Просмотров: 5003
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша
Так вкусно и просто!
Ингредиенты:
фарш любой
перец
соль
Для панировки:
яйца
мука
Приготовление:
Фарш солим и перчим, хорошо вымешиваем.
Больше ничего не добавляем.
Делаем из фарша шарики, расплющиваем в ладонях, смоченных водой, лепешки толщиной не меньше 0.5 см. Придаем им форму отбивных.
Взбиваем яйца, насыпаем в другую миску муку.
Берем аккуратно отбивную и панируем в муке а затем обмакиваем в яйца.
Жарим на растительном масле.
Если они во время панировки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепкие отбивные.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — svoimirykami.club
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6043
По просьбе читателей: ТОП-5 самых вкусных и диетических блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7559
Сытный и быстрый ужин. Полчаса и ужин на столе!
Закуски
Просмотрено
6273
Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с любым гарниром!
Салаты
Просмотрено
5230
Предпочитаю всегда удивлять гостей — Салат из пекинской капусты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10829
9 вариантов приготовления Шарлотки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7818
Обожаю эту выпечку в любом виде, но Мини пиццы меня покорили больше всего!
Закуски
Просмотрено
6391
Топ-4 рецепта оригинальных и вкусных закусок к празднику
Закуски
Просмотрено
5248
Великолепная кабачковая икра. Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3984
Рулетик с орехами. Вкус очень порадует!
Второе
Просмотрено
4470
Отпадные свиные ребрышки в соевом соусе
Закуски
Просмотрено
5936
Замечательная закуска — свекла с хреном и чесноком
Салаты
Просмотрено
5604
Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный — салат «Неженка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6480
Пышные оладушки на кипяченом кефир
Десерты и выпечка
Просмотрено
6241
Это самый крутой десерт! Австралийский чизкейк — настоящий рецепт
Разное
Просмотрено
6050
Рекомендации по готовке от шеф-повара Алексея Семенова
Второе
Просмотрено
5290
Курица с картофелем в остром соусе
Закуски
Просмотрено
4585
Обалденная закуска из красной рыбы со сливочным сыром
Закуски
Просмотрено
5136
Картофельные оладушки с семгой. Прекрасная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6273
Нежный и пористый пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
6446
Грибная пицца-пирог — потрясающе вкусно!
Второе
Просмотрено
4760
Аппетитная и сочная свинина запеченная с овощами. Это один из лучших способов приготовить свинину!
Второе
Просмотрено
4975
Сытная картофельная запеканка с сосисками. Вкуснейшее блюдо из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Роскошный кекс с клюквой: вечером угощу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6163
Нежный сметанник из сгущенного молока. Рецепт из моей кулинарной тетрадки