Просмотров: 4597
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Секреты приготовления блинного творожного торта. Шесть рецептов классического и оригинального торта из блинов с творожным кремом
Салаты
Просмотрено
5116
Узбекский салат «Малика» с говядиной: вот его вкус Вы запомните надолго!
Второе
Просмотрено
4618
Запеченные кальмары «Пальчики оближешь». Так вкусно и празднично!
Закуски
Просмотрено
5556
Домашнее вяленое мясо «Лесной уголок»
Салаты
Просмотрено
4739
Салат «Берлинский»
Закуски
Просмотрено
6331
Обалденная закуска из перцев-гриль и маринованных баклажанов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10886
Готовим овсяное печенье без муки, яиц и масла
Второе
Просмотрено
8587
Накормила ВСЮ семью купив 200 г ФАРША. Не рецепт, а выручалочка для хозяюшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5616
Норвежские картофельные лепешки. Вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Сочные яблочные кексы к чаю: столько много фруктов в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
7535
Нежные капустные драники — настолько вкусные, что просто невозможно оторваться!
Закуски
Просмотрено
5080
Вкуснейшее сало в рассоле, запеченное в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5718
Мандариновый пирог. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
5462
Как приготовить печень в горшочках? Рецепты блюд из говяжьей и куриной печени в горшочках – вкусно по-домашнему.
Салаты
Просмотрено
4633
Салат «Дамский»! Нежность и свежесть в одном бокале!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4299
Детки будут в восторге: домашние глазированные сырки с малиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4843
Сладкие дрожжевые булочки, приготовленные на сковороде
Второе
Просмотрено
4587
Запеченная курица в имбирно-медовой глазури
Салаты
Просмотрено
5266
Сегодня буду удивлять гостей обалденным салатом «Этажерка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Хозяйкам на заметку — Бюджетный, но безумно вкусный пирог «БЕДНЯЖКА»
Второе
Просмотрено
13968
Секрет Вкусного и сочного ШАШЛЫКА в Простоте МАРИНАДА! Как Вкусно и Просто Замариновать МЯСО для ШАШЛЫКА?
Разное
Просмотрено
5255
Консервирую ежегодно! РАССОЛЬНИК в БАНКАХ на зиму с перловкой и свежими огурцами
Второе
Просмотрено
9954
Кабачки с чесноком в духовке «Огонь страсти»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Пирог из песочного теста с ягодами и меренгой — потрясающе вкусный!