Тефтели в картофельных корзиночках
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Приготовление:
Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4640
Компот мультифрукт со вкусом персика, в меру сладкий и очень полезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7515
Как сделать шоколадную глазурь из какао: 4 лучших варианта!
Второе
Просмотрено
5177
Великолепные драники из кaртофеля, тыквы и курицы к завтраку или ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Ватрушки с творогом по рецепту кондитера со стажем. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Оригинальные картофельные ватрушки с курицей — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14375
Быстрый хлеб без замеса на французский манер для тех, кто ценит свое время!
Второе
Просмотрено
5213
Отличная идея к ужину — ароматная картошка в рукаве
Второе
Просмотрено
5180
Очень вкусная слоеная картошка «На все случаи жизни». Прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Что-то новенькое и необычное! Для любителей пиццы — Стромболи (пицца-рулет)
Закуски
Просмотрено
4827
Супер закуска из баклажанов «Огонек» — вкусно и пикантно!
Разное
Просмотрено
4354
Осваиваем что-то новое: Аппетитные Фруктовые Композиции
Закуски
Просмотрено
5465
Мамины грибочки: Рецепт моего детства и Ностальгия по дому мамочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Мясной пирог. Супер быстрый и вкусный рецепт. Вкуснее я не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
«Домашний» шоколад без красителей и консервантов — можно есть килограммами!
Второе
Просмотрено
6757
Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Завтраки
Просмотрено
6587
Пышные и румяные оладьи с колбасой, сыром и зеленью
Первое
Просмотрено
4859
Гречневый суп с грибами — сытный и вкусный!
Второе
Просмотрено
4931
Фаршированная радость: Сочные Котлеты из курогрудки с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6440
Приготовьте своим деткам полезное банановое мороженое
Десерты и выпечка
Просмотрено
6118
Главные правила приготовления вкусных сырников
Десерты и выпечка
Просмотрено
4212
Арбузы это же не просто большие ягоды, это кладовая витаминов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9113
Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом. В разы вкуснее шарлотки!
Второе
Просмотрено
4389
Джамбалайя с креветками и пикантными колбасками — креольское блюдо, напоминающее плов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Это блюдо запомнится всем — Лаваш, жареный с сыром!