Просмотров: 4345

Салат из брокколи с курогрудкой «Витаминный БУМ»

Сытный и очень классный салат, весьма не типичный для нашей семьи!

?на 100грамм — 115.31 ккал?Б/Ж/У — 18.67/3.92/1.76?

Ингредиенты:
Куриная грудка 2 штуки
Капуста брокколи 1 штука
Твердый сыр нежирный 250 г
Йогурт натуральный 100 г
Соль, зелень по вкусу

Приготовление:
1. Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем.
Затем щипаем ее на мелкие кусочки руками.
2. Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде.
Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части.
3. Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр и выдавленный чеснок. Солим и заправляем йогуртом по вкусу.

Источник