Просмотров: 4988
Супер закуска из баклажанов «Огонек» — вкусно и пикантно!
С картофелем это блюдо просто божественно!
Ингредиенты:
Баклажаны средних размеров — 4 шт
Перец болгарский — 1 шт
Перец острый стручковый по вкусу
Чеснок — 3−4 зубчика
Соль по вкусу
Масло растительное
Уксус по вкусу
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кольцами, солим и даем постоять минут 20, что бы ушла горечь.
Затем слегка отжимаем и обжариваем на сковородке.
Можно в один слой, а можно все сразу. При обжаривании всей массы масло растительное расходуется в три раза меньше.
Для заправки: измельчаем чеснок, перцы и добавляем немного уксуса и все тщательно перемешиваем.
Посыпаем баклажаны заправкой и даем настояться пол часа.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ideireceptov.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6572
Мясо по-купечески с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7754
Быстрые и безумно вкусные маффины «Шармель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12248
Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!
Второе
Просмотрено
4662
Аппетитное азу в горшочке — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Банановый десерт с кефиром «Нежное облачко»
Завтраки
Просмотрено
7172
Тыквенные панкейки каждой детке — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10630
Воздушные Шоколадные Маффины с Нежнейшим Кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Найвкуснейший творожный кекс с грушей за полчаса!
Второе
Просмотрено
11929
Куриные грудки по-восточному. Очень пикантно и безумно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5168
Праздничный салат «КОКТЕЙЛЬ» — любимчик моей семьи!
Салаты
Просмотрено
4757
Cалат «Хун сала» — праздничный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Шоколадный кекс за каких-то пару минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Домашний зефир — вкуснее вы не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6668
Торт «Ириска»: Выпечка, которая меня всегда радует!
Второе
Просмотрено
4476
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Что-то новенькое и необычное! Для любителей пиццы — Стромболи (пицца-рулет)
Салаты
Просмотрено
4815
Привет из Греции: салат из нута, перца и оливок для истинных гурманов!
Второе
Просмотрено
5738
Картофельные ЗРАЗЫ с фаршем — моя любовь с детства!
Салаты
Просмотрено
4465
Рецепт потрясающий: баклажаны в яйце. Вкуснотища!
Салаты
Просмотрено
4368
Быстрый салат «Анастасия» с курицей и ветчиной — настоящая находка для любого торжества
Закуски
Просмотрено
5765
Пикантные баклажанчики в томатах. Люблю их безумно!
Второе
Просмотрено
5443
Фантастическая горбуша под нежнейшим соусом бешамель
Второе
Просмотрено
5615
Нежные и сочные котлеты с очень вкусной начинкой! Так готовила моя мама
Десерты и выпечка
Просмотрено
6471
Крем Рафаэлло. Этот невероятно вкусный крем станет вашим фаворитом!