Просмотров: 4577
Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве
Обалденный вкус!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 1,5 кг
пиво светлое -1,5 стакана
лук -3-4 шт
соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину моем и обсушиваем, нарезаем средними кусочками.
Лук нарезаем кольцами.
Складываем нарезанную свинину в глубокую миску, вливаем пиво, солим, перчим и высыпаем нарезанный лук, хорошенько перемешиваем и накрываем пищевой плёнкой.
Маринуем около 3 часов и более в холодильнике.
Готовим свинину на мангале, решетке или шампурах, периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом или пивом до румяной корочки около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9626
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Первое
Просмотрено
7624
Сырный суп с морковью и креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Ароматные творожно-апельсиновые кексики к чаю!
Закуски
Просмотрено
5721
Готовим обалденный куриный рулет в бумажной коробке
Салаты
Просмотрено
5459
Нежный салат с куриной грудкой и яйцом. Быстро, просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
В пору открывать пирожковую: очень нежные и вкусные пирожки с яблоками!
Закуски
Просмотрено
7288
Селедка в маринаде. Вкусно в ней все: и селедка, и лук, и маринад!
Закуски
Просмотрено
6973
Топ-15 рецептов блюд по-корейски
Второе
Просмотрено
4554
Ни рыбка, а «Мечта» — угодила всей семье!
Закуски
Просмотрено
6684
Осень, пора готовить самую вкусную капусту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Рецепт, который мне рассказала мама подруги моей дочки! Полезные Баунти! Объеденье!
Салаты
Просмотрено
5265
Изумительно вкусный салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром
Закуски
Просмотрено
7595
Замечательная подборка бутербродов для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5951
Готовим чудесный пирог с творогом и малиной к чаю!
Разное
Просмотрено
8074
ТОП-3 лучших маринада для скумбрии: хозяйкам на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6474
Замечательный творожный торт, приготовленный на сковородке!
Напитки
Просмотрено
4510
Очень вкусная и ароматная наливка из черноплодной рябины
Напитки
Просмотрено
4976
Глинтвейн
Салаты
Просмотрено
13589
Очень вкусный, сочный и сытный слоеный салат «НЕОБЫКНОВЕННЫЙ» к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
6125
Баклажаны под помидорами с сыром — вегетарианское «мясо по французски»
Второе
Просмотрено
7177
Запеченные грибы в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5751
Готовим бисквитный рулет с творожно-сливочным кремом и малиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5983
Невероятно нежный сметанный пирог с яблочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6495
Нежный влажный шоколадный пирог (без яиц). Такой нежный, что сразу тает во рту!