Просмотров: 7129
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4451
Творожная запеканка без муки «Холодное поле»
Второе
Просмотрено
4890
Замечательное блюдо к ужину — Фаршированные ракушки. Особенно детки уплетают!
Второе
Просмотрено
4727
Сегодня мама просто довела меня до слез, приготовив любимые в детстве ленивые вареники
Закуски
Просмотрено
7281
Фишка застолья — Великолепная закуска «Помидоры с сыром»
Второе
Просмотрено
4403
Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!
Второе
Просмотрено
10557
Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!
Второе
Просмотрено
5928
Нежнейшие Отбивные из самых обычных Куриных окорочков
Соусы
Просмотрено
12063
Армянская закуска на зиму. Вкуснейшая заготовка!
Второе
Просмотрено
4696
Разнообразьте свое повседневное меню: Гречневые котлеты с сыром
Второе
Просмотрено
4871
Ну вы точно будете влюбленны в них: Куриные шарики с сыром — как котлетки, только лучше
Второе
Просмотрено
4733
Великолепная курица приготовленная в соке апельсина
Второе, Завтраки
Просмотрено
8546
Очень пышные оладьи на кефире (без дрожжей): даже бабушкины переплюнули!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9182
12 ложек. Нежный Итальянский ПИРОГ без весов
Второе
Просмотрено
7283
Как приготовить перловку с мясом вкусно?
Разное
Просмотрено
4544
Домашняя грибная приправа
Десерты и выпечка
Просмотрено
4961
Готовим невероятно вкусный торт на сковороде «Ореховый трюфель»
Первое
Просмотрено
4641
Ароматный чесночно-сливочный супчик с гренками. Очень кстати в прохладные деньки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6677
Настоящий ДОМАШНИЙ ПЛОМБИР: 2 самых популярных рецепта от 1948 года
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Вспомним детство — любимый торт «Мишка на севере»
Второе
Просмотрено
4411
Курочка по-восточному: вкусный ужин вам обеспечен!
Соусы
Просмотрено
5778
Топ-5 соусов к пасте
Десерты и выпечка
Просмотрено
6241
Топ-5 самых вкусных и популярных домашних тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Ароматные и румяные пышки со сметаной и сахаром к чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Великолепный десерт: Самый Вкусный и Быстрый ТОРТ