Просмотров: 4843
Проверенный годами и поколениями рецепт аджики с яблоками
Зимой без нее есть не сядут!
Ингредиенты:
Помидоры — 2,5 кг
Перец сладкий — 1 кг
Морковь — 1 кг
Яблоки — 1 кг
Уксус столовый (9%) — 1 ст.
Масло растительное — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Соль — 60 г
Чеснок — 200 г
Приготовление:
Нарезаем помидоры крупно. Пропускаем через мясорубку.
Перекладываем томатное пюре в большую кастрюлю, добавляем измельченные вместе с кожурой яблоки.
Добавляем измельченный перец, удалив семена и плодоножки.
Измельчаем морковь не сильно крупно, но и не мелко, добавляем в кастрюлю.
Варим с момента закипания около часа. Добавляем масло, соль, сахар, уксус и измельченный чеснок. Перемешиваем до однородности.
Раскладываем аджику в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — МарияС
Фотоматериалы — elisheva.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Самый ароматный и самый вкусный апельсиновый кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Нежный творожно-яблочный пудинг к утреннему чаю!
Салаты
Просмотрено
4714
Салат «Грибная поляна» — вкусный и нарядный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6270
Оладьи в стиле «Хачапури». Без волокиты, приготовила такую вкуснятину!
Закуски
Просмотрено
11160
Закуска из баклажан, которая займет достойное место на праздничном столе!
Второе
Просмотрено
5410
Красивые картофельные розочки с хрустящей тонкой корочкой. Используйте этот секретик всегда!
Закуски
Просмотрено
8626
Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7121
Самый востребованный рецепт всех хозяек! № 1 в записной книжке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5484
Ароматный бисквитный пирог. Очень нежный и с целой горой яблок!
Второе
Просмотрено
4749
Обалденная курочка в маринаде «Дружба»
Закуски
Просмотрено
7276
Секреты и хитрости квашеной капусты
Салаты
Просмотрено
4594
Интересный салат из копченого куриного филе с огурцами
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5322
Без хлопот и возни — простое слоеное тесто для пирогов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5983
Ароматный и вкусный черничный кекс — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Манник — очень вкусный пирог для ваших деток
Десерты и выпечка
Просмотрено
7807
Мега быстрый торт «Шоколад на кипятке»: в духовке растет прямо на глазах
Первое
Просмотрено
4616
Любите ли вы луковый суп так как люблю его я? Это очень вкусное лакомство
Первое
Просмотрено
6866
Острый испанский суп с колбасками
Салаты
Просмотрено
37267
Два Очень вкусных и Оригинальных Салата из Банальной Капусты!
Первое
Просмотрено
4654
Разнообразьте свое меню — Суп яичный
Закуски
Просмотрено
4283
Творожный сыр из кефира. Всего один ингредиент, а такой результат!
Второе
Просмотрено
5735
Низкокалорийный гарнир со стручковой фасолью и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6987
Любимый десерт к чаю — ВЕРТУТА с ЯБЛОКАМИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Медовые кексы с маком — Вы больше не захотите другого!