Просмотров: 8658
Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески
Буду готовить однозначно!
Ингредиенты:
- Консервы «Печень трески»
- Картофель 2-3 шт
- Морковка 1-2 шт
- Яйца 3 шт
- Соленые огурцы 3-4 шт
- Зеленый лук (только перо) 5-6 шт
- по вкусу майонез
- Твердый сыр 50 гр
- Специи перец черный горошком
Приготовление:
- Аккуратно сливаем все масло.
- Печень трески размять вилкой.
- Морковку и картошку отварить в мундире. Охладить, очистить. Натереть морковку на мелкую терку, картофель на крупную терку.
- Яйца сварить «вкрутую». Отделить белок от желтка. Натереть белок на крупную терку, а желток на мелкую.
- Соленые огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
- Зеленый лук мелко нарезать ножом. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- На дно выложить тертый картофель. Разровнять. Выложить слой размятой печени трески.
- Посыпать печень трески зеленым луком.
- Помазать майонезом.
- Поверх майонеза выложить натертый соленый огурец.
- Далее ровным слоем выложить натертый яичный белок.
- Выложить на салат натертую морковку.
- Посыпать натертым сыром.
- Смазать cалат слоем майонеза.
- Посыпать салат тертым яичным желтком.
- Сделать несколько штрихов майонезом и украсить.
- Поставить салат в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
4422
Цветная капуста в очень хрустящем кляре. Блюдо дня!
Салаты
Просмотрено
5343
Салат «РУССО» с говяжьей печенью — любители вкусно поесть оценят!
Второе
Просмотрено
4582
Божественная рыба на манер греческой — с брынзой и яблоком
Второе
Просмотрено
5320
Запекаем самое сочное и вкусное мясо целым куском
Десерты и выпечка
Просмотрено
5448
Кекс «Сырный» — замечательная выпечка! Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6443
Тонкая пицца с копченостями — для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5731
Рецепт поможет начинающим кулинар: Вкуснейший Кекс «Любимый»
Второе
Просмотрено
5037
Рулет из скумбрии с сыром и овощами: дeлаю такую вкуснятину на вcе торжecтва!
Салаты
Просмотрено
4772
Крабовый Слоеный Салатик «Крабовье». Для любимых Гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4461
Творожный десерт с клубникой и кофе — не упусти шанс приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7865
Домашний сметанник с черносливом — любимый тортик мамы!
Второе
Просмотрено
7670
Курица с овощами и соевым соусом. Масса восторженных отзывов, вам обеспечена!
Второе
Просмотрено
4296
Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!
Второе
Просмотрено
7380
Готова есть каждый день — вкуснейшие отбивнушки с тонкой луковой ноткой!
Завтраки
Просмотрено
9104
В интернете тысячи рецептов приготовления ленивых вареников: этот мой верный и проверенный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4686
Фруктовая пастила для любимых деток: получается всегда идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6082
Традиционные блюда: Армянская Гата — новая страничка в твоей кулинарной книге
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Готовить нужно два дня, но результат того стоит! Великолепное Пиде — ароматный ужин для близких!
Второе
Просмотрено
4496
Паста с вкуснейшим томатным соусом к семейному ужину!
Закуски
Просмотрено
5003
Запеченные багеты с яйцами и сыром. Быстрое угощение на завтрак или к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
5648
Суперский салатик, который на всех праздниках пользуется особенной популярностью!
Второе
Просмотрено
5027
Куриный стейк с овощами
Второе
Просмотрено
6990
Сколько не готовь, всегда мало: ленивые бризоли с фаршем. Объедение за 30 минут!
Закуски
Просмотрено
9676
Капустный салат на зиму «Осенний». Долго хранится и вкус отменный!