Просмотров: 4494
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Всегда получаются нежные и вкусные!
1. Готовить печеночные котлеты можно из любой печени: свиной, куриной, говяжьей. Самые нежные они получаются из куриной печени.
2. Замочите печень в молоке перед приготовлением на полчаса, чтобы избавиться от горечи и неприятного запаха.
3. не готовьте печень долго. Любая печень не любит долгой термической обработки, от этого она становится сухой и резиновой.
4. Вместо сырого лука можно положить обжаренные морковь и лук или чеснок. Также можно заменить муку на манку или дать одну часть муки и одну часть манки.
5. Оставьте тесто переде приготовлением постоять, не спешите готовить. Мука станет более вязкой и котлеты станут более пышными, не будут распадаться.
Фотоматериалы — zhenskoe-mnenie.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5718
Самый популярный в моей семье пирог «Три шоколада»:
Второе
Просмотрено
5372
Сочнейшая свинина, запеченная с овощами и сыром
Закуски
Просмотрено
6348
Лучшая заготовка из сладких перцев. Прекрасно подходит как соус к мясу и как гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6608
Пирог с рыбой. Без особых бюджетных затрат!
Второе
Просмотрено
4875
Очень интересный рецепт приготовления курицы, такого вы точно не пробовали!
Напитки
Просмотрено
4585
Летний период! Чем утолить жажду? Клубничный мохито без алкоголя — отличный выбор
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Изумительные хрустящие молдавские плацинды — гордость моей мамы!
Второе
Просмотрено
5259
Вкуснейшая перловая каша в горшочках с курицей и овощами
Закуски
Просмотрено
6009
«Завтрак туриста» (без уксуса) на зиму — прекрасное дополнение к мясу или картошке!
Закуски
Просмотрено
14255
Изумительные кабачки, запеченные с сыром в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5864
Яблочно-ореховый пирог: если хотите удивить шикарной выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14211
Замечательное тесто для пиццы. Из тысячи рецептов этот самый правильный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15201
Нежные, тающие во рту кексики на сметане
Салаты
Просмотрено
5079
Салат с кальмарами и зелёным горошком. Со свежим горошком еще вкуснее!
Закуски
Просмотрено
4915
Замечательная закуска — Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком
Закуски
Просмотрено
5875
Ресторанное блюдо у вас на столе: Заливная рыба, по особенному рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Ароматный цитрусовый кекс с мятой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6585
Очень вкусный шоколадный пирог — это простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус!
Второе
Просмотрено
5045
Вкусно и полезно: Курица с фасолью, шпинатом и помидорами
Второе
Просмотрено
7061
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ — самый быстрый рецепт
Второе
Просмотрено
5084
Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами
Второе
Просмотрено
4875
Аппетитное жаркое — преврати обычный ужин в праздник!
Второе
Просмотрено
9187
Топ — самых вкусных блюд из гречки
Салаты
Просмотрено
8377
Топ-8 рецептов вкусных и красивых салатов к Новому 2018 году!