Идея для позднего ужина — легкий и полезный салат с курицей и авокадо

Ингредиенты: 

Куриное филе — 1–2 шт.
Авокадо — 2 шт.
Орехи очищенные (обжаренные) — 1 стакана
Виноград зеленый — 1 стакана
Лимон — 1 шт.
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление: 

Мякоть авокадо разминаем вместе с соком лимона.

Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде-гриль до готовности.

В миску с авокадо добавляем курицу, нарезанный виноград без косточек и обжаренные на сковороде орехи.

Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Заправляем оливковым маслом.

Приятного аппетита! 

Фотоматериалы — povar.ru