Десерты и выпечка

Просмотров: 4581

Десерт на миллион: Шоколадный кекс по-французски с жидкой начинкой

Французы знают толк в десертах!

Ингредиенты:

Мука — 60 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 50 г
Яйцо — 2 шт. + 3 желтка
Темный шоколад (70-80% какао) — 200 г
Соль — 0.25 чайной ложки
Сахарная пудра — 100 г

Приготовление:

Шоколад, поломанный на кусочки, кладем в миску и растапливаем с маслом на паровой бане, хорошенько перемешивая.
Отдельно взбиваем в пену 2 яйца с 3-мя желтками и сахаром.

Аккуратно смешиваем яйца и шоколад, вводим муку и соль. Перемешиваем до однородности.

Выливаем тесто в формочки, смазанные маслом.

Выпекаем при 200 С в течение 7-10 минут. Края кекса должны пропечься, а начинка остаться жидкой. Подаем кекс горячим, слегка присыпав сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Фотоматериалы — www.edimdoma.ru

Просмотрено

Готовим невероятно эффектную закуску — Мраморное мясо к праздничному столу!

Просмотрено

Волшебные картофельные котлеты с укропом. Так вкусно!

Просмотрено

Когда кушаешь такой салат кажется попадаешь на бразильский карнавал, так это оригинально и ярко.

Просмотрено

Ароматная и нежная куриная грудка в сливочно-чесночном соусе

Просмотрено

Как правильно жарить на гриле? Полезные советы и рекомендации от профессионалов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Настоящий Трюфельный торт «Пирамидка»

Просмотрено

Слойки с ветчиной и сулугуни: Классная закуска для гостей и не только!

Просмотрено

«Особый» фаршированный перец пшеном — вкуснятина!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусная и очень легкая в приготовлении выпечка: Cлоеные тарталетки с творогом и ягодами

Просмотрено

Замечательный рецептик — вкуснейший печеночный торт с грибами!

Просмотрено

Рыбный салат «Бриз» — очень вкусный освежающий салат!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Привет из Турции! Быстрый рецепт приготовления сырных лепешек — 3 варианта на выбор

Просмотрено

Праздничные рулетики из свинины с начинкой из овощей

Просмотрено

Сельдь, маринованная с яблоком и имбирем — божественно вкусно!

Просмотрено

Рецепт для любящих мам и бабушек: Домашний плавленный сыр

Просмотрено

Постные котлеты из овсянки — даже не представляете, как это вкусно, пока не попробуете!

Просмотрено

Курица запечённая с хлебом. Именно хлеб здесь самый вкусный!

Просмотрено

Вкуснющие помидорчики «Чиполлино» на зиму!

Просмотрено

Пьяный кролик. Устрой праздник для своих родных!

Просмотрено

Куриные крылышки «Ароматные». Ничего вкуснее я не ела!

Закуски, Новое

Просмотрено

Маринованные перцы по-армянски. Попробовав раз — полюбите на всю жизнь!

Просмотрено

Вкусный салат с копченной курочкой «Аппетит» — просто и быстро!

Просмотрено

Английский Куриный Суп с плавленным Сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ватрушка «Королевская». Прекрасный вариант угощения к вечернему чаю!