Просмотров: 4337
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Всегда получаются нежные и вкусные!
1. Готовить печеночные котлеты можно из любой печени: свиной, куриной, говяжьей. Самые нежные они получаются из куриной печени.
2. Замочите печень в молоке перед приготовлением на полчаса, чтобы избавиться от горечи и неприятного запаха.
3. не готовьте печень долго. Любая печень не любит долгой термической обработки, от этого она становится сухой и резиновой.
4. Вместо сырого лука можно положить обжаренные морковь и лук или чеснок. Также можно заменить муку на манку или дать одну часть муки и одну часть манки.
5. Оставьте тесто переде приготовлением постоять, не спешите готовить. Мука станет более вязкой и котлеты станут более пышными, не будут распадаться.
Фотоматериалы — zhenskoe-mnenie.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5971
Вкусный и сытный ужин: Куриная запеканка с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
5141
Куриные отбивные с ананасом. Мясо получается особенно вкусным!
Закуски
Просмотрено
11251
Вкуснейшая закусочка — огурцы с мясом по-китайски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11108
Очень вкусная домашняя халва без сахара: четыре лучших рецепта!
Разное
Просмотрено
4784
17 секретов кулинарии, которые хозяйки обычно собирают годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6892
Обалденное тесто для пирожков с любой начинкой!
Второе
Просмотрено
4750
Моя тетя готовит самые вкусные в мире котлеты с овсянкой со сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5752
Настоящий татарский вак беляш: Вкус востока в каждом укусе!
Второе
Просмотрено
5130
Вкуснейший тунец под соусом татаки, домашнего приготовления!
Салаты
Просмотрено
5273
Оригинальный салат «Нежность: название говорит само за себя!
Закуски
Просмотрено
4439
Аппетиные куриные рулетики с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Домашняя пахлава непременно понравится Вашей семье, попробуйте, рецепт проверенный! Тает во рту… Рекомендую!
Второе
Просмотрено
4590
Ароматная картошка с луком и беконом — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6072
Любимый советский десерт с курагой и черносливом
Салаты
Просмотрено
5401
Очень вкусный и быстрый салатик с крабовыми палочками — Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12568
Оригинальный яблочный пирог — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10841
Песочный лимонный пирог «Лимоновый рай» к чаепитию
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
Домашние Барни. Такой десерт точно не страшно давать ребенку!
Второе
Просмотрено
4569
Запекаем картошку с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5138
Штрули с мясом. Вот точно — сытное и вкусное! Мои мужчины его очень любят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7397
Яблочный пирог с заварным кремом: даже не сомневайтесь, это один из лучших рецептов пирога!
Закуски
Просмотрено
4772
Идея к празднику — бутерброды со шпротами «Кораблик»
Завтраки
Просмотрено
8018
Хрустящие снаружи и мягкие внутри кусочки хлеба — идеальный вариант горячих бутербродов как для семейного завтрака или ужина
Второе
Просмотрено
4626
Апельсиновая курица: каждый кусочек пьянит ароматом!