Десерты и выпечка

Просмотров: 5499

Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!

Тесто, как в лучшей пиццерии!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г

Готовое тесто для пиццы — 160 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г

Приготовление:

В воду комнатной температуры добавляем соль, сахар и дрожжи. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, постепенно добавляя масло.

Формируем из готового теста шары по 160 г, раскатываем руками до нужного диаметра.

Защипываем края пиццы, придав ему форму цветка.Смазываем соусом (взбитые в блендере помидоры в собственном соку с базиликом, солью, сахаром и перцем), оставляя бортики 1 см, посыпаем моцареллой, натертой на крупной терке.

Выкладываем ветчину, перец, грибы, сыр по всей поверхности пиццы.

Запекаем в горячей духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Рыбные «РАСТРЁПКИ». Всегда готовлю из оставшегося кусочка рыбки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Горячий лаваш с сыром и курицей — вкуснейший перекус!

Просмотрено

Идеи росписи и украшения пасхальных яиц в домашних условиях

Просмотрено

Обалденная пицца из кабачков. Да-да, вы не ослышались!

Просмотрено

Супер закуска — Маринованная салака. Вкусное и простое блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим слоеное тесто для пирогов. Берите на заметку!

Просмотрено

Сырный салат с ананасами

Новое, Соусы

Просмотрено

Тайна вкуса корейских блюд — Янним (секретная жгуче-пряная корейская приправа)

Просмотрено

Замечательные рулеты из лаваша с курицей и плавленным сырком

Просмотрено

Согревающий зимний суп с курицей и геркулесом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Алжирская сладость — печенье «Буссу ла тмессу». Просто тает во рту!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт испробован всеми подружками. Вердикт однозначный — Самый вкусный крем для тортов!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Грибной рулет из лаваша

Просмотрено

Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей

Просмотрено

В копилку рецептов: Пикантная закуска из зеленых помидор

Просмотрено

Картофель в беконе,как это вкусно…

Просмотрено

Рисовые котлеты с куриным мясом — простой рецепт, проверенный не одной хозяйкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Попробуйте приготовить изумительный десерт «Павлова»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Уникальный рецепт — Вкусные блинчики на майонезе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусный шоколадный фондан

Просмотрено

Ароматная курица по-средиземноморски…а соус — просто песня!

Просмотрено

Скумбрия запеченная в фольге — рецепт, который тебя покорит!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим по-новому — Торт «Монастырская изба» без выпечки

Просмотрено

Вкуснотища из фарша и кабачка на сковороде