Просмотров: 5154
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4693
Пирожки с картошкой на кефире — супер тесто без расстойки!
Второе
Просмотрено
4750
Блюдо дня: свинина жаренная в соевом соусе с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Сырное печенье — и к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7195
ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
6392
Топ-6 Рецептов Невероятно Вкусной Восточной Выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7089
Хит моей свекрови: самый вкусный сыпучий пирог с яблоками
Первое
Просмотрено
7549
Наваристый и аппетитный бабушкин суп с фрикадельками
Салаты
Просмотрено
6119
Салат с сельдью: вкуснее, чем привычная нам «селедка в шубе»
Второе
Просмотрено
5583
Ароматная и очень вкусная скумбрия, запеченная в духовке с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4288
Сладкие гренки, как у бабушки — любимый завтрак нашего детства!
Второе
Просмотрено
4790
Вы даже не представляете, как это вкусно — сочные отбивные из фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5813
Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке
Салаты
Просмотрено
4286
Очаровательный, нежный, воздушный и очень вкусный салат на миллион!
Закуски, Разное
Просмотрено
6121
Прекрасная закуска — Перец болгарский с чесноком на зиму
Первое
Просмотрено
5665
Волшебный суп с сырными шариками. Быстрый болгарский суп
Закуски
Просмотрено
7652
Готовим закусочные баклажаны «Как грибочки». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Творожные кексы с яблоком и миндалем — потрясающий десерт!
Закуски
Просмотрено
5253
Остренькая капуста быстрого приготовления.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6817
Морковный ПП-пирог: Вкусно и весьма полезно! Берегите свое здоровье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6422
Вы НИКОГДА больше не будете готовить блины по-другому! (ВИДЕО)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4208
Вкусный и нежный шоколадно-банановый тортик. Нравится всем!
Второе
Просмотрено
4715
Легкий ужин — Сочное куриное филе запеченное с помидорами
Второе
Просмотрено
4845
Идеальный и легкий ужин: Рыба, запечённая с помидорами и сыром
Закуски
Просмотрено
4496
Закрываем помидоры по-корейски: вкусная острая закуска в баночках