Просмотров: 5501
Французская версия творожной запеканки
Попробуйте французскую версию нашей любимой творожной запеканки – с необычными оттенком вкуса и аромата.
Ингредиенты:
500 г творога (или рикотты);
150 г сахара;
пол стакана кефира или йогурта;
5 яиц;
400 мл нежирных сливок;
цедра 2 лимонов;
сок 1 лимона;
1 ч л ванильного экстракта или эссенции;
40 мл бренди или коньяка;
3 ст л сахарной пудры для посыпки.
Приготовление:
Взбиваем все ингредиенты до однородности в блендере. Разъемную форму для запекания смазываем маслом и посыпаем мукой. Заливаем тесто и выпекаем при 180 градусах около 40 минут. Вынимаем, посыпаем сахарной пудрой и запекаем еще мин 15-20. За пару минут до готовности ставим под гриль – для румяной корочки.
При желании украсить фруктами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5467
Вкусная и красивая квашеная цветная капуста — максимум витаминов и микроэлементов
Второе
Просмотрено
4431
Сочное и воздушное суфле из куриного филе и мультизлаковых хлопьев.
Закуски
Просмотрено
9732
Корейский салат на зиму. Такой вкуснятины Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6431
Эта выпечка станет вашим фаворитом: Творожный кулич из сдобного теста
Закуски
Просмотрено
10345
Закусочные маринованные сливы «Генералы» — Лидер моих кулинарных заготовок на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4246
Муравейник фри. Лучше любой магазинной выпечки!
Закуски
Просмотрено
4521
Идеальная закуска к празднику — Сырные трубочки с кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4850
Любимый пирог моего мужа — с рыбой, яйцом и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Нежнейший Тортик «Дамские пальчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4529
Кекс «СНЕЖИНКА»: готовится также быстро, как и съедается!
Первое
Просмотрено
5474
Сытный и наваристый венгерский суп «Леббенч» из доступных ингредиентов
Салаты
Просмотрено
4605
Шедевральная кулинария: Салат по-грузински с грецким орехом
Десерты и выпечка
Просмотрено
14386
Хочется вкусненького и легенького — творожно-банановый мусс!
Второе
Просмотрено
4513
Сочная курица, почти как ветчина!
Второе
Просмотрено
6137
Легкий ужин: брокколи с моцареллой запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Торт «Три шоколада»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4530
Обожаю настоящие пироги: Творожная запеканка с фруктами
Второе
Просмотрено
4462
Нежная запеканка из молодой капусты со сливочным вкусом!
Первое
Просмотрено
4222
Сытный и оригинальный итальянский куриный супчик
Салаты
Просмотрено
4966
Быстрый и легкий салат с пекинской капустой, ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
5793
Овощная подушка придает мясу особую сочность: Курица на овощах
Разное
Просмотрено
7508
13 свойств огурца о которых вы даже не подозревали
Десерты и выпечка
Просмотрено
6950
Неземной Цветаевский пирог с абрикосами, на наш взгляд еще вкуснее!
Закуски
Просмотрено
7571
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!