Просмотров: 7178
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5467
Пшенная каша с яблоками и курагой — прекрасный завтрак для тех, кто худеет!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4686
Пикантный кальмар по-корейски. Для любителей остренького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8944
Овсяное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6393
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4750
Молочные конфетки для детей из простых и доступных ингредиентов. Вкусно и не вредно!
Закуски
Просмотрено
5319
Хватит готовит обычные блюда на праздники! Сегодня у нас пикантные рулетики или тирольский попьет
Второе
Просмотрено
5670
Огурцы с мясом «по корейски» — удивительный вкус и простота приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Вкусно и очень полезно: Творожник с яблоками
Второе
Просмотрено
5339
Филе форели в сырном соусе, приготовленное в духовке
Второе
Просмотрено
5208
Запеканка из риса, ветчины и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
За такой пирог с грибами можно все отдать!
Второе
Просмотрено
5769
Изумительная рыбка с сыром и помидорами! Блюдо, которое всегда нарасхват!
Второе
Просмотрено
5818
Нереально вкусная курица с медом и апельсиновым соком. Мясо получается мягкое, нежное, сочное!
Второе
Просмотрено
5857
Подборка самых вкусных блюд из курицы
Закуски
Просмотрено
10305
Баклажанный салат «Овощное безумие». Еще один любимый рецепт из моей записной книги!
Первое
Просмотрено
6531
Очень вкусные сливочные супчики! Люблю каждый из них!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Кулич «Семейные традиции» — для меня он идеальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5991
Пирожки в лаваше. Быстро, вкусно и несложно!
Второе
Просмотрено
11188
Как приготовить самые вкусные куриные крылышки? Топ-10 рецептов
Разное
Просмотрено
7576
Самое вкусное сало, вкус которого Вам не забыть никогда!
Второе
Просмотрено
5253
Лучший вариант блюда из привычных продуктов. Мой сын был приятно удивлен результатом
Второе
Просмотрено
6736
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком: объедение за считанные минуты!
Салаты
Просмотрено
4508
Салат «капуста с клюквой» — хрустящий с нежной кислинкой!