Просмотров: 5108
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша
Так вкусно и просто!
Ингредиенты:
фарш любой
перец
соль
Для панировки:
яйца
мука
Приготовление:
Фарш солим и перчим, хорошо вымешиваем.
Больше ничего не добавляем.
Делаем из фарша шарики, расплющиваем в ладонях, смоченных водой, лепешки толщиной не меньше 0.5 см. Придаем им форму отбивных.
Взбиваем яйца, насыпаем в другую миску муку.
Берем аккуратно отбивную и панируем в муке а затем обмакиваем в яйца.
Жарим на растительном масле.
Если они во время панировки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепкие отбивные.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — svoimirykami.club
Читайте также:
Разное
Просмотрено
11726
Готовим цветную капусту: 5 вкусных и полезных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5644
Очень удачный рецепт бисквита на сметане!
Салаты
Просмотрено
4635
Вкусный и быстрый салат «ВИТАМИНКА» с медово-апельсиновой заправкой
Второе
Просмотрено
5030
Азу по-татарски — займет почетное место на вашем столе!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6112
Она взбила яйцо и залила его в помидор… Сложно придумать завтрак проще и вкуснее!
Второе
Просмотрено
7873
Готова есть каждый день — вкуснейшие отбивнушки с тонкой луковой ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6671
Фантастический десерт «Амур-Тужур». Настоящее искусство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Восторг неописуемый — Пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Закуски
Просмотрено
8511
Мелидзана -закуска из запеченных баклажан. Она покорила мое сердце!
Закуски
Просмотрено
6733
Маринованный перец половинками за 15 минут — вкуснятина на зиму!
Салаты
Просмотрено
4926
Шикарный креветочный салат — за уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
4598
Нежные и ароматные куриные окорочка в вине — потрясающий результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6061
Картофельные пампушки с грибной начинкой.Очень вкусные и мягкие!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5500
Воздушные и нежные сырники «Минутка»
Второе
Просмотрено
6457
Картофельные зразы с мясным фаршем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5426
Нежнейший Сметанник для самых Любимых!
Второе
Просмотрено
5328
Сочная горбуша, запеченная с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6250
Парижский ФЛАН: Самый вкусный запеченный кондитерский крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
Этот тортик, просто мечта, каждой сладкоежки — Йогуртовый торт без выпечки
Салаты
Просмотрено
5751
Салат ″Дамский″
Салаты
Просмотрено
5486
Легкий и очень вкусный салат из пекинской капусты
Второе
Просмотрено
4868
Классический гуляш — просто пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
6084
Такую закуску оценят все гости — Рулет из кабачков с помидорами
Второе
Просмотрено
5225
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!