Просмотров: 4519
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4505
Очень вкусные булочки с карамельками. Мама всегда пекла такие на выходных!
Салаты
Просмотрено
5152
Это блюдо покорило меня навсегда — Салат с крабовыми палочками и апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
15535
Пышные пончики с яблоком по рецепту моей бабули, а она уж точно знает в этом толк!
Закуски
Просмотрено
5078
Модная закуска для любого повода — Рулет в армянском лаваше с ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
8658
Самый полезный лимонный крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада. Праздничный торт для моей семьи!
Салаты
Просмотрено
4976
Новогодний салат с семгой и апельсином
Второе
Просмотрено
4892
Это блюдо покоряет своим вкусом и простотой — Тальятелле с курицей и грибами
Напитки
Просмотрено
6942
Никогда раньше сам его не готовила: Домашний коньяк для Праздников
Салаты
Просмотрено
6035
Много сыра не бывает! Салат «МЫШКИНО СЧАСТЬЕ» к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
8135
Вкуснейший перекус — ароматные и сытные завитушки. Быстро, просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4340
Пряничный торт «Осенний» без выпечки. Удобно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6848
Торт «Джулия»
Салаты
Просмотрено
5285
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
7399
БЛИННЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Закуски
Просмотрено
8755
ТОП-6 рецептов бутербродов к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6211
Оладьи на йогурте
Второе
Просмотрено
5402
Удивительное блюдо — Куриное филе с начинкой. Получается просто гениально!
Второе
Просмотрено
5174
Телятина в «луковой шелухе» с тонким ароматом и аппетитным румянцем
Второе
Просмотрено
4786
Курица, запеченная с гречкой
Закуски
Просмотрено
4887
Вкусный паштет из куриной грудки с грецкими орешками за считанные минуты
Второе
Просмотрено
4102
Куриное филе в духовке под картофелем — нежное и ароматное блюдо!
Закуски
Просмотрено
5633
Фаршированные нежным кремом кабачки. Оригинальная закуска!
Закуски
Просмотрено
4794
Брецели с сыром — немецкие рецепты к пиву!