Просмотров: 4571
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6746
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5958
Очень нежный творожный манник с тыквой
Салаты
Просмотрено
5892
Салат «Вырви глаз». Интересное сочетание, вкусный и необычный!
Закуски
Просмотрено
13994
Блюдо обалденное — помидоры по-корейски. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Рецепт от бабули — Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью
Закуски
Просмотрено
4907
Мой фаворит среди заготовок на зиму — закусочные маринованные сливы «ГЕНЕРАЛЫ»
Закуски
Просмотрено
6991
Вкусная и красивая заготовка на зиму — Огурцы с помидорами « Полосатики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5819
Самый древний и настоящий рецепт «Хачапури по-аджарски»
Второе
Просмотрено
6252
Готовим на ужин сочные и вкусные рыбные котлеты в сметанном соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5387
Оладушки как у бабушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
11169
«Ленивый» пирог с сыром, творогом и зеленью — быстро и доступно!
Второе
Просмотрено
5228
Запеканка из пельменей «Ленивая жена»
Салаты
Просмотрено
4945
Салат с простым и значимым названием «ВКУСНЫЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Новогодний пирог «Свинка» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Кабачки давно стали моими фаворитами: кабачковые блинчики с начинкой
Напитки
Просмотрено
7533
Напиток из БАЗИЛИКА с ЛИМОНОМ! Даже круче, чем квас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Манный пудинг — дети будут просить приготовить еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4486
Учимся питаться правильно! Овсяно-медовый тортик
Закуски
Просмотрено
12191
Безумно вкусные и хрустящие огурчики «Пражские» на зиму!
Новое, Салаты
Просмотрено
5123
Прекрасный салат «Боярский» — можно даже тем, кто на диете!
Второе
Просмотрено
5504
Для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их — Штрумбы кубанские
Второе
Просмотрено
8790
3 способа, как сделать мягким мясо для шашлыка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4584
Итальянская страсть: Классическое тесто для итальянской пиццы.
Второе
Просмотрено
6195
Невероятно сочные и нежные американские тефтельки