Просмотров: 7230
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5677
Хрустящие малосольные огурчики. Рецепт моей мамы!!!
Первое
Просмотрено
5251
Идеальная Подборка Самых Вкусных ЩЕЙ со всей России
Первое
Просмотрено
5008
Новый, свежий взгляд на обед: ЛАГМАН по-киевски
Закуски
Просмотрено
5856
Очень вкусные овощные медальоны. Рекомендуем приготовить их прямо сейчас!
Первое
Просмотрено
4851
Невероятно аппетитный огуречный суп с грецкими орехами
Закуски
Просмотрено
4985
Супер закуска — салат с огурцами «Зимняя сказка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10611
Яблочный пирог «Шарлатанка». Лучший рецепт десерта с яблоками!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
А Вы уже готовили шарлотку на сметане? Просто бомбезно получается!
Второе
Просмотрено
4662
Картошка в беконовой одёжке в соусе — хитрый способ вкусно накормить гостей!
Разное
Просмотрено
10883
10 крутых советов для хозяюшек! Распечатайте и сохраните себе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7618
Уникальная подборка десертов, не требующих выпечки!
Закуски
Просмотрено
4968
Ароматные чесночные домашние сухарики
Закуски
Просмотрено
5085
Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек — помидоры в пакетах
Второе
Просмотрено
5713
Куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5889
К любому празднику готова: Коллекция Вкуснейших Десертов
Завтраки
Просмотрено
5597
Рецепт, который передается через поколения — Сырники «ВОЗДУШНЫЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4477
Вкуснейшие сырники с маком к завтраку!
Второе
Просмотрено
5570
Восхитительная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Рулончики с яблоками и корицей. Этот рецепт займет всего 15 минут вашего времени!
Второе
Просмотрено
12516
Оладьи с мясным фаршем — каждые выходные на моем столе!
Напитки
Просмотрено
5955
Домашняя мандариновка: один из лучших вариантов праздничного десертного напитка!
Второе
Просмотрено
5916
Жюльен в тарталетках
Салаты
Просмотрено
4509
Хрустящий салат с капустой, колбасой и сухариками — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5623
Обалденный КАРТОФЕЛЬ к ПРАЗДНИЧНОМУ столу — Очень вкусно, быстро и красиво!