Просмотров: 5156
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4843
Салат «Самый самый». Название говорит само за себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8860
Тёртый пирог с творогом. Выпечка, которая никогда не подводила!
Завтраки
Просмотрено
5557
Роллы из омлета по-корейски: Понравится всем! Гарантируем!
Второе
Просмотрено
6807
Как приготовить идеальные голубцы?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5621
Очень вкусные булочки с орехами станут прекрасным дополнением к вашему чаепитию. Ароматная выпечка наполнит дом уютом…
Второе
Просмотрено
5154
Лучший рецепт южноуральской кухни — Уральские пельмени
Закуски
Просмотрено
4940
Вкусный паштет из куриной грудки с грецкими орешками за считанные минуты
Разное
Просмотрено
5258
Овощной суп с солёными огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6838
Маковый сметанник — непередаваемо вкусно!
Салаты
Просмотрено
6883
Весенний, нежный салатик «Утонченная ЛЕДИ». Моя мама в восторге от Такого Яркого вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Самые вкусные жаренные сосиски в тесте. Разлетаются, как семечки!
Напитки
Просмотрено
4291
Ароматный абрикосовый компот на зиму — мой любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Торт «Карпатка» с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Классический десерт французской кухни: нежные, тонкие блинчики под карамельно-апельсиновым соусом — Креп Сюзетт
Второе
Просмотрено
5374
5 ресторанных блюд, которые можно приготовить за полчаса
Салаты
Просмотрено
9442
Салат свекольный «Домашний рай». Готовлю по субботам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6321
Лучшие торты без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Райское удовольствие — Рулет «Баунти»
Второе
Просмотрено
4929
Макароны чизбургер: Отличный способ разнообразить привычное меню
Второе
Просмотрено
5715
Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола: изумительная запеченная скумбрия с луком и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4825
Пирог «Рыбка в сырном соусе». Все в диком восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Сладкая лепешка из заварного теста Альмойшавена с корицей — блюдо испанских евреев
Второе
Просмотрено
5728
Я знаю, чем порадовать семью к ужину: Тефтельки с рисом в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
5687
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!