Просмотров: 5453
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6928
Апельсиновые Печенья — рецепт, который покорит любое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6303
Украсьте свой праздник: Шоколадный торт с двумя видами мусса и прослойкой желе из черной смородины
Закуски
Просмотрено
4868
Кабачковый тортик для долгожданных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
35294
Пирожки для лентяев. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются
Второе
Просмотрено
5143
Нежная и сочная рулька в соевом маринаде. Аромат по всей кухне!
Второе
Просмотрено
9700
Идеально для любого гарнира! Куриное филе с чесноком и сыром «Графиня»
Второе
Просмотрено
5210
Картофельная запеканка с молоком и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Ароматный кекс с апельсиновым пюре: вкусный и такой манящий!
Салаты
Просмотрено
4387
«Капустный» салат с помидорами и сыром — так, как я люблю!
Второе
Просмотрено
6502
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9022
Самый быстрый и самый ленивый пирог в мире, похожий на хачапури!
Второе
Просмотрено
6046
Старинный рецепт — Голубцы ПО-ХЕРСОНСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Десерт, которому нет равных! Нежная Шарлотка с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6674
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5697
Cлоёная самса с мясом — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5979
Очень вкусный пирог с абрикосами
Второе
Просмотрено
8179
Вкуснейшее жаркое по-домашнему — вкуснее не бывает!
Салаты
Просмотрено
5147
Барселонский салат — необычное дополнение к праздничному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5760
Творожной чизкейк без выпечки, приготовленный на основе шоколадного печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
6395
Самый нежный бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
17802
После работы нет сил или времени что-то готовить? Самые быстрые пироги к ужину — и ты лучшая мама в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6628
Это не просто торт, а рецепт прекрасного диетического яблочного десерта в виде мусса на бисквите!
Закуски
Просмотрено
6602
Мясной рулет с начинкой — лучшая закуска к празднику!
Закуски
Просмотрено
4577
Три сыра — необычные, ароматные из натурального коровьего молока