Просмотров: 4555
Вкуснейшее мясо по-самарски: все дело в одном ингредиенте!
Удивите любого гурмана!
Ингредиенты:
соленый огурец — 2-3 шт.
свинина — 600 гр.
лук — 2 шт.
сметана — 4 ст.л.
перец молотый по вкусу
соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем мясо соломкой, обжариваем около 5 минут на сильном огне.
Перекладываем его в тарелку.
В туже сковородку, где жарилось мясо, выкладываем лук, порезанный полукольцами.
Обжариваем его слегка и возвращаем в сковороду мясо, добавляем нарезанные соломкой огурцы.
Вливаем 1 стакан воды, солим и перчим по вкусу. Доводим до кипения и убавляем огонь до минимума и тушим, накрыв крышкой около 30 минут.
За 5 минут до готовности добавляем сметану и перемешиваем.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Песочно-карамельные полоски со сгущенным молоком. За уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
4816
Мясо по-купечески с грибами «Грибной кум»
Напитки
Просмотрено
6216
Жиросжигающий коктейль из доступных ингредиентов
Завтраки
Просмотрено
4763
Это очень легкое и вкусное блюдо готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака
Закуски
Просмотрено
8122
Лучший рецепт маринованной капусты быстрого приготовления. Очень вкусно.
Второе
Просмотрено
4952
Меню для вашего новогоднего стола на 2018 год
Второе
Просмотрено
4937
Как приготовить изумительные картофельные клецки
Салаты
Просмотрено
6461
8 ложек и ты сыт! Салат «Зодиак», это блюдо которое спасало мене много раз
Салаты
Просмотрено
7314
Самый нежный салат с курицей, грибами и грецким орехом!!! Вкусность зашкаливает!
Закуски
Просмотрено
5866
Закрываем свежие помидоры, и зимой будем кушать СВЕЖИЕ помидоры!
Закуски
Просмотрено
4443
Закуска из сельди с маринованными опятами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6111
Сахарные рогалики, по этому рецепту готовила еще моя бабуля, потом мама и я
Закуски
Просмотрено
6303
Бризоли из куриного фарша — вкусное и красивое блюдо для праздничного стола!
Разное
Просмотрено
6828
Жюльен из баклажанов (ложный). Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6061
Шикарная запеченная картошечка — достойна восхищения!
Разное
Просмотрено
5520
Как выглядят 200 калорий в 50 разных продуктах
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Домашняя выпечка — Рулет с маком, повидлом и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4323
Готовимся к празднику — Пасхальный венок с тройной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4427
Готовим творожную запеканку с чесночком и томатами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Печенье Роза из творожного теста: красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
5244
Мясные тефтельки с рисом, сыром и зеленью: пальчики будете облизывать!
Закуски, Салаты
Просмотрено
7605
Хрустящий капустный салат в горячем маринаде
Второе
Просмотрено
4974
Картофельная запеканка с молоком и яйцами
Салаты
Просмотрено
4986
Авокадо дьявола — красивый и оригинальный салат к праздничному столу!