Просмотров: 5237
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5094
Рулет «Шуба в шубке» Без Майонез! Вам очень понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Самые вкусные булочки с корицей! Такие же как в ресторане!
Второе
Просмотрено
4951
Как сделать идеальное тесто для пиццы? Мы знаем точно! Проверено годами!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5009
20 секретов вкусных куличей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7277
Яблочный пирог с нежным пудинговым кремом: просто великолепный!
Салаты
Просмотрено
5513
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Салаты
Просмотрено
5106
Неповторимый салат с кедровыми орешками, курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6889
Суфле творожно-яблочное. Полезный десерт быстрого приготовления!
Закуски
Просмотрено
5205
Медальоны из баклажанов с сыром: незабываемый ансамбль!
Закуски
Просмотрено
5083
Острые зеленые помидоры с морковью — супер-вкусная намазка на хлеб!
Второе
Просмотрено
6712
Нежные свиные отбивные — готовлю теперь только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14391
Настоящее произведение кулинарии — Пирог с яблоками от шеф-повара Гордона Рамзи
Первое
Просмотрено
6342
Суп с плавлеными сырками и вермишелью — не съешьте вместе с тарелкой!
Разное
Просмотрено
4876
Необычное приготовление обычных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5040
Вкуснейшие домашние соленые крекеры, в разы вкуснее магазинных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5125
Конфетки «Рафаэлло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6058
Самый необычный десерт в мире: Холодный Торт с Зефиром
Напитки
Просмотрено
4886
Ароматный чай с грушей. Отличный способ поднять настроение!
Первое
Просмотрено
4850
Питательный и диетический вариант супа «Легкость»
Закуски
Просмотрено
7202
Суточная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Погачице (Сербский хлеб). Получается легким и пушистым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Экономная кулинария: 10 блюд из остатков продуктов
Второе
Просмотрено
6997
Картофельные зразы с печеночной начинкой
Салаты
Просмотрено
5322
Салат с фасолью «ХРУСТЯЩИЙ» — готовлю по поводу и без!