Десерты и выпечка
Просмотров: 5182

Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог

Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.

Ингредиенты:

  • 100 мл молока;
  • 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
  • 2 яйца;
  • щепотка соли;
  • 100 г сливочного масла.

Для присыпки

  • 50 г сливочного масла;
  • 150 г сахара;
  • 200 мл сливок.

Пошаговое приготовление

  1. Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
  2. В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
  3. Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
  4. Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
  5. Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
  6. Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
  7. Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
  8. Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).

Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5736
Маринованная свекла со сливой в яблочном соке: рецепт для гурманов!
Второе
Просмотрено
4644
Очень вкусные и необычные зразы с сырной начинкой
Второе
Просмотрено
6109
Пьяная рулька
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Удивительно вкусный десерт со странным названием — «Сапожник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9790
Идеальный рецепт пончиков «Фанки». Именно так, как готовят у меня в семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Очень простой рецептик вкусного пирожного «Корзиночки»
Салаты
Просмотрено
5256
Лови новинку — салат с курицей и черносливом!
Второе
Просмотрено
6640
Рецепт моей бабули: Воздушные жареные пирожки с нежнейшей начинкой
Второе
Просмотрено
4287
Креветки под сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4462
Рулет «Лакомка» — быстро, вкусно и минимум ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
7248
Топ-6 лучших салатов из свеклы. Отличная подборка!
Второе
Просмотрено
6675
Капустные котлеты по-новому. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
4289
Блюдо дня — Курица в томатно-сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Каким должен быть торт для ребенка? Конечно же оригинальным и вкусным!
Салаты
Просмотрено
6920
Слоеный салат со шпротами и свеклой — даст фору любому блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Творожная шарлотка: польза в каждом кусочке!
Маринады
Просмотрено
5244
6 лучших, но простых рецептов маринада курочки!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4385
Омлет «ностальгия» — пышный, нежный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Прекрасная альтернатива «Тирамису» из доступных ингредиентов. Вкус у него просто отменный!
Второе
Просмотрено
4621
Гости ахнули от восторга — Запеченная курица на шпажках 
Десерты и выпечка
Просмотрено
9343
12 ложек. Нежный Итальянский ПИРОГ без весов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5702
Лучшие рецепты приготовления глазури для пасхальной выпечки
Завтраки
Просмотрено
4135
Рецепты ПП-вкусняшек «Райский стол»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8776
Пирог-сметанник с ягодами! делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!