • 2 яйца;
  • щепотка соли;
  • 100 г сливочного масла.

Для присыпки

  • 50 г сливочного масла;
  • 150 г сахара;
  • 200 мл сливок.

Пошаговое приготовление

  1. Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
  2. В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
  3. Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
  4. Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
  5. Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
  6. Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
  7. Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
  8. Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).

Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
20477
Шикарный торт “Пломбир” – даже духовка не понадобится!
Второе, Новое
Просмотрено
9007
Блюдо дня — Тушеная говядина с капустой и фасолью
Второе
Просмотрено
5710
Нарядное и очень вкусное блюдо — пельмени в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Торт «Кокосовое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Банановые Бурфи с Орехами, Курагой и Изюмом
Салаты
Просмотрено
5293
Вкусный и простой салат с морковью, сыром и крабовыми палочками 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6355
Кулинарный шедевр. Один из лучших способов приготовить тыкву: аппетитный американский пирог.
Второе
Просмотрено
5365
Картофель с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Самый вкусный в мире ДЕСЕРТ: Нежное печенье «АЛЛА»
Салаты
Просмотрено
6912
Обалденный салат «Березка». Он таааакой вкусный, вы даже представить себе не можете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Очень рассыпчатое печенье без яиц — вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
6254
Самое вкусное и нежное сало
Закуски
Просмотрено
10718
Такая шикарная подборка! Лучшие бутерброды для праздничного стола
Завтраки
Просмотрено
4844
Идеальные сырники для сытного завтрака. Дети лопают за обе щеки!
Салаты
Просмотрено
5914
Вкуснейший салат с курицей, перцем и морковью вкусно и доступно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5961
Великолепный нежный сливочный пирог к чаю: тает во рту!
Салаты
Просмотрено
6009
Салат «Ложные опята» без грибов! Заинтригованы?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Очень вкусный торт «Шкатулка» — покорит навсегда!
Закуски
Просмотрено
5876
Консервированный салат на зиму «Четвертинка» — витаминный,вкусный и яркий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5364
Творожная запеканка с фруктами. Любимое блюдо!
Второе
Просмотрено
5058
Паста с курицей Cajun. Пальчики оближешь, как в ресторане!
Второе
Просмотрено
4651
Вкусная перловка с тушенкой. Вкусно, как в детстве!
Закуски
Просмотрено
6076
Вкуснейшая куриная колбаска — супер угощение к столу!
Закуски
Просмотрено
6900
Селедка по-голландски: долго на тарелке не залеживается!