Просмотров: 4906
Проверенный годами и поколениями рецепт аджики с яблоками
Зимой без нее есть не сядут!
Ингредиенты:
Помидоры — 2,5 кг
Перец сладкий — 1 кг
Морковь — 1 кг
Яблоки — 1 кг
Уксус столовый (9%) — 1 ст.
Масло растительное — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Соль — 60 г
Чеснок — 200 г
Приготовление:
Нарезаем помидоры крупно. Пропускаем через мясорубку.
Перекладываем томатное пюре в большую кастрюлю, добавляем измельченные вместе с кожурой яблоки.
Добавляем измельченный перец, удалив семена и плодоножки.
Измельчаем морковь не сильно крупно, но и не мелко, добавляем в кастрюлю.
Варим с момента закипания около часа. Добавляем масло, соль, сахар, уксус и измельченный чеснок. Перемешиваем до однородности.
Раскладываем аджику в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — МарияС
Фотоматериалы — elisheva.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7527
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа.
Первое
Просмотрено
7648
Отборные рецепты супчиков из меню отличного ресторана
Закуски
Просмотрено
4573
Готовим вкусное блюдо из цветной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6539
Самая вкусная выпечка — Булочки с изюмом со сливочной заливкой
Закуски
Просмотрено
7037
Такое из фарша вы еще не готовили! Готовлю их часто вместо котлет! Вкуснота за 15 минут!
Закуски
Просмотрено
4873
Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам
Салаты
Просмотрено
4507
Свежий и вкусный салат из курицы. Готовьте побольше!
Закуски
Просмотрено
4522
Удачный рецепт засолки любой рыбки: форели, семги, лосося, горбуши
Салаты
Просмотрено
4734
Салатик «Капрезе» в новом исполнении! Горжусь этим рецептом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Печенье на огуречном рассоле. Рецепт моей мамы!
Салаты
Просмотрено
5213
Вкусный и нежный «Салат «Алёнка».Частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4235
Восхитительный вариант для тихого семейного ужина — картофельная запеканка с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Этому рецепту больше, чем мне! Творожное печенье Гусиные лапки — рецепт любимый с детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
Таких оригинальных оладьев Вы еще не пробовали — золотые оладьи из моркови
Второе
Просмотрено
7566
Лучшие рецепты голубцов из обычной и пекинской капусты. Топ-6 рецептов
Второе, Закуски
Просмотрено
6972
Баклажаны в сметане – изумительно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6779
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Второе
Просмотрено
5801
Рисовый торт » Весна в Азии » — красивый и несложный в приготовлении гарнир к празднику!
Второе
Просмотрено
5413
Манты «Роза Ханум» украсят любой стол и даже праздничный!
Салаты
Просмотрено
4773
Салат с копченой горбушей: простой в приготовлении с минимальным количеством ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
4365
«Мышки» из крабовых палочек — супер идея украсить праздничный стол!
Разное
Просмотрено
7132
Оказывается, я всегда варила кукурузу не правильно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Апельсиновые цукаты: Полезный и вкусный десерт! Диета рулит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9433
Домашний пирог с сочной, лимонно-яблочной начинкой. Идеальная выпечка!