Обожаю этот рецепт — Быстрые пирожки в лаваше

Ингредиенты:

Лаваш армянский — 5 штук
Ветчина (колбаса) — 200 грамм
Твердый сыр — 200 грамм
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Порезать ветчину кубиками, натираем сыр на мелкой терке, зелень мелко порежьте.
2. Натираем лаваш на полоски.
3. Выкладываем начинку на край полоски и заворачиваем уголком 3–4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта. Отрезаем лишний лаваш.
4. Обжариваем пирожки на растительном масле по 2 минуты с двух сторон с каждой стороны, до хрустящей корочки.

Приятного аппетита!