Просмотров: 5257
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
15525
Неописуемо вкусный соус Ранч. Идеален для запеченного картофеля и других овощей!
Второе
Просмотрено
4804
Аппетитные куриные оладьи с сыром и зеленью
Напитки
Просмотрено
4334
Густой и горячий банановый коктейль с шоколадом для поднятия настроения!
Закуски
Просмотрено
5442
Закуска «Лебединая песня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6781
Рецепт домашнего хлеба — проверен не одним поколением! Вкусный и с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4449
Апельсиновый блинный торт «Море вкуса»
Салаты
Просмотрено
4822
Новогодний Очень вкусный салат «А-ля Мистер Оливье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8503
Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!
Второе
Просмотрено
5875
Сочные рыбные котлеты по-еврейски от моей свекрови!
Закуски
Просмотрено
6652
Топ-10 вариантов закусочных бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4349
Полезнее лакомства не бывает — пастила без сахара!
Второе
Просмотрено
8065
Запекаем рыбу к новому году: ТОП-10 рецептов
Второе
Просмотрено
6805
Макароны, курица и духовка. Новый ШЕДЕВР из самых простых продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7768
Идеальный рецепт заварного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5880
Мягкое, с привкусом меда и лайма творожно-банановое печенье!
Второе
Просмотрено
5536
Вкусное и необычное блюдо из курицы за которым охотятся все!
Второе
Просмотрено
5285
Сочные курино-говяжьи котлетки: правильный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4214
Лимонный чизкейк без выпечки «Воздушный замок»
Второе
Просмотрено
4541
Нежные отбивные по-особенному!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4850
Очень вкусный и простой заливной пирог: начинку можно брать любую
Второе
Просмотрено
4659
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
20656
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы. От такой вкуснятины точно не поправишься!
Второе
Просмотрено
4274
Манты с говядиной и тыквой только для званных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Прекрасное окончание любого вечера — Клубничные облака