Просмотров: 5312
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7417
Торт Шоколад на кипятке готовится мега быстро, в духовом шкафу растет прямо на глазах
Закуски
Просмотрено
4763
Канапе с селедочкой и с яблоками
Второе
Просмотрено
4664
Сытный ужин — блюдо, которое всегда встречают с восторгом!
Второе
Просмотрено
4989
Нежная и сочная куриная печенка в сметанно-чесночном кляре
Второе
Просмотрено
4996
Рецепт моей подруги: Голубцы из пекинской капусты в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
14519
Что испечь на кефире? Топ-6 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6886
Тонкая пицца с копченостями — для настоящих гурманов!
Разное
Просмотрено
4948
Желудок Вам скажет «Огромное Спасибо»: Топ-5 Вкусных Коктейлей для перекуса
Второе
Просмотрено
4873
Обалденные печеночные котлеты к ужину!
Закуски
Просмотрено
4971
Супер закуска из баклажанов «Огонек» — вкусно и пикантно!
Второе
Просмотрено
5380
Простые вкусные котлетки такие, какие они должны быть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Сочный пирог c капустой и фаршем — накорми семью вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6477
Пирог с курицей и картофелем. Тесто нежное, но в то же время хрустящее, а начинка не описать словами!
Закуски
Просмотрено
8704
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Нежный кекс на простокваше в шоколадной заливке к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6650
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
3977
Фруктово-овощные оладьи для любимых деток
Десерты и выпечка
Просмотрено
5996
Обалденное песочное печенье — готовим с дочуркой уже третий раз подряд!
Второе
Просмотрено
5429
Устроим рыбный день — четыре вкуснейших рыбных блюда!
Второе
Просмотрено
7615
Праздничные котлеты «Гнезда» — безумно вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
14683
Домашняя колбаса: простой рецепт до безобразия, смотрите сами и без приспособлений
Закуски
Просмотрено
5713
К новогоднему столу: Праздничная закуска «Ёлочные шары»
Разное, Салаты
Просмотрено
4664
Салат «Лисичка»
Закуски
Просмотрено
5598
Копилка лучших рецептов засолок на зиму