Просмотров: 5060
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10372
Обалденная Капустная запеканка на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Ароматная сырная лепешка на творожном тесте — не может не нравиться!
Второе
Просмотрено
9063
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
10869
Простой лаваш, а как вкусно получилось! Простой и быстрый сырный пирог
Второе
Просмотрено
4663
Гречнево-куриные котлеты: особенно удобно если осталась каша с ужина!
Второе
Просмотрено
6357
Штрумбы
Второе
Просмотрено
28787
Бесподобные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
14951
Бесподобная шарлотка с капустой и грибами. Понравится всем!
Салаты
Просмотрено
5124
Салат сырное сердце — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6806
Нежный, тающий во рту, ароматный домашний торт «Наполеон» по праву является королем среди домашних тортов.
Второе
Просмотрено
4832
Необычный и очень вкусный гарнир — картофельное пюре с печеным чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
14519
Не слипнется! Кекс из сухофруктов: мало теста много ягод!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Самый вкусный «Медовик» — так же вкусно, как у мамы!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5820
Медовик «Шифоновый»
Второе
Просмотрено
4658
Форель, запеченная с шампиньонами — придется по вкусу даже тем, кто не любит рыбу!
Салаты
Просмотрено
8963
Этот необыкновенный салат всегда Король стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Восхитительный банановый торт с нежной воздушной глазурью!
Второе
Просмотрено
5488
Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам. Норвежские картофельные лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Волшебный по вкусу пирог «ПЕРСИКИ ПОД СНЕГОМ «
Второе
Просмотрено
5739
Необычные и ароматные куриные бедрышки в духовке: 3 варианта на каждый день
Второе
Просмотрено
4581
Сочные куриные грудки запеченные со сливочным соусом
Второе
Просмотрено
5127
Готовим самую вкусную кашу — перловка с мяском и овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Один из любимых моих рецептов — кекс на майонезе!
Второе
Просмотрено
6268
Сочный и ароматный шашлык в духовке на «луковой подушке»