Десерты и выпечка

Просмотров: 5675

Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!

Тесто, как в лучшей пиццерии!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г

Готовое тесто для пиццы — 160 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г

Приготовление:

В воду комнатной температуры добавляем соль, сахар и дрожжи. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, постепенно добавляя масло.

Формируем из готового теста шары по 160 г, раскатываем руками до нужного диаметра.

Защипываем края пиццы, придав ему форму цветка.Смазываем соусом (взбитые в блендере помидоры в собственном соку с базиликом, солью, сахаром и перцем), оставляя бортики 1 см, посыпаем моцареллой, натертой на крупной терке.

Выкладываем ветчину, перец, грибы, сыр по всей поверхности пиццы.

Запекаем в горячей духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Десерты и выпечка

Просмотрено

Парфе с вишней — шикарный десерт, для которого духовку включать не придется!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нереально вкусный тортик «Жираф». Фантазия и безумство вкуса в каждом кусочке!

Просмотрено

Куриные рулетики в беконе — отличное праздничное блюдо, которое затмит все!

Просмотрено

Обычный, но очень вкусный! Бюджетный, но очень аппетитный! Салат с курицей и фасолью

Просмотрено

Аппетитные куриные оладьи с сыром и зеленью

Просмотрено

Рулеты из свинины «На один зубок»

Просмотрено

Закусочные бутербродики — недорого и очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Знаменитый пирог «Зебра» — так как готовила мама!

Просмотрено

Едим как в ресторане: филе индейки с сырным соусом!

Просмотрено

Куриные грудки по-восточному — побалуй свои вкусовые рецепторы!

Просмотрено

Когда-то в детстве, мама баловала меня такими треугольными котлетками. Как же это вкусно!

Просмотрено

Праздничные ЗАКУСКИ: Топ-9 Лучших рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный клафути с черешней

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенья много не бывает: сегодня у нас из бисквитного теста

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печёные дрожжевые пирожки без заморочек!

Просмотрено

Спагетти с фаршем в сливочном соусе — дети обожают!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальное тесто для любого пирога — быстро и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!

Просмотрено

Сделай праздник королевским — Салат с семгой и сыром

Завтраки

Просмотрено

Чудеса и красота: Банановые сырники — супер вкусный завтрак!

Просмотрено

Если Вы любите фасоль, то это для Вас! А если не любите, то после первой ложечки полюбите!

Просмотрено

Обалденный салат из консервированной горбуши с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимые с детства Булочки с маком. Авторский рецепт!

Просмотрено

Я просто обожаю этот рецепт — Помидоры с виноградом (БЕЗ УКСУСА!)