Просмотров: 5344
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9302
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО тесто на кефире, как ПУХ!
Второе, Закуски
Просмотрено
6270
Конкильони с мясом
Второе
Просмотрено
6530
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Пицца-пирог с колбасой и сыром. Справится даже ребенок!
Закуски, Салаты
Просмотрено
5082
Теплый салат с кабачком и курицей — ароматный и полезный!
Второе
Просмотрено
4758
Ужин «Ассорти». Очень вкусное блюдо, которое захочешь приготовить снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4538
Шоколадно-творожный пирог
Второе
Просмотрено
4755
Плов. Как много в этом слове куса и пикантности! Характер зависит от еды и вкусовых предпочтений!
Второе
Просмотрено
6021
Полезная и очень вкусная запеканка из риса и брокколи на сковороде за 20 минут
Салаты
Просмотрено
5259
Аппетитный салат с курицей «Натали» — люблю его за все!
Закуски
Просмотрено
6842
Замечательная идея к праздничному столу. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6125
Сытная и очень вкусная кулебяка с фаршем и рисом
Салаты
Просмотрено
4627
Салат «Праздничный» — идеальное угощение к празднику!
Закуски
Просмотрено
5488
Делаем запасы на зиму! Сохраняй в закладки, чтобы не потерять
Десерты и выпечка
Просмотрено
10673
Апельсиновый крем — райское наслаждение!
Салаты
Просмотрено
5064
Холодный салат с говядиной. Очень вкусный и необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7922
Яркий и безумно вкусный десерт Мраморная запеканка с тыквой и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7432
Оригинальный творожный манник — нежный, сладкий и сочный!
Второе
Просмотрено
5028
Шикарная курица, фаршированная грибами и сыром. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4753
Ароматная буженина в рукаве. Больше деликатесы я не покупаю!
Второе
Просмотрено
4711
Цукуне — японские куриные «тефтели» на шпажке. Почувствуй себя в Японии!
Салаты
Просмотрено
7202
Салат «Царский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Булочки со штрейзелем — станут вашими любимчиками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Пицца «3 сыра» с грибами — последние три раза пекла только ее!