Просмотров: 4519
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Всегда получаются нежные и вкусные!
1. Готовить печеночные котлеты можно из любой печени: свиной, куриной, говяжьей. Самые нежные они получаются из куриной печени.
2. Замочите печень в молоке перед приготовлением на полчаса, чтобы избавиться от горечи и неприятного запаха.
3. не готовьте печень долго. Любая печень не любит долгой термической обработки, от этого она становится сухой и резиновой.
4. Вместо сырого лука можно положить обжаренные морковь и лук или чеснок. Также можно заменить муку на манку или дать одну часть муки и одну часть манки.
5. Оставьте тесто переде приготовлением постоять, не спешите готовить. Мука станет более вязкой и котлеты станут более пышными, не будут распадаться.
Фотоматериалы — zhenskoe-mnenie.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4490
Вкусный УЖИН из самых ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ. КУРИНОЕ ЛАКОМСТВО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Завтраки
Просмотрено
6531
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком — диетический вариант!
Второе
Просмотрено
4652
Гедлибже
Десерты и выпечка
Просмотрено
4376
Диетические трюфели ко Дню Всех Влюбленных. Находка для вечно худеющих!
Второе
Просмотрено
5120
Нежная Рождественская форель — главное блюдо стола!
Полезные советы
Просмотрено
8506
5 причин записаться на кулинарный мастер-класс
Второе
Просмотрено
7850
Лучшие рецепты голубцов из обычной и пекинской капусты. Топ-6 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Сочный, нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте — я в восторге!
Второе
Просмотрено
4813
Самое необычное сочетание: Паровой куриный рулет с мандаринами и черносливом
Разное, Салаты
Просмотрено
6798
Оформление овощных нарезок
Второе
Просмотрено
5226
Это блюдо бьет все рекорды — ароматное рагу, полюбившееся многим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10314
Простой кекс «Неженка» — Вкусный, пышный и нежный
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5676
Маффины с овощами и курицей!
Второе
Просмотрено
4626
Сочные рыбные котлетки. Вот что нужно добавить, чтобы это блюдо стало еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Для настоящих сладкоежек: Влажный шоколадный торт-пирожное
Закуски
Просмотрено
17224
4 замечательных рецепта закрутки на зиму с гречкой, фасолью, перловкой и рисом
Первое
Просмотрено
4963
Окрошка на кефире с колбасой — традиционный рецепт моей семьи!
Второе
Просмотрено
14223
Скумбрия запеченная с помидорами и луком: всегда получается божественно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5238
Ароматный салат с жареными грибами, беконом и сыром! Изысканный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6268
Всегда готовлю, когда на пороге неожиданные гости — Быстрый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4470
Замечательное угощение для детей и взрослых — Очень вкусные творожные пончики
Завтраки
Просмотрено
4923
Оригинальный рецепт овсянки — отличный вариант быстрого завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
8074
В сезон, всегда готовлю кабачковые кексики с беконом и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10326
Подруга из Италии привезла простой рецепт — печенье «Кошачьи язычки»