Просмотров: 5335
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10401
Постные блины на минеральной воде — так вкусно, что не передать словами!
Закуски
Просмотрено
7504
Чудесная, чуть остренькая закусочка — огурцы в горчичной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Полезное овсяное печенье без муки, яиц и масла
Закуски
Просмотрено
7724
Баклажаны кружочками в духовке с сыром и помидорами. Отличная закуска!
Закуски
Просмотрено
5865
Интересная закуска: Жареные помидоры в сырном кляре
Второе
Просмотрено
11098
Пост — это вкусно! Лучшие 5 видов котлет без мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Десерт для взрослых. На праздники будет очень актуально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5486
Очень быстрый и очень вкусный рулет с джемом
Салаты
Просмотрено
4826
Теплый грибной салат с помидорами 50 ккал/100 гр
Салаты
Просмотрено
5432
Изысканный салат «Венеция» — гурманы оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6498
Торт «Пизанская башня»
Разное
Просмотрено
6182
Оригинальная подача классического рецепта: селедка под шубой в картофельных лодочках
Закуски
Просмотрено
6797
Яркая и вкусная закуска к вашему столу: с плавленым сыром, чесноком и киви
Десерты и выпечка
Просмотрено
4729
Кулинарное чудо — луковый пирог с медом
Второе
Просмотрено
4943
Аппетитная жаренная вермишель с фаршем и грибами
Второе
Просмотрено
6128
Рецепт для лучшего пикника: Куриные крылышки на гриле с домашним соусом BBQ
Десерты и выпечка
Просмотрено
8458
Самые продаваемые булочки в мире: Рецепт булочек Синнабон. Ела бы каждый день!
Закуски
Просмотрено
5119
Всегда на моем столе — Закуска из баклажан и помидор
Десерты и выпечка
Просмотрено
5676
Пышные сдобные пирожки с капустой и яйцом: потрясающий рецепт!
Второе
Просмотрено
6113
Курица, запечённая в съедобной тарелке. Сочная начинка сведет с ума любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Смешать всего три ингредиента, чтобы удивить прекрасной выпечкой!
Второе
Просмотрено
11052
Самое вкусное блюдо из картофеля — Картофель Дофинуа
Второе
Просмотрено
5038
Аппетитная картофельная запеканка с курицей к ужину: сытно и без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Вы много потеряете если не попробуете — Яблочные пирожки из сырного теста