Просмотров: 2364
Проверенный годами и поколениями рецепт аджики с яблоками
Зимой без нее есть не сядут!
Ингредиенты:
Помидоры — 2,5 кг
Перец сладкий — 1 кг
Морковь — 1 кг
Яблоки — 1 кг
Уксус столовый (9%) — 1 ст.
Масло растительное — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Соль — 60 г
Чеснок — 200 г
Приготовление:
Нарезаем помидоры крупно. Пропускаем через мясорубку.
Перекладываем томатное пюре в большую кастрюлю, добавляем измельченные вместе с кожурой яблоки.
Добавляем измельченный перец, удалив семена и плодоножки.
Измельчаем морковь не сильно крупно, но и не мелко, добавляем в кастрюлю.
Варим с момента закипания около часа. Добавляем масло, соль, сахар, уксус и измельченный чеснок. Перемешиваем до однородности.
Раскладываем аджику в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — МарияС
Фотоматериалы — elisheva.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Разное
Просмотрено
1980
Облепиховое масло. Так просто сделать полезность!
Салаты
Просмотрено
2052
Салат из колбасы и сыра по-эльзасски — впечатляет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2866
Нежное, мягкое, и очень вкусное яблочное печенье с корицей
Салаты
Просмотрено
3909
ТОП-6 мужских салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
13657
Лучшие в мире рогалики: вкусные и простые в приготовлении
Салаты
Просмотрено
2163
Самый необычный Салат с креветками, овощами и брынзой «Небеса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3913
Готовим ленивый фаршированный перец. Удивите своих домочадцев!
Второе
Просмотрено
1982
Жаркое из свинины — лучший способ накормить вкусно и сытно большую семью!
Закуски
Просмотрено
2740
Такое изумительное блюдо должен попробовать каждый
Закуски
Просмотрено
2330
Идея к празднику — Тортик из куриной печени!
Закуски
Просмотрено
1828
Иногда можно побаловать любимых — драники с икрой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3705
Пышные оладьи на кефире. Такой рецептик должен быть у каждой хозяйки!
Салаты
Просмотрено
2152
Вкусный зимний салатик из свежей капусты с курицей
Второе
Просмотрено
2589
Готовим пасту с соусом за 10 минут
Второе
Просмотрено
1999
Аппетитная картошечка в беконе с грибами и сыром — ароматная и сытная!
Второе
Просмотрено
8625
Самые вкусные в мире рецепты приготовления нежных тефтелей
Десерты и выпечка
Просмотрено
2237
Ароматные булочки синнабон с корицей. Ела бы каждый день!
Закуски
Просмотрено
2722
Закрываем помидоры на зиму без уксуса. Не сложный и очень удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Топ-5 лучших пасхальных куличей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4525
Нежнейшая пицца без муки: польза в каждом кусочке, да и талия не пострадает!
Закуски
Просмотрено
7149
Закрываем огурцы на зиму — 8 рецептов
Закуски
Просмотрено
2431
Не пропустите сезон: низкокалорийная закуска — цветная капуста с соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3514
Пирог с ягодами – рекомендуем сразу печь два пирога, так как его мгновенно сметут со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2275
Этот пирог — шедевр французской кухни: Открытый пирог с тыквой и фаршем