Просмотров: 4246
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Всегда получаются нежные и вкусные!
1. Готовить печеночные котлеты можно из любой печени: свиной, куриной, говяжьей. Самые нежные они получаются из куриной печени.
2. Замочите печень в молоке перед приготовлением на полчаса, чтобы избавиться от горечи и неприятного запаха.
3. не готовьте печень долго. Любая печень не любит долгой термической обработки, от этого она становится сухой и резиновой.
4. Вместо сырого лука можно положить обжаренные морковь и лук или чеснок. Также можно заменить муку на манку или дать одну часть муки и одну часть манки.
5. Оставьте тесто переде приготовлением постоять, не спешите готовить. Мука станет более вязкой и котлеты станут более пышными, не будут распадаться.
Фотоматериалы — zhenskoe-mnenie.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4320
Что приготовить в Пост на второе? Да много чего!
Второе
Просмотрено
4681
Блюдо, которое никогда не надоест — картофельные палочки с сыром
Второе
Просмотрено
6493
Изумительно вкусная СКУМБРИЯ под сыром в духовке. Отличное блюдо к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
6794
Самый быстрый пирог к чаю. Проще не придумаешь!!!
Второе
Просмотрено
4106
Спагетти с курицей в оригинальном сливочном соусе — вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6624
Мягкое яблочное печенье к завтраку: невозможно остановиться, такая вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4852
Супер идея для большой компании: Пивное Плато: куриная соломка, Картофельные Дольки, Каре Ягненка под белым соусом
Разное
Просмотрено
6480
13 полезных советов, с которыми твои блюда станут еще идеальнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Пирог «Подушечки»: Пирог, который изменит Ваш взгляд на Кулинарию
Десерты и выпечка
Просмотрено
4512
Идеальное сочетание — Пирог с курицей и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4130
Волшебный Шоколадный чизкейк «Ванильный мир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Идеальные творожные кексы. Такие вкусные получаются только по этому рецепту!
Второе
Просмотрено
4980
Готовим сочную рыбу по-французски к ужину!
Завтраки
Просмотрено
13947
Стол и руки пачкать не придется! Ленивые Вареники будете готовить только так! Без раскатки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5255
Печенье домашнее на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5650
Творожной пирог с яблоками и кокосовой карамелью. Лучшее, что я могу!
Закуски
Просмотрено
4286
Вкусный и простой в приготовлении яичный рулет с ветчиной и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4303
Хит осенне-зимнего сезона — цукаты из тыквы
Второе
Просмотрено
4321
Свинина под сыром — рецепт, который у меня всегда на подхвате!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9319
Шоколадные блины с вишней: даже, когда на диете позволяю себе такую вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5964
Соблазнительно аппетитные блинчики треугольной формы с мясной начинкой, просто тают во рту!
Второе
Просмотрено
4852
Легкий и полезный ужин — Котлетки-минутки из куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
10458
Когда в детстве бабушка пекла булочки с изюмом, ароматом сдобы наполнялся весь дом, день становился солнечным
Салаты
Просмотрено
9137
Побалуй себя вкусным и полезным салатом — «ПИКОВАЯ ДАМА»