Просмотров: 5096
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
35519
Крутые приспособления: делаем красивую выпечку, используя подручные средства
Закуски
Просмотрено
5201
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки.
Салаты
Просмотрено
6213
Легкий салат «Дамский рай» на ужин
Первое
Просмотрено
5568
Такого я еще не готовила: Оригинальный Суп с морской капустой
Второе
Просмотрено
4616
Картошечка «Скоростная»
Второе
Просмотрено
4852
Безумно вкусный жюльен с курицей и грибами прямо из духовки!
Второе
Просмотрено
4985
Ароматная курочка с айвой — божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
7188
20 самых вкусных начинок для лаваша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
РАФАЭЛЛО своими руками — вкусный подарок ЛЮБИМОМУ человеку
Десерты и выпечка
Просмотрено
9019
Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом. В разы вкуснее шарлотки!
Второе
Просмотрено
4817
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Второе
Просмотрено
4721
Аромат на весь дом! Самый простой рецепт запечённых овощей с мясом
Разное
Просмотрено
4028
Здоровым быть легко! Натуральный Домашний крем-фреш
Второе
Просмотрено
5328
Свинина жареная с луком — вкусное, нежное, сочное мясо
Второе
Просмотрено
6773
Горбуша по-ЛУГАНСКИ — всегда идеально вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5568
Колбасные цветочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7384
Вкусные, нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом
Закуски
Просмотрено
4629
Готовимся к Новому Году — Корзиночки из лаваша с салатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Шоколадные пряники — вкуснее я еще не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6080
Жареные пирожки по-быстрому: 2 вида начинки на выбор
Десерты и выпечка
Просмотрено
8123
Безвредный шоколадный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
25606
Топ-10 необыкновенных рецептов с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6446
Топ-6 Рецептов Невероятно Вкусной Восточной Выпечки
Салаты
Просмотрено
4320
В копилку идей — салат с копченой курицей, грибами и огурчиком