Просмотров: 4420
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Всегда получаются нежные и вкусные!
1. Готовить печеночные котлеты можно из любой печени: свиной, куриной, говяжьей. Самые нежные они получаются из куриной печени.
2. Замочите печень в молоке перед приготовлением на полчаса, чтобы избавиться от горечи и неприятного запаха.
3. не готовьте печень долго. Любая печень не любит долгой термической обработки, от этого она становится сухой и резиновой.
4. Вместо сырого лука можно положить обжаренные морковь и лук или чеснок. Также можно заменить муку на манку или дать одну часть муки и одну часть манки.
5. Оставьте тесто переде приготовлением постоять, не спешите готовить. Мука станет более вязкой и котлеты станут более пышными, не будут распадаться.
Фотоматериалы — zhenskoe-mnenie.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5826
Запеченная рыбка в фольге — прекрасный выбор для романтического ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9077
Топ-5 лучших рецептов с манкой, которые не навредят твоей фигуре
Закуски
Просмотрено
6020
Кабачковая икра «Заморское чудо». Зимой разлетается первой!
Второе
Просмотрено
6685
Сочное куриное филе, запечённое с помидором и сыром!
Салаты
Просмотрено
4728
Интересный салат из копченого куриного филе с огурцами
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5741
Эчпочмак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Орехово-карамельное блаженство. Кто бы мог подумать, что это будет так вкусно!
Закуски
Просмотрено
4706
Замечательная закуска для праздничного стола — перец с сырной начинкой и яйцом
Второе
Просмотрено
5237
Сочная куриная отбивная в хрустящем картофельном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
6019
Пирог из дрожжевого теста с творогом и фруктами: результат превзойдет все ожидания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5989
Ароматная запеканка из сочной капусты с творогом. Так готовила моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Если у вас заскучала в холодильнике куриная грудка испеките пирог!
Второе
Просмотрено
6444
Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта
Закуски
Просмотрено
5212
Кабачковый тортик к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5001
Быстрые малосольные огурцы — самый удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
5149
Картофельные котлеты с сыром. Невероятно аппетитно!
Первое
Просмотрено
5203
Сытная и ароматная солянка по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
5956
Картофельные пампушки с грибной начинкой.Очень вкусные и мягкие!
Закуски
Просмотрено
6699
Отличная намазка на хлеб, которая даст фору любым мясным деликатесам
Разное
Просмотрено
6495
Супер способ хранения помидоров круглый год
Соусы
Просмотрено
11441
Греческий соус к салатам и мясу. Готовьте это чудо, не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
5881
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Второе, Соусы
Просмотрено
6113
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5312
Легкое овощное блюдо — получились просто непревзойденным, очень вкусно!