Просмотров: 5718
Обалденная куриная печень в хрустящем кляре — вкусно и просто!
Теперь готовлю печень только так!
Ингредиенты:
куриная печень — 1 кг
майонез — 2 ст.л.
яйца — 2 штуки
черный молотый перец
соль
панировочные сухари
растительное масло
Приготовление:
Печень промываем, удаляем пленки и разрезаем пополам. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
Отдельно разбиваем яйца, добавляем майонез, черный молотый перец, немного солим.
Перемешиваем и добавляем печень, аккуратно перемешиваем. Даем печени промариноваться полчаса.
Вынимаем быстро печень, так чтобы на ней осталось яично-майонезная смесь, обваливаем в панировочных сухарях со всех сторон и обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — breakfast.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6468
Узбекский домашний курник. Влюбитесь навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Мягкие и воздушные домашние батоны с тонкой хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7980
Творожные завитушки
Второе
Просмотрено
4274
Сыр делает все блюда особенными: 12 невероятных блюд с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6126
Любимые итальянские картофельные фокаччини — идеально к мясу!
Салаты
Просмотрено
4222
Простой и вкусный салат с копченой курицей и грибами
Второе
Просмотрено
4400
Сочные и пышны котлеты из куриного фарша и кабачков
Второе
Просмотрено
5408
Обалденные котлеты в соусе из плавленного сыра — нежные и ароматные!
Второе
Просмотрено
5163
Котлеты «Экономные»! Только предупреждаю — не проглотите язык!
Разное
Просмотрено
5139
Как приготовить рыбу, чтобы в ней не было мелких костей?
Салаты
Просмотрено
5692
Салат «Сытый гость»
Второе
Просмотрено
4557
Великолепная идея! Картофель на гарнир «Гармошкой»
Закуски
Просмотрено
5122
Без чего у меня не обходится ни одно новогоднее застолье! Любимейшее угощение!
Напитки
Просмотрено
4735
Натуральный вкусный йогурт без использования йогуртницы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8003
7 правил идеального заварного теста
Напитки
Просмотрено
5746
Мечта родом из детства: Топ-10 Рецептов Английского Горячего ШОКОЛАДА
Маринады
Просмотрено
5283
Лучший маринад для шашлыка! Семейный рецепт!
Разное
Просмотрено
6912
Маринованное сало: Рецепт моей пробабушки!
Второе
Просмотрено
5266
Готовимся к празднику — Банкетный рулет из говядины с сыром
Закуски
Просмотрено
5282
Пелюстка домашняя со свеклой — закуска на миллион!
Второе
Просмотрено
4863
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша
Закуски
Просмотрено
4689
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Салаты
Просмотрено
4389
Капустный салат «Летний» — выручит всегда!
Второе, Закуски
Просмотрено
5251
Крылышки а-ля KFC