Просмотров: 4553
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6037
Закуска из баклажан за 15 минут и стол уже практически накрыт! Супер идея!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6920
Торт из детства «Рыжик»
Закуски
Просмотрено
6495
Сметается со стола в считанные минуты: куриный рулет в желе
Соусы
Просмотрено
6627
5 Самых вкусных заправок для салатов
Первое
Просмотрено
4711
Необычная рыбная юшка «ЮЖНО-БУГСКАЯ». Не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
6505
Салат «ЛЮДМИЛА» от моей подружки. Всегда едим на праздники!
Закуски
Просмотрено
5314
Подруга угостила очень оригинальным блюдом — паштет «Крабовый». Вкусный, не то слово!
Разное
Просмотрено
6875
Упрощаем себе жизнь: Борщевая заправка «Красные щеки»
Закуски
Просмотрено
5663
Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»
Второе
Просмотрено
4710
Ужин за пол часа: Куриные грудки с томатами и базиликом
Закуски
Просмотрено
4949
Рулет из свиной рульки к праздничному столу
Второе
Просмотрено
4919
Не сладкие оладьи — Отличный способ накормить проголодавшую семью за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
5656
Свекольная паста с фасолью «Объедение» — супер намазка или начинка для тарталеток
Разное
Просмотрено
5917
12 больничных блюд из разных стран, которые поднимут на ноги любого
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Пирог из капусты, настоящее украшение праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
7806
Воздушные жареные пирожки
Салаты
Просмотрено
5633
Салат «Свежесть» — вкусный и простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7169
Сочный шоколадный манник с вишней в шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
5802
Потрясающее блюдо для большой компании: куриная печень по-милански!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5801
Быстрый пирог с клубникой — королевский десерт к чаю!
Первое
Просмотрено
6472
Приготовь на выходных: Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой
Салаты
Просмотрено
4719
Мясной салат с фасолью и гренками: прекрасный вариант по-быстрому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Нарезной вишневый пирог «Дикая вишня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4060
Десерт «Бланманже» с фруктами и вишневым сиропом