Просмотров: 5049
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10013
Торт «Нутелла»
Первое
Просмотрено
5724
Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой «Морское дно»
Разное
Просмотрено
7611
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6003
Еще один рецепт родом из детства — Творожные батончики-трубочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
9476
Вкусняшка с маком и творогом за 15 минут без возни с тестом
Новое, Салаты
Просмотрено
4703
Легкий и пикантный салат «Водолей» для особого случая
Второе
Просмотрено
4581
Сочная и ароматная свинина, запеченная с черносливом в слоеном тесте
Закуски
Просмотрено
5800
Очень нежный и вкусный рулет с сельдью. Такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11420
Густой крем из сметаны без загустителей для тортиков и пирожных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Идея к ужину — нежная и вкусная печень с картошкой!
Разное
Просмотрено
5062
Красим яйца оригинальным способом к пасхе: крашенки «Мраморные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Интересное морковное печенье с имбирем. Покорит своим вкусом и ароматом!
Разное
Просмотрено
11420
Самая полезная рыба — не красная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4381
Шоколадный ПУДИНГ для сладкоежек: можно готовить хоть КАЖДЫЙ день
Второе
Просмотрено
4350
Сегодня у нас очень простое но невероятно вкусное тайское блюдо — десерт или завтрак , это уже вам решать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5802
Творожные булочки, для тех, кто хочет быстро и сейчас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5998
Лучший десерт в мире: Превосходные Конфеты из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
9736
Творожные кексики к чаю за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4316
Готовим полезные оладьи из цуккини с сыром «Особые»
Закуски, Маринады
Просмотрено
7094
Селедка маринованная в яблочном уксусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Готовим очень эффектное и вкусное блюдо турецкой кухни — пицца «Пиде»
Салаты
Просмотрено
4293
Замечательный салатик в копилку рецептов с карбонадом и кукурузой
Закуски
Просмотрено
8645
Диетические кабачки-лодочки с курицей к ужину. На 100 грамм всего 35.1 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5967
Сливочно-желейный торт с бананами и безе — Торт «Банановое чудо»