Просмотров: 5525
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки,
лук — 3 средние головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 2 штуки,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.
Приготовление:
Отрезаем у рыбы хвост и голову. Чистим и моем. Нарезаем рыбу на кусочки средней величины.
Наливаем в широкую кастрюлю растительное масло, чтобы было прикрыто донышко.
Нарезаем крупно лук, морковь натираем на крупной терке и выкладываем на дно кастрюли.
Выкладываем сверху в один слой кусочки скумбрии, перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой, чтобы прикрывала рыбу.
Тушим около 2 часов на медленном огне, доливая воду по мере испарения.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4965
Лучший рецепт запеканки из куриной грудки!
Второе
Просмотрено
7013
Приготовьте на ужин «Воздушную» рисовую запеканку
Закуски
Просмотрено
4961
Салатные шарики «А-ля мимоза» — очень вкусные, нежные, украсят любой праздничный стол!
Салаты
Просмотрено
5131
Вальдорф — классика американской кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Мраморный кекс — настоящее произведение искусства! Мягкий и сладкий на вкус
Салаты
Просмотрено
5628
Топ — 5 рецептов приготовления салата «Цезарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Не типичное для нас блюдо: Фокачча с красным луком и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4877
Десерт мечты: Обалденный Шоколадный кекс с жидким центром
Первое
Просмотрено
5561
Вкуснейшая рыбная солянка — разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Вкуснейший, мягкий с нежной мякушкой, тыквенный хлеб
Второе
Просмотрено
4718
Жаркое с грибами и картошкой: ну, что может проще и вкуснее!
Второе
Просмотрено
4806
Любимое жаркое по-домашнему. Самое простое и вкусное блюдо для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6318
Очень вкусные оладушки из капусты. Моя семья в восторге!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5189
Сырники «Воздушные» — самый популярный завтрак в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3965
Любителям яркого посвящается: Делаем самый необычный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4590
Нежнейшие и Хрустящие вафли — рецепт дня!
Второе
Просмотрено
4099
Овощной пирог — удивительно вкусное блюдо из казалось бы обычных продуктов!
Второе
Просмотрено
5638
6 рецептов из курицы. Разнообразьте свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9468
Торт «Вишня в снегу». Шедевр кулинарии!
Салаты
Просмотрено
4950
Очень вкусный и необычный салат из кальмаров с плавленым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Сегодня мы приготовим самый вкусный Тыквенный пай!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4948
Запеченный батон с сыром и чесноком
Салаты
Просмотрено
5468
Для тех, кто не любит сложные рецепты — Салат «Легкий»
Первое
Просмотрено
4586
Нежнейший картофельный суп с дымком «Тоскания»