Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!

Гости будут долго отгадывать, из чего сделаны такие тонкие вкусные коржи.

Ингредиенты:

2 тонких лаваша;
250 мл молока;
1 яйцо;
100 г сахара;
1 столовая ложка кукурузного крахмала;
5 г ванильного сахара;
½ лимона;
70 г сливочного масла;
100 г грецких орехов.

Приготовление:

Смешиваем яйца, сахар и ванильный сахар, крахмал, цедру половины лимона, вливаем молоко и варим на медленном огне до загустения.

Добавляем в горячий крем сливочное масло.

Нарезаем лаваш пластами размером примерно 15 × 15 сантиметров. Измельчаем блендером орехи.

Собираем торт: лаваш, крем, немного орехов, лаваш, крем, орехи и так далее. Верх и бока обильно обсыпаем орехами.

Даем торту пропитаться.

Приятного аппетита!