Просмотров: 5486
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5836
Остренькие хрустики из лаваша — побалуй родных!
Второе
Просмотрено
4951
Рыбные котлетки с морковью — полезный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6333
Обворожительные творожные палочки за 10 минут. Мгновенное угощение!
Салаты
Просмотрено
8507
Топ-7 лучших салатов с сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
13028
Чудесный домашний торт «Чернослив в шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5765
Сдобная Плюшка-Комета к утреннему чаю. Объедение!
Закуски
Просмотрено
8681
Как засолить сало: ТОП-10 мега крутых рецептов
Салаты
Просмотрено
24077
Когда хочется праздника для живота! Слоеный салат «Водолей»
Первое
Просмотрено
8107
Солянка «Горожанка» — суп, который мало кого сможет оставить равнодушным!
Второе
Просмотрено
5441
Сочные курино-говяжьи котлетки: правильный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6678
Нежные и ароматные ватрушки со сметанным кремом
Салаты
Просмотрено
5622
Хотите расскажу, как приготовить на ужин самый лучший салат из помидоров? Такой вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5542
Всего три шага — вкусный и полезный десерт готов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6764
Запеканка на завтрак за пять минут. Едят даже те, кто не ест творога!
Второе
Просмотрено
4977
Приготовьте любимые макароны по новому — пикантные макароны в духовке
Второе
Просмотрено
5063
Куриные оладьи с сыром на кефире — готовлю часто и помногу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Аппетитный мясной пирог — очень вкусный и сытный!
Салаты
Просмотрено
4447
Полюбившийся многим салат с курицей и черносливом
Второе, Завтраки
Просмотрено
4807
Секретный рецепт пышного омлета. Только так и не иначе!
Второе
Просмотрено
6624
Сегодня же приготовлю: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Закуски
Просмотрено
4712
Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто
Завтраки
Просмотрено
10361
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7637
Цукаты из тыквы. Так понравились, что буду готовить снова!
Салаты
Просмотрено
6603
Очень нежный и вкусный салат «Русская красавица» — гости обожают!