Тефтели в картофельных корзиночках
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Приготовление:
Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
2417
Мой любимый десерт с желатином! Нежнейшее Мраморное суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
8278
Шоколадно-апельсиновый торт: сочетание просто божественное!
Закуски
Просмотрено
6271
Фасоль в томате на зиму: обязательно приготовлю пару партий!
Второе
Просмотрено
2778
Ленивый вариант «Фаршированных Перцев» от моей подруги!
Салаты
Просмотрено
2078
Вкусный, а главное еще и полезный салат из печени трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
2397
Трайфл с бананами и кофе — божественный десерт в бокале!
Второе
Просмотрено
1859
Как приготовить плов с курицей, грибами и овощами так, чтобы пальчики облизывать!
Салаты
Просмотрено
15304
Простой пикантный салат из свеклы с сыром и черносливом: дeлаю эту закуску на вcе торжecтва
Первое
Просмотрено
3102
Он совсем не диетический, но вкус просто божественный: Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром
Второе
Просмотрено
1879
Куриные котлетки с крабовыми палочками — находка для оригиналов!
Второе
Просмотрено
2246
Вареники ONE LOVE! Топ–5 самых вкусных вареников
Второе
Просмотрено
15877
Готовим рыбу в духовке в сметане, супер простой и удачный рецепт
Второе
Просмотрено
1572
НИКТО НЕ ВЕРИТ, что это блюдо так просто готовится! Даже теста руками не касаюсь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1851
По текстуре клафути напоминает что-то среднее между муссом, запеканкой и пирогом.
Разное
Просмотрено
2903
Идеальные пары: как сочетать продукты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4359
Удивительное лимонное варенье: попробуйте- это что-то!
Второе
Просмотрено
1955
Полезные и вкусные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Салаты
Просмотрено
1887
Свежий и легкий салатик. Даже присутствие майонеза не делает этот салат тяжелым и жирным!
Второе
Просмотрено
1918
Макароны всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин.
Салаты
Просмотрено
2413
Оригинальный салат из языка и моркови на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
2579
Рай для сладкоежек — песочные корзиночки с черникой в творожной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
2408
Любимый рецепт чесночных булочек. Уходят на «УРА»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7444
Самый простой яблочный штрудель, который сможет приготовить даже ребенок!
Второе
Просмотрено
5679
Обалденное блюдо в горшочке без возни «проще не бывает»