Просмотров: 5408
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5412
Быстрое хачапури к завтраку — настоящая гордость грузинской кухни!
Напитки
Просмотрено
4481
5 секретов успешного приготовления глинтвейна
Второе
Просмотрено
4627
Румяный и ароматный цыплёнок Табака (тапака) в духовке
Закуски
Просмотрено
5833
Главное блюдо праздничного стола — Шикарный Рыбный торт!
Закуски
Просмотрено
7492
Топ-5 великолепных мясных рулетов для праздничного стола
Салаты
Просмотрено
5221
Идеальный новогодний салат для любимой семьи! Салатные шарики «А-ля мимоза»
Салаты
Просмотрено
6623
Салат «ЛЕМБЕРГ» — вкусный, сытный и простой в приготовлении!
Салаты
Просмотрено
5112
Салат «Букет роз»- удиви любимую в день Святого Валентина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Необычное хрустящее лакомство непременно станет Вашей любимой сладостью…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Адыгейская закуска — Пирог из лаваша с сыром. Зачем возиться с тестом!
Закуски
Просмотрено
12710
Закуска года! Горячий лаваш с сыром и курицей — вкуснейший перекус!
Второе
Просмотрено
4494
Куриные оладушки — фантастический ужин!
Соусы
Просмотрено
8211
Полезная замена майонезу
Второе
Просмотрено
5087
Запеченное филе камбалы в ароматном соусе — вкуснее не придумаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Этот тортик произвел настоящий фурор — Торт-рафаэлло с нежнейшим кремом
Второе
Просмотрено
7242
Гениальный рецепт — Скумбрия в горчичном соусе особенно сочная и нежная!
Салаты
Просмотрено
6478
Топ-15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
5441
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Салаты
Просмотрено
6419
Салат «Новогодний» — готовила много раз, сметается со стола!
Салаты
Просмотрено
8518
Полезный и очень простой Салат за 1 МИНУТУ на каждый день и праздник Вкусно, Просто и Полезно
Второе
Просмотрено
5166
Аджапсандали в духовке
Закуски
Просмотрено
4785
Балуйте себя чем-то вкусненьким: Говяжий язык в кляре
Второе
Просмотрено
5978
Сочные рыбные котлеты по-еврейски от моей свекрови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Домашнее печенье «Фигурное» — сладкое и рассыпчатое!