Просмотров: 5795
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки,
лук — 3 средние головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 2 штуки,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.
Приготовление:
Отрезаем у рыбы хвост и голову. Чистим и моем. Нарезаем рыбу на кусочки средней величины.
Наливаем в широкую кастрюлю растительное масло, чтобы было прикрыто донышко.
Нарезаем крупно лук, морковь натираем на крупной терке и выкладываем на дно кастрюли.
Выкладываем сверху в один слой кусочки скумбрии, перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой, чтобы прикрывала рыбу.
Тушим около 2 часов на медленном огне, доливая воду по мере испарения.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9750
Самый лучший яблочный пирог осени — Янтарный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7185
Желейный торт из киви и сметаны
Закуски
Просмотрено
10019
Ловите, хозяюшки! Маринад для любых грибов
Салаты
Просмотрено
4547
Сельдь под шубой: ни один праздник не обходится без него!
Второе
Просмотрено
5784
Секретный рецепт самого вкусного чахохбили из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5485
Банановый кекс с орехами и шоколадом: удивительно вкусный и простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Готовим полезный овсяный десерт с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком: объедение за считанные минуты!
Напитки
Просмотрено
11594
Этот напиток просто НЕЗАМЕНИМ при язве желудка и тонкого кишечника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6883
Цветные блины: очень вкусно и ярко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6420
Торт, который сводит всех с ума! Лучше не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Очень быстрые и невероятно вкусные ленивые чебуреки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6250
Когда хочется чего-нибудь необычного, можно испечь нежный творожный пирог «Слезы ангела»!
Напитки, Новое
Просмотрено
5731
Идеальный напиток для жарких дней — 5 рецептов домашнего лимонада
Десерты и выпечка
Просмотрено
8502
Очень вкусный и очень нежный творожный торт «Слезы Ангела»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Булочки с плавленным сыром: нежный сырок буквально вытекает изнутри!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5853
Мягкие и нежные ватрушки с творогом и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Детям только лучшее: Детское пирожное «Молочный ломтик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Аппетитный быстрый пирог. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Очень воздушный и мягкий хлебушек с медом, приготовленный в духовке
Второе
Просмотрено
4919
Картошка с грибами — традиционно русское блюдо. Будем не жарить, а запекать, добавим сметанки и специй.
Салаты
Просмотрено
6232
Салат «Искра счастья»
Второе
Просмотрено
5089
Ароматные и хрустящие куриные бедрышки с медом и розмарином!
Салаты
Просмотрено
5217
Блюдо для любимого мужчина и мужа: Салат «Женское Наваждение»