Просмотров: 5901
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!
Божественно с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свиное свежее сало – 500 г
чеснок – 3-4 зубчика
соль – 1 столовая ложка
черный молотый перец – ½ чайной ложки.
Приготовление:
Промываем свиное сало, обсушиваем бумажным полотенцем, затем нарезаем небольшими кусочками, размером 4х4 см.
Посыпаем все солью и хорошо перемешиваем.
Накрываем все плотно крышкой и ставим в холодильник на пару суток.
Через 2 дня достаем просоленное свиное сало из холодильника и пропускаем его через мясорубку.
Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем в прокрученное через мясорубку свиное сало, приправляем черным молотым перцем и хорошо вымешиваем.
Перекладываем намазку в чистую банку, закрываем крышкой и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7691
Готовим куриный САЛЬТИСОН с чесноком. Мой самый любимый рецепт
Салаты
Просмотрено
5568
Салат «Праздничный»
Второе
Просмотрено
4807
Цукуне — японские куриные «тефтели» на шпажке. Почувствуй себя в Японии!
Салаты
Просмотрено
5128
Настоящее украшение праздничного стола — итальянский салат «Креветки в ракушках»
Второе
Просмотрено
9314
Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6830
Нежный торт к чаю с божественным кремом в шоколадной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
13990
Жаворонки (постные булочки). Таких жаворонков пекут в Великий пост, в день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта)
Второе
Просмотрено
5691
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Второе
Просмотрено
5781
Все еще думаете, что приготовить к ужину? Этот вариант безупречный — Куриные шарики в соусе
Закуски
Просмотрено
4219
Сушеные грибы: Заготавливать их надо с лета или с осени
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Яблочный пирог с черносливом — вкуснейшее тесто с сочной и ароматной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
Маршмеллоу можно употреблять как самостоятельный десерт, украшать ими торты, поджаривать на костре
Закуски
Просмотрено
6080
Оригинальная французская закуска. Быстро, вкусно, оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Самые пышные и вкусные оладьи, которые можно приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10410
Постные трубочки с капустой из уникального трехкомпонентного теста!
Закуски
Просмотрено
8980
Сырно-крабовые шарики — Оригинальная новогодняя подача крабового салата, придется по вкусу всем гостям
Соусы
Просмотрено
4987
Соус песто: Секреты приготовления, интересные факты и рецепты.
Второе
Просмотрено
5565
Такого Вы точно не пробовали — мраморные вареники с творогом. Готовятся легко, а получаются шикарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6915
Быстрый пирог из теста на кефире и майонезе. Мама готовила часто и я готовлю!
Новое
Просмотрено
5028
Запоминаем рецепты: Как вкусно и правильно приготовить кукурузу
Второе
Просмотрено
9552
Ферганский плов: Вкуснее ничего не кушала
Десерты и выпечка
Просмотрено
7238
Кекс «Английский» — простой в приготовлении, но невероятно вкусный!
Закуски
Просмотрено
6010
В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5007
Этому рецепту больше, чем мне! Творожное печенье Гусиные лапки — рецепт любимый с детства!