Просмотров: 5155
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Быстрый тортик без выпечки — Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6701
Изумительный десерт, который не отнимет у вас и получаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5771
3 Ингредиента и лучшее в мире печенье готово!
Второе
Просмотрено
5303
Мясо по-тайски — любимое блюдо моего тестя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6058
Ванильная панна-котта: самый популярный ресторанный десерт!
Закуски
Просмотрено
5734
Аппетитные фуршетные сырные шарики с чесноком
Второе
Просмотрено
6611
Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире!
Второе
Просмотрено
4622
Аппетитное рагу с капустой и свиными ребрышками — просто находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5232
Творожные коржики к чаю — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4581
Изумительный салат с языком и огурчиком к празднику
Второе
Просмотрено
5440
Обожаю! Просто жить без них не могу! Печеночные оладьи в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
7353
Топ-4 рецепта консервации на зиму. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6653
7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Оригинальные Шоколадно-кокосовые сочники. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14186
Обалденный торт на кефире «Черный принц». Готовлю по поводу и без!
Второе
Просмотрено
5052
Уникальный рецепт от которого в восторге все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Нереально красивый десерт для самых любимых: Французский Торт «Битое стекло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10815
Торт «Наполеон» с очень вкусным кремом
Второе, Новое
Просмотрено
4774
Вкуснейшая запеканка из кабачков «Касэрол» с плавленным сырком и луком
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4724
Как удивить родных — Жюльен «Быстрый»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11378
Безумный чизкейк с ягодами: бесконечно его люблю!
Напитки
Просмотрено
4418
Густой и горячий банановый коктейль с шоколадом для поднятия настроения!
Первое
Просмотрено
6891
Суп с куриными фрикадельками и морковной лапшой — вкусно и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Пицца «Гавайская» — для Вас, любители пиццы!