Просмотров: 5717
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!
Божественно с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свиное свежее сало – 500 г
чеснок – 3-4 зубчика
соль – 1 столовая ложка
черный молотый перец – ½ чайной ложки.
Приготовление:
Промываем свиное сало, обсушиваем бумажным полотенцем, затем нарезаем небольшими кусочками, размером 4х4 см.
Посыпаем все солью и хорошо перемешиваем.
Накрываем все плотно крышкой и ставим в холодильник на пару суток.
Через 2 дня достаем просоленное свиное сало из холодильника и пропускаем его через мясорубку.
Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем в прокрученное через мясорубку свиное сало, приправляем черным молотым перцем и хорошо вымешиваем.
Перекладываем намазку в чистую банку, закрываем крышкой и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5063
Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
5255
Вкуснейшее, ароматное сало в горчице, запеченное в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5299
Бисквитный пирог «Миллион долларов». Вы оцените название, после первого кусочка!
Разное
Просмотрено
5617
Как правильно заточить ножи. Умелки хорошего хозяина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6760
35 минут и зефир готов! Домашний яблочный зефир
Десерты и выпечка
Просмотрено
5644
Лимонный бисквит: самая популярная выпечка стала еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5602
Зефирный торт без выпечки. Нежный и воздушный!
Первое
Просмотрено
4692
Питательный и диетический вариант супа «Легкость»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4297
Для идеальных и любимых: Овощная пицца на тесте без муки
Салаты
Просмотрено
5001
Самый необычный в мире Винегрет с тюлькой «Морской»
Закуски
Просмотрено
4819
Изысканно и просто: Цветная капуста с пармезаном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Изысканное сочетание — шоколадно-творожный пирог
Второе
Просмотрено
4690
Форель, запеченная с шампиньонами — придется по вкусу даже тем, кто не любит рыбу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13408
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
Супер Десерт, Который Не Полнит: Печеные Яблоки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5885
Вкуснейшие мамины плюшки. Готовьте побольше — не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7672
Пирожки, которые так и хочется съесть: 6 простых и вкусных рецептов
Закуски
Просмотрено
4708
Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
Топ-3 самых вкусных, но простых запеканок! Готовьте, не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
7535
Фаршированные шампиньоны по-турецки — с такой начинкой они великолепны!
Второе
Просмотрено
4859
Тушёная cвиная рулька с пятью видами специй «Као Ка Муу»
Салаты
Просмотрено
4775
У меня нет проблем накормить детей полезной свеклой: готовлю салат из свеклы с черносливом
Закуски, Салаты
Просмотрено
4555
Куриный салат в нежных тарталетках — «изюминка» праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6621
Сочный Элеш с курицей по татарски!