Просмотров: 5436
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10702
Мгновенные РОГАЛИКИ с сахаром. Проверенный рецепт не одним поколением!
Закуски
Просмотрено
5266
Я уверен, что Вы не видели и не пробовали такой красоты и такой вкуснятины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6807
Пышки «Любаша»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
Банановый рулет с кремом и орешками — у меня он надолго не задерживается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4412
Для идеальных и любимых: Овощная пицца на тесте без муки
Разное
Просмотрено
6863
Пасхальное меню: ТОП-10 праздничных блюд
Закуски
Просмотрено
6232
Идеи закусок для праздничного меню!
Салаты
Просмотрено
4824
Оригинальный салат с тунцом, яйцами и помидорами под пикантной заправкой
Закуски
Просмотрено
5104
Рецепт для любящих мам и бабушек: Домашний плавленный сыр
Второе
Просмотрено
5069
Сытный и вкусный картофель с сыром в духовке
Второе
Просмотрено
4879
Обалденные печеночные котлеты к ужину!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
7677
БЛИННЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4352
Не пропустите сезон — Сливовый джем. Готовлю обязательно каждый год!
Закуски
Просмотрено
6039
Запеченные баклажаны с грибами и перцем в нежной сливочной заливке и сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Новогоднее шоколадное печенье — супершоколадно!
Разное
Просмотрено
5599
Просто невероятно полезная шпаргалка как для начинающей хозяйки, так и для опытного повара!
Первое
Просмотрено
4837
Суп-солянка
Салаты
Просмотрено
4669
Оригинальный праздничный салат с мясом
Второе
Просмотрено
5364
Сочная и нежная, оригинальная рыбка в хлебном гнезде
Второе
Просмотрено
5490
Удивите родных своим талантом: Картофельные ракушки. Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Шикарный кекс с грушами — хрустящая корочка в сочетании с сочной грушей!
Завтраки
Просмотрено
7422
Люблю их безумно — ленивые варенички. Готовлю, как только появляется в моем холодильнике творог!
Второе
Просмотрено
16241
Топ-10 вариантов приготовления вкуснейшего плова
Салаты
Просмотрено
4822
Салат с помидорами и крабовыми палочками «Розовое облако»