Просмотров: 5012
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6402
Пока заваривается чай, готовим вкуснейший рулет за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5478
Специально для таких же любителей творога, как я — Пирог с творожной начинкой
Завтраки
Просмотрено
4299
Творожник в мультиварке. Это нереально вкусно!
Второе
Просмотрено
6130
Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”: Креативный подход к ужину
Второе
Просмотрено
4975
Вкуснейшие сочные котлеты с обалденной начинкой. Готовьте побольше!
Закуски
Просмотрено
4825
Праздничные тарталетки с салатом из курицы с грибами и фасолью
Второе
Просмотрено
5435
Готовим не простую перловую кашу…ооочень вкусную!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8290
Самая диетическая запеканка из капусты с мясом — вкусно и полезно!
Разное
Просмотрено
5381
Просто невероятно полезная шпаргалка как для начинающей хозяйки, так и для опытного повара!
Закуски
Просмотрено
5808
Очень вкусные овощные медальоны. Рекомендуем приготовить их прямо сейчас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5192
Слойки с Колбаской: Закуска для самых любимых
Разное
Просмотрено
4682
Примерный Рацион Правильного Питания «Минутка здоровья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Яркий, как солнце, апельсиновый пирог соберет за чаем всю семью.
Салаты
Просмотрено
5215
Стоит попробовать: Салат из рукколы и обжаренных помидоров с орехами
Салаты
Просмотрено
4521
Очень интересный и неизбитый салат Шпротка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4601
Сливочно-арахисовый чизкейк. Вкуснейший десерт своими руками!
Салаты
Просмотрено
4914
Крабовый салат, приготовленный необычным способом!
Закуски
Просмотрено
6125
Маринованные огурчики по-болгарски, как в Советские времена. Вкуснющие!
Салаты
Просмотрено
9649
10 Невероятных рецептов Нежных салатов как В Ресторане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5734
Французское песочное печенье для влюбленных. Хрустящее снаружи и очень нежное внутри!
Закуски
Просмотрено
5533
Паштет из курицы и моркови — полезный и совсем не жирный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
За такой пирог с грибами можно все отдать!
Закуски
Просмотрено
4401
Хрустящие лавашные конвертики с ветчиной и сыром — быстрый завтрак гарантирован!
Соусы
Просмотрено
4666
Медовая намазка с апельсинами и лимонами — польза в каждой ложке!