Просмотров: 4081
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Всегда получаются нежные и вкусные!
1. Готовить печеночные котлеты можно из любой печени: свиной, куриной, говяжьей. Самые нежные они получаются из куриной печени.
2. Замочите печень в молоке перед приготовлением на полчаса, чтобы избавиться от горечи и неприятного запаха.
3. не готовьте печень долго. Любая печень не любит долгой термической обработки, от этого она становится сухой и резиновой.
4. Вместо сырого лука можно положить обжаренные морковь и лук или чеснок. Также можно заменить муку на манку или дать одну часть муки и одну часть манки.
5. Оставьте тесто переде приготовлением постоять, не спешите готовить. Мука станет более вязкой и котлеты станут более пышными, не будут распадаться.
Фотоматериалы — zhenskoe-mnenie.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
16674
Галаретка — Освежающий ДЕСЕРТ в летнюю жару
Второе
Просмотрено
5594
Вкусная курочка на каждый день — 5 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Творожное пирожное с малиновым желе. Этот десерт вскружит голову любому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3799
Ароматный апельсиновый рулет к вечернему чаепитию!
Закуски
Просмотрено
3922
Возьми на заметку и пользуйся всегда: 5 идей низкокалорийного паштета
Второе
Просмотрено
4892
Тонкие и безумно вкусные картофельные блины!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4597
Быстрый и вкусный пирог в мультиварке на кефире. Завтра сделаю снова!
Закуски
Просмотрено
4808
Картофельные оладушки с семгой. Прекрасная закуска к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5821
Оригинальные грибные котлеты к ужину. Рецепт будут просить все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
28987
Только от одного вида текут слюнки — ароматное печенье с ореховым вкусом » Риголетто «
Десерты и выпечка
Просмотрено
5312
Воздушная, творожная запеканка с нотками ванили
Десерты и выпечка
Просмотрено
4144
Праздничный пирог с лососем по-русски
Закуски
Просмотрено
5119
Праздник в сердце и на столе! Рулет Из Лаваша «Наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Шоколадные панкейки в шоколадной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
4188
Сытная, полезная и нежнейшая Творожная запеканка «Зебра»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Для самых стройных: 7 лучших рецептов оладушек для тонкой талии
Второе
Просмотрено
5111
Праздничное угощение — Мешочки с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7108
Пирог Киш-кюко. Готовим со Сталиком Ханкишиевым
Десерты и выпечка
Просмотрено
4233
Нежный и воздушный мусс из киселя. Каждый захочет его съесть!
Второе
Просмотрено
4498
Блюдо, которое не отнимет много времени — мясные гнёзда с грибами
Второе
Просмотрено
4353
Очень вкусные и необычные зразы с сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7822
Специально для сладкоежек: Необычные творожные платочки с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6582
Беспроигрышный рецепт приготовления лучших эклеров. Получаются всегда и у всех!
Салаты
Просмотрено
4473
Готовить его можно даже начинающим хозяйкам: Салат с ананасом, кальмаром и яйцом