Тефтели в картофельных корзиночках
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Приготовление:
Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5530
Быстрый суп «Груздянка»: минимум ингредиентов и усилий, а вкус просто незабываемый!
Салаты
Просмотрено
4624
Салатик ну просто объедение! Одно плохо: съедается быстрее, чем готовится.
Первое
Просмотрено
4789
Рецепт с севера Франции — Рыбный суп с овощами по-реннски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5694
Мягкая, пышная и сладкая плетенка с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Оригинальный торт Наполеон на пиве. Невероятно нежное и хрустящее тесто, тающее во рту!
Второе
Просмотрено
9298
Вкуснейшая курица, маринованная в горчично-медовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Диетический пирог для худеющих к лету красавиц
Второе
Просмотрено
4605
Сочное и ароматное мясо с картошкой, запеченное в фольге!
Салаты
Просмотрено
8803
Изумительно вкусный слоеный салат с печенью, грибами и черносливом (без майонеза!)
Закуски, Новое
Просмотрено
4422
Топ-5 вкусных блюд, которые можно сделать из капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4312
Великолепный торт «Подружка» — удивите не только подружек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Торт Медовик — Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4503
Масляный бисквит с кремом. Настоящее наслаждение!
Второе
Просмотрено
4737
Жаркое «Венгерский рай» для самых любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
5969
Брауни с орехами
Разное
Просмотрено
4275
Нежный Лимонный крем
Салаты
Просмотрено
4913
Готовим один из моих любимых салатов с куриным филе, фасолью и сыром «Пармезан»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4768
Сытные пирожки. Пальчики-оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Розочки с сюрпризом: пышные и сладкое тесто с приятной яблочной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6169
Невероятный шоколадный «Наполеон». Все родные в восторге!
Закуски
Просмотрено
5619
Замечательная холодная закуска с необычным вкусом — Куриный рулет с черносливом!
Закуски
Просмотрено
8320
Маринованный чеснок холодный способ ! Вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
5211
С закрытыми глазами никогда не догадаешься, что ешь!…А в салатах, и вовсе не узнать!!!
Разное
Просмотрено
4295
10 простых рецептов для здорового перекуса