Десерты и выпечка

Просмотров: 4406

Готовим карамельный соус для мороженого и других любимых десертов!

Я обожаю с поджаренным кусочком булки!

Ингредиенты на 500 мл баночку:

сахар — 200 г
сливочное масло — 150 г
жирные сливки (22-35%) — 125 мл

Приготовление:

Сахар кладем в ковшик и ставим на средний огонь.

Доводим до кипения, постоянно помешивая варим до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет янтарного цвета.

Добавляем масло, нарезанное небольшими кусочками и перемешиваем до растворения последнего.

Затем снимаем с огня и тонкой струйкой вливаем сливки, не забывая постоянно мешать до однородности и гладкости массы.

Остужаем соус до комнатной температуры, затем переливаем в банку, накрываем крышкой, ставим в холодильник.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Татьяна Назарук

Фотоматериалы — cook.i.ua

Просмотрено

Учимся готовить крутой кляр: Секреты приготовления лучшего кляра

Просмотрено

9 вкуснейших низкокалорийных салатов на каждый день

Просмотрено

Шампиньоны фаршированные рисом — удачная закуска к праздничному столу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Приготовьте обязательно! Волшебная Пасха «Царская»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Делюсь сокровенным — Ароматное варенье из клубники с апельсином

Просмотрено

Готовим шаурму по-быстрому — блюдо, которое не надоедает!

Просмотрено

Котлеты с вареным яйцом — необыкновенно вкусные и красивые!

Просмотрено

Вернувшись из Греции учу Вас готовить настоящий греческий салат

Просмотрено

Закуска «Пьяный чернослив с морковью»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожное печенье за 20 минут

Просмотрено

Ароматное и очень вкусное летнее рагу с курицей и кабачками

Просмотрено

Шикарная закуска «Вкусные свитки» — красиво и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рассыпчатое и нежное печенье «Курабье». Вкусно и красиво!

Просмотрено

Самое сочное и вкусное мясо по-купечески

Просмотрено

Сочные и аппетитные куриные грудки на шпажках

Просмотрено

Нескучная куриная грудка — куриная грудка с сыром в сухарях

Просмотрено

Постные салаты: Таки вкусных Вы еще не готовили!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слоеные пирожки с мясом и сыром. Вкуснятина на скорую руку для перекуса!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучше к чаепитию не придумать — Медовик на кефире!

Просмотрено

Сочное куриное филе со сметано-чесночным соусом и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Норка крота» — по рецепту моей мамы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Аппетитные лепешки к чаю на кефире. Невозможно не влюбиться!

Просмотрено

Новогодний салат-коктейль «Гавань» — яркий, нежный и легкий!

Просмотрено

Как приготовить особенно вкусное мясо — Свинина с луком и яблоками