Просмотров: 7252
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5717
Шикарное печенье «Новогодние шишки» — удивите гостей!
Закуски
Просмотрено
6040
Шампиньоны с курицей и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6660
Пышные и быстрые БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ — КАК НА ДРОЖЖАХ! Быстрее не бывает!
Салаты
Просмотрено
4714
Оригинальный салат «Морковные гнездышки» с интересным дополнением!
Салаты
Просмотрено
4424
Обалденный салат «Каприз» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Сумасшедшее тесто (универсальное) — подходит для всего и хранится в холодильнике до 3 дней!
Закуски
Просмотрено
5882
Абсолютная новинка — Селедочный торт. Такого вы еще точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5391
Одно тесто, две галеты! Выбирать, какая получилась лучше — бесполезно, т.к. обе галеты замечательные!
Закуски
Просмотрено
9408
Оригинальный салат из баклажанов с секретиком. Вкусно до безумия!
Салаты
Просмотрено
5347
Необычный пикантный свекольный салат с оригинальной заправкой
Второе
Просмотрено
4663
Вкусное и питательное блюдо для ужина: Курица с рисом в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
5834
Нежный и хрупкий творожный пирог с ананасами — объедение!
Второе
Просмотрено
5026
Необыкновенная курица в пиве. Блюдо, которое, наверняка, покорит всех!
Второе
Просмотрено
4504
Сытный ужин — блюдо, которое всегда встречают с восторгом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Пирожки, булочки, плюшки. Очень хороший способ приготовления скорого теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3960
Домашний шоколадный крем для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
5240
Воздушная и легкая макаронная запеканка с креветками и брокколи «Коста Брава»
Второе
Просмотрено
6681
Блюдо — бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины — от вкуса!
Первое
Просмотрено
6446
Бархатный ирландский «Пивной суп»: влюбитесь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7412
Хрустящие пирожки «Бомбочки» без дрожжей: семья в восторге!
Салаты
Просмотрено
4673
Теплый грибной салат с помидорами 50 ккал/100 гр
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Мини-пицца из хлеба. Рецепт, который полюбили мои дети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6100
Нежный сметанник из сгущенного молока. Рецепт из моей кулинарной тетрадки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Домашнее печенье «Фигурное» — сладкое и рассыпчатое!