Ни рыбка, а «Мечта» — угодила всей семье!

Сырная корочка и сочный помидор, сделали свое дело!

Ингредиенты:

филе рыбы (любой) — 500 г
сыр — 150 г
помидоры — 300 г
чеснок — 3 зубчика
зелень по вкусу
соль
перец

Приготовление:

Нарезаем рыбу кусочками, помидоры — тонкими кружочками, чеснок мелко порубить, сыр натираем на крупной терке, зелень мелок рубим.

Выкладываем на дно формы рыбу, солим и перчим.

Сверху выкладываем помидоры с чесноком. Солим и перчим.

Посыпаем тертым сыром.

Запекаем при 180 С в течение 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Вероника Крамарь

Фотоматериалы — sites.google.com