Просмотров: 5516
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7944
Всегда у меня под рукой: 10 рецептов вкусного печенья, которое готовится 15 минут
Салаты
Просмотрено
7008
Салат «Отпад». Такое угощение порадует гурманов!
Салаты
Просмотрено
5626
Салатик просто БОМБА! Всегда съедается первым на праздничном столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7555
Любители штруделя оценят: Вишневый штрудель «Кислинка в капле сладости»
Салаты
Просмотрено
5501
Праздничный салат с мясом и свеклой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Кунжутное печенье — лучшее, что можно приготовить этой осенью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Быстрый и вкусный торт Павлова
Второе
Просмотрено
8849
Скумбрия-гриль с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4657
Красивый ароматный пирог с нежной тыквенной начинкой и хрустящей корочкой
Второе
Просмотрено
5193
Паста с курицей Cajun. Пальчики оближешь, как в ресторане!
Закуски
Просмотрено
5213
Оригинальная и очень вкусная закуска из свежих огурцов
Соусы
Просмотрено
6199
Базилик — лучший соус песто
Салаты
Просмотрено
4785
Идеальное дополнение к ужину — салат с тунцом и фасолью!
Разное
Просмотрено
7437
ТОП-10 жирных продуктов, от которых организму сплошная польза
Закуски
Просмотрено
7257
Больше КУКУРУЗУ в магазине не покупаю — консервирую ДОМА. Без всякой химии — мягкая и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Торт «Малиновое счастье» — нежный десерт к чаю!
Закуски
Просмотрено
5568
Скумбрия пряного посола в домашних условиях: прекрасная закуска!
Второе
Просмотрено
4750
Чудо гарнир — овощи, запеченные слоями в мультиварке
Салаты
Просмотрено
5177
Очень вкусный салат «Мечта» — прекрасный вариант на праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
4957
Потрясающая крабово-ореховая закуска в тарталетках на праздничный стол
Второе
Просмотрено
5314
Рецепт на скорую руку! Для самых занятых! Рыба, запеченная в лаваше
Второе
Просмотрено
6687
Супер рецепт: Готовим крылышки на природе
Закуски
Просмотрено
5615
Замечательная закуска — Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой
Второе
Просмотрено
4906
Приготовь и ты этот шедевр! Фриттата по-испански