Просмотров: 3766
Замечательный рецепт заварного крема. Узнай самый лучший рецепт!
Обязательно запиши рецепт!
Ингредиенты:
молоко — 1 литр
сливочное масло — 200 г
яйца — 2 штуки
ванильный сахар
сахар — пол литровая банка
мука — 4 столовые ложки (с горкой)
Приготовление:
Смешиваем яйца, сахар и муку.
Растираем всё хорошенько в однородную массу. Постепенно добавляем пол-литра холодного молока.
Мешаем, чтобы не было комочков.
Доводим другую половину молока до кипения и вливаем его в холодную смесь — взбивая миксером.
Затем ставим массу на средний огонь и, доводим до кипения интенсивно помешивая.
Добавляем туда масло.
Смазываем горячим кремом коржи из слоеного теста.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — varenok.ru