Просмотров: 4386
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша
Так вкусно и просто!
Ингредиенты:
фарш любой
перец
соль
Для панировки:
яйца
мука
Приготовление:
Фарш солим и перчим, хорошо вымешиваем.
Больше ничего не добавляем.
Делаем из фарша шарики, расплющиваем в ладонях, смоченных водой, лепешки толщиной не меньше 0.5 см. Придаем им форму отбивных.
Взбиваем яйца, насыпаем в другую миску муку.
Берем аккуратно отбивную и панируем в муке а затем обмакиваем в яйца.
Жарим на растительном масле.
Если они во время панировки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепкие отбивные.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — svoimirykami.club
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4170
Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования.
Первое
Просмотрено
4070
Постный тыквенный суп с перловкой
Второе
Просмотрено
3920
Ароматные тушеные куриные голени в изумительном соусе!
Закуски
Просмотрено
4872
Обалденные малосольные огурцы с яблоками за один день!
Второе
Просмотрено
5269
Острые креветки с лимоном в чесночном соусе — пальчики оближете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4503
Влажный пирог-перевертыш «Рикоттник со сливой»
Завтраки
Просмотрено
5317
Превосходный завтрак: нежный омлет
Салаты
Просмотрено
5899
Рецепт для настоящих леди: Салат «Французских цыган». Наслаждение гарантируем!
Закуски
Просмотрено
4073
Лучшая закуска 2017 года: Сырные шарики жареные с чесноком
Второе
Просмотрено
4172
Вкуснейшая мясная запеканка для семейного ужина!
Салаты
Просмотрено
7078
Каждая ложка — это шедевр! Воздушный Салат «Бунито»
Второе, Закуски
Просмотрено
4694
Карбонат из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4278
Апельсиновые шкурки в шоколаде своими руками -супер десерт!
Второе
Просмотрено
4829
Как вкусно накормить семью? Делюсь секретом! Готовим вкуснейшие картофельные ватрушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
16486
Маленькие и легкие пончики по-французски Пе-де-нонн
Второе
Просмотрено
3946
Сочная и ароматная свиная грудинка с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5164
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка. Такое пирожное с творожной начинкой подходит даже на праздничные чаепития
Завтраки
Просмотрено
4229
Идеальный завтрак: Вкуснейшие мини — омлеты с ветчиной
Второе
Просмотрено
4309
Нежное и такое сочное — куриное филе в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6685
Самый шоколадный и нежный трюфель ЕВЫ — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6588
Творожный торт «Слезы ангела». Свое громкое название тортик получил не просто-так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4714
Фаршированные булочки: Топ-5 рецептов!
Завтраки
Просмотрено
11652
Фриттата: итальянский омлет! Вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3735
Быстрый тортик!