Тефтели в картофельных корзиночках
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Приготовление:
Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
11460
Cалат «Соломка» — классное сочетание!
Второе
Просмотрено
4306
Хрустящие куриные палочки. Люблю похрустеть на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Непревзойденный вкус — Воздушный сникерс, который тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Песочный пирог с яблочной начинкой «Царский»
Напитки
Просмотрено
6978
Пять вкуснейших рецептов домашних настоек из осенних ягод!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5999
Торт » Шоколодное кухэ»
Второе
Просмотрено
4994
Блюдо из серии «легко, быстро, вкусно». Высший пилотаж
Салаты
Просмотрено
5541
Вкуснейший слоеный салат, который я готовлю на все праздники!
Салаты
Просмотрено
5163
Салат «Неженка»
Второе
Просмотрено
6873
Самая вкусная картошка по-королевски! Разошлась на УРА!
Второе, Закуски
Просмотрено
5217
Ленивый рататуй — не ожидала, что будет так просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
5397
Супер ужин — Ароматное жаркое с мясом и горошком
Разное
Просмотрено
4285
Невероятный рецепт Итальянской выпечки: «Простое стомболли» к домашнему столу
Второе
Просмотрено
4373
Проверенный рецепт быстрого пирога с капустой — он просто великолепен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4175
Румяные, дырчатые, нежные и что очень важно ВКУСНЫЕ — Заварные блины на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4362
Супер десерт — Морковный кекс с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
5242
Замечательный ужин — запеканка с фаршем и рисом
Второе
Просмотрено
4099
Один из вариантов приготовления лазаньи. Блинная лазанья «Победа»
Закуски
Просмотрено
4739
Вкуснейшая закуска из баклажан и помидор. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6080
Отличное дополнение к шампанскому — Жареный лосось с ананасами
Разное
Просмотрено
7953
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Великолепный торт с творожным заварным кремом
Закуски
Просмотрено
4869
Шаверма
Второе
Просмотрено
4702
Правильный ужин для моих деток: печеная рыба с брокколи