Тефтели в картофельных корзиночках
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Приготовление:
Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6047
Песочное печенье с творогом: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Тесто «15-минутка». Когда муж начинает капризничать, всегда вспоминаю этот рецептик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11525
Очаровательный овсяный пирог с творогом и яблоками
Салаты
Просмотрено
4760
Салат «Белый рояль»
Второе
Просмотрено
4861
Ароматные чесночные куриные крылышки. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Самый красивый в мире Рулет. Идеальное плетение
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
В простоте сила: Просто неописуемо вкусный тортик
Закуски
Просмотрено
5885
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12023
Воздушный торт «Герцогиня» с медовыми коржами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4723
Вариация самого популярного пирога в мире: Слоёный лимонный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Восхитительные конфеты из сухого молока и мороженого
Второе
Просмотрено
7247
Курица с грибами под ароматным и нежным соусом за 30 минут!
Второе
Просмотрено
5342
Не пропустите сезон, готовим нежнейшие кабачки в сметане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10765
Оформление красивой выпечки- 10 великолепных идей!?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5332
Яблочные оладушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Божественно вкусный тортик, который тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Яблочное повидло — янтарное и обалдеть какое вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7184
Легкий и воздушный кекс для семейного чаепития
Второе
Просмотрено
8081
5 потрясающих рецептов, с которыми вы забудете о магазинной колбасе!
Салаты
Просмотрено
4343
Для любителей вкусных и сытных салатов — Салат мясной «Ростовский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6005
Творожные пончики — нежное тесто и хрустящая корочка покорит Вас!
Закуски
Просмотрено
4626
Хрустящие лавашные конвертики с ветчиной и сыром — быстрый завтрак гарантирован!
Второе
Просмотрено
6150
Тушеный картофель «БИЙРОН » — вкуснее, чем в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Готовим обалденные сырные лепёшки на скорую руку