Просмотров: 5430
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки,
лук — 3 средние головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 2 штуки,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.
Приготовление:
Отрезаем у рыбы хвост и голову. Чистим и моем. Нарезаем рыбу на кусочки средней величины.
Наливаем в широкую кастрюлю растительное масло, чтобы было прикрыто донышко.
Нарезаем крупно лук, морковь натираем на крупной терке и выкладываем на дно кастрюли.
Выкладываем сверху в один слой кусочки скумбрии, перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой, чтобы прикрывала рыбу.
Тушим около 2 часов на медленном огне, доливая воду по мере испарения.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5007
Изумительно вкунсое мясо по-грузински: идеальное угощение к обеду или праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Блинчики никогда не будут лишними: 10 рецептов творожной начинки для блинчиков
Салаты
Просмотрено
4262
Салат из кальмаров с сыром — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Сырники с морковью. Такого Вы точно еще не пробовали! Записывайте рецепт
Второе
Просмотрено
4416
Блюдо для легкого ужина — тушеная капуста с курицей!
Разное
Просмотрено
4809
Льежский сироп без грамма сахара: популярное дополнение к вафлям и блинчикам
Второе
Просмотрено
4746
Сытные, очень нежные и вкусные отбивные с сыром
Закуски
Просмотрено
4474
Капрезе сэндвич — вкусное начало дня за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8687
10 рецептов приготовления КЕКСОВ на любой вкус!
Закуски
Просмотрено
7033
Ой, это мой любимый рецепт! Засолка грибов — холодный способ
Десерты и выпечка
Просмотрено
7693
Вкусный шоколадный торт «Фантастика» на кефире. Приготовит любая хозяйка!
Завтраки
Просмотрено
6762
Необычные и очень вкусные бутерброды к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Шик, блеск, красота: Настоящие Шоколадные конфеты из кероба
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Обалденные круассаны с сыром и ветчиной — вкусно и быстро!
Разное
Просмотрено
5316
ЯБЛОКИ ЖАРЮ, ТУШУ И ЗАВОРАЧИВАЮ В МЯСО… Бесподобные Рецепты из яблок которые МАЛО КТО ЗНАЕТ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7118
Блинный торт «Маковка с заварным кремом»
Второе
Просмотрено
4485
Самые вкусные драники с фаршем с хрустящей корочкой и сочной начинкой!
Второе
Просмотрено
5209
Вкусное и быстрое блюдо — Ароматные куриные бедра в картофельном кольце
Закуски
Просмотрено
4496
Баклажаны по-китайски на сковороде: всегда расходится на УРА!
Второе
Просмотрено
4967
Рыба горячего копчения в духовке прямо у вас дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Сливочные пирожные с шоколадом и в шоколадной глазури. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4706
Курица в лимонном соусе по-китайски
Второе
Просмотрено
4167
Любая куриная грудка — это отличный вариант на ужин: Кордон — блюдо из куриных грудок
Разное
Просмотрено
5883
Старости нет — Старость назад! Секрет молодости открыт!