Просмотров: 4603
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
17690
Сырная подлива для макарон. Это БОЖЕСТВЕННО!
Салаты
Просмотрено
4259
Салат «Шедевр» с корейской морковью и копченой курицей!
Второе
Просмотрено
4969
Настоящие Домашние сосиски из курицы «Куриная ферма»
Салаты
Просмотрено
8596
Самый экономный и очень вкусный салат из продуктов, которые всегда под рукой!
Закуски
Просмотрено
4189
Старинный рецепт родом с берегов Рейна — Яичный «сыр»
Закуски
Просмотрено
7944
Готовим баклажаны «Как грибы» на зиму в мультиварке. Пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
4747
Мясо для ленивых. Это супер-рецепт. Все очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5846
Задержались пара пачек творога в холодильнике? Приготовьте чудесные быстрые булочки !
Десерты и выпечка
Просмотрено
5668
Замечательное тесто для беляшей (пирожков) — нежное, хрустящее и эластичное!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9671
Оригинальные сырные блинчики с зеленью — очень актуальное блюдо этим летом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13537
Торт «Наполеон» из быстрого слоеного теста на сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
6192
Хрустящее, ароматное кунжутное печенье. Вкусно и очень полезно!
Маринады
Просмотрено
6489
«САЛО В ТУЗЛУКЕ» — рецепт, которому уже больше 30 лет! Вкус из прошлого
Десерты и выпечка
Просмотрено
5688
Угощение к чаю — Тыквенный кекс с орехами, клюквой и пряностями!
Второе
Просмотрено
6544
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Закуски
Просмотрено
5093
Очень интересный рецепт приготовления болгарского перца
Второе
Просмотрено
4228
Умопомрачительные гречаники с грибами — супер блюдо!
Салаты
Просмотрено
5043
Готовим салат «ЦАРСКИЙ» с курицей и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Как быстро приготовить вкусные коржи для торта?
Десерты и выпечка
Просмотрено
3818
Ароматное варенье из ревеня с апельсином на зиму — с приятной кислинкой!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4037
Элементарный рецепт приготовления вкусных пышек на сгущенке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6251
Пицца на лаваше в духовке. Так просто и так вкусно Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
Обалденные пирожки на сметанном тесте — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4839
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем. Не отнимет много времени, а вкус удивит!