Куриные шарики с сыром: теперь я знаю, как порадовать своих деток!

Ингредиенты:

куриное филе — 500 г
сыр — 200 г
яйцо — 1 штука
чеснок — 2 зубчика
красный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для смазки

Приготовление:

Прокручиваем куриное филе через мясорубку.

Пропускаем чеснок через пресс, добавляем соль и красный молотый перец.

Перемешиваем и вбиваем яйцо и тертый сыр.

Перемешиваем снова до однородности.

Формируем руками, смазанными слегка растительным маслом шарики, размером примерно с грецкий орех.

Выкладываем в форму, смазанную маслом.

Запекаем при 200 C в течение 10 минут, затем переворачиваем лопаточкой на другую сторону и возвращаем в духовку ещё на 10 минут.

Приятного аппетита!