Просмотров: 4680
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
Готовим заварной крем со сливками
Завтраки
Просмотрено
4870
Лучший завтрак для моей семьи в мире: Запеканка в Лаваше
Закуски
Просмотрено
4965
Вкуснейшие рулетики из лосося со сливочным сыром
Второе
Просмотрено
4670
Вкусные котлеты из куриного фарша с черносливом
Первое
Просмотрено
11691
Кукси: корейская лапша — классический рецепт
Второе
Просмотрено
4378
Удиви новым оригинальным блюдом — сочные куриные котлетки ПО-МИНИСТЕРСКИ с нутом
Салаты
Просмотрено
4426
Оригинальный салат «Любимый» с сервелатом
Завтраки
Просмотрено
4991
Нежные манники жареные к завтраку…и манки совсем не чувствуется!
Второе
Просмотрено
4739
Любимое блюдо всей моей семьи — вкусные ленивые голубцы: очень ароматные, аппетитные
Второе, Завтраки
Просмотрено
7567
Необычные драники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4814
Любимый бабушкин домашний хворост. С маленького кусочка, целая гора!
Салаты
Просмотрено
4461
Салат из курицы и маринованных грибов — прекрасный вариант для любого повода!
Закуски
Просмотрено
5005
Запеченные кабачки со сметаной и сыром — блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Отправила сына к бабушке на выходные. Так он в восторге от нового блюда бабули: Конвертики с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4319
Я взяла за основу свой, проверенный годами рецепт медовика. Добавила в тесто и крем — шоколад.
Второе
Просмотрено
7253
Рыба, жареная в «Баварском» кляре — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4502
Чем разнообразить наскучившую гречку: 6 полезных и очень вкусных идей
Второе
Просмотрено
5374
Он порезал картофель тонкими ломтиками и сложил в форму для маффинов.
Салаты
Просмотрено
5408
Салат с хурмой и авокадо — вкусовая эйфория!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4614
Непревзойденные пирожки с творогом просто тают во рту, они благоухают ванильным ароматом, очень нежные, мягкие и воздушные
Завтраки
Просмотрено
78195
Девочки, это самый крутой завтрак. Мои лопают за 5 минут… Готовится быстро и за копейки!
Салаты
Просмотрено
4479
Весьма необычный рецепт: Шпротный торт — креатив из простых ингредиентов
Второе
Просмотрено
7928
5 потрясающих диетических блюд с кабачком: разнообразьте свое меню!
Второе
Просмотрено
4814
Сочное Куриное филе с баклажанами и помидорами под сырной верхушкой! Объедение!