Как удивить родных — Жюльен «Быстрый»!

Очень вкусно!

Ингредиенты:

куриный фарш — 200 грамм
шампиньоны — 400 грамм
молоко — 2 стакана
морковь
лук- 1 головка
твердый сыр — 200 грамм
соль, перец по вкусу
растительное масло для жаренья

Приготовление:

Грибы, нарезать и пожарить на сковороде.
Лук мелко порезать, морковь натереть и обжарить вместе с луком на растительном масле до золотистого цвета.

Грибы выкладываем к овощам, добавляем фарш, солим, перчим по вкусу и тушим до готовности.

Переложить эту массу в форму для запекания, заливаем молоком и посыпаем тёртым сыром.

Запекаем при 180 С в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Жанна Кохан

Фотоматериалы — vk.com