Просмотров: 4366
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Всегда получаются нежные и вкусные!
1. Готовить печеночные котлеты можно из любой печени: свиной, куриной, говяжьей. Самые нежные они получаются из куриной печени.
2. Замочите печень в молоке перед приготовлением на полчаса, чтобы избавиться от горечи и неприятного запаха.
3. не готовьте печень долго. Любая печень не любит долгой термической обработки, от этого она становится сухой и резиновой.
4. Вместо сырого лука можно положить обжаренные морковь и лук или чеснок. Также можно заменить муку на манку или дать одну часть муки и одну часть манки.
5. Оставьте тесто переде приготовлением постоять, не спешите готовить. Мука станет более вязкой и котлеты станут более пышными, не будут распадаться.
Фотоматериалы — zhenskoe-mnenie.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8740
Простейшие и супер вкусные рецепты выпечки! 8 необычайно вкусных рецептов!
Второе
Просмотрено
20213
Моя мама всегда готовила печень только так — сочная с хрустящей корочкой накрахмаленная печень
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Когда увидела этот рецепт, подумала, какая-то нелепость. Потом, думаю, дай попробую.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Сытный ужин для любимой семьи без заморочек: Лодочки ИЗ Слоенного Теста С Картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7162
Потрясающе вкусный шоколадный торт «Соблазн», с потрясающе вкусным бисквитом
Салаты
Просмотрено
7859
Домашний Греческий салат. Его с уверенностью можно кушать на ужин, даже на ночь — и не переживать.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Кофейный пирог к приходу подруг «Из того, что есть в холодильнике»
Разное
Просмотрено
4863
Ну какой же Сочельник без сытной кутьи!
Разное
Просмотрено
6783
Универсальный масляный крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7984
Творожный зефир: В магазин за зефиром я больше ни ногой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6636
Все любят блины, но как насчет этой простой идеи? Вы должны попробовать это немедленно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4410
Быстрые рогалики с нежной сырной начинкой. 15–20 минут — и лакомство готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Самый вкусный торт «Наполеон» с миндалём, абрикосами и черносливом
Разное
Просмотрено
5237
Как приготовить рыбу, чтобы в ней не было мелких костей?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5788
Мягкая, пышная и сладкая плетенка с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5675
Торт-безе «Павлова»: Никто не сможет устоять!
Закуски
Просмотрено
5154
Ароматные шампиньоны запеченные с сыром — прекрасная закуска!
Салаты
Просмотрено
4812
Простой не значит НЕ вкусный! Нежный Салат с плавленым сырком
Салаты
Просмотрено
6499
Самый нежный салат с куриной печенью не отнимет много времени на приготовление, а вкус вас приятно удивит
Десерты и выпечка
Просмотрено
5560
Приготовьте своим деткам вкусные и полезные конфетки!
Закуски
Просмотрено
5163
Цветная капуста в кляре с сырным соусом — лучшая закуска этим летом!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5088
Яркий и очень вкусный завтрак — Французские блинчики с божественной начинкой
Новое, Первое
Просмотрено
5384
Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами. Освежит в жару и пополнит витаминами!
Разное
Просмотрено
5781
Борщевая заправка