Десерты и выпечка

Просмотров: 5352

Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!

Тесто, как в лучшей пиццерии!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г

Готовое тесто для пиццы — 160 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г

Приготовление:

В воду комнатной температуры добавляем соль, сахар и дрожжи. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, постепенно добавляя масло.

Формируем из готового теста шары по 160 г, раскатываем руками до нужного диаметра.

Защипываем края пиццы, придав ему форму цветка.Смазываем соусом (взбитые в блендере помидоры в собственном соку с базиликом, солью, сахаром и перцем), оставляя бортики 1 см, посыпаем моцареллой, натертой на крупной терке.

Выкладываем ветчину, перец, грибы, сыр по всей поверхности пиццы.

Запекаем в горячей духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Теперь ваша семья будет самой счастливой! Ребрышки с картофельным салатом нравятся всем!

Просмотрено

Легкий и очень вкусный салат из пекинской капусты

Просмотрено

С тех пор как я научилась готовить Хинкали по стариному рецепту, они стали моим коронным блюдом

Просмотрено

Удиви родных — Курица в пряном маринаде, запеченная на сковороде

Просмотрено

Национальная дагестанская выпечка — чуду с творогом. Чуду — это очень вкусные, сытные и нежные лепешки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежная творожная запеканка с ягодами: отличное сочетание творожного вкуса с ягодной кислинкой!

Просмотрено

Нудли по-украински: вкуснятина необыкновенная!

Просмотрено

Нежный минтай под сметанно-чесночным соусом — ароматно и очень вкусно!

Завтраки

Просмотрено

Блинчики с ветчиной и сыром к воскресному завтраку!

Просмотрено

Первые заготовки лета! Побалуйте себя пастой из молоденьких чесночных стрелок

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим вкусный пирог из молодой капусты. Попробуйте, не пожалеете!

Просмотрено

В нынешние времена весьма полезно: Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-шоколадная запеканка «Мраморная». Это просто шоколадная бомба!

Просмотрено

Секреты приготовления жаренной печени, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой!

Просмотрено

Обалденное Ризотто с белыми грибами: нет ничего сложного в приготовлении!

Просмотрено

Заготовки на зиму. Острый перец. Самый простой и вкусный рецепт.

Завтраки

Просмотрено

Омлет по французски — нежный, вкусный и просто тает во-рту

Просмотрено

Самые вкусные лодочки из баклажанов «Кораблики»

Просмотрено

Вернулась из Чехии и привезла обалденный рецепт чесночного супа!

Просмотрено

ТОП-6 рецептов запеченной рыбы!

Полезные советы

Просмотрено

Как приготовить идеальную пиццу самому: 5 секретов от лучших поваров

Просмотрено

Полезная ЖИВАЯ гречка для восстановления всего организма!

Просмотрено

Маринованные куриные желудочки — очень вкусная бюджетная закуска!

Просмотрено

Диета — это вкусно: Кабачковые корзинки — очень простое и вкусное диетическое блюдо!