Просмотров: 9338
Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески
Буду готовить однозначно!
Ингредиенты:
- Консервы «Печень трески»
- Картофель 2-3 шт
- Морковка 1-2 шт
- Яйца 3 шт
- Соленые огурцы 3-4 шт
- Зеленый лук (только перо) 5-6 шт
- по вкусу майонез
- Твердый сыр 50 гр
- Специи перец черный горошком
Приготовление:
- Аккуратно сливаем все масло.
- Печень трески размять вилкой.
- Морковку и картошку отварить в мундире. Охладить, очистить. Натереть морковку на мелкую терку, картофель на крупную терку.
- Яйца сварить «вкрутую». Отделить белок от желтка. Натереть белок на крупную терку, а желток на мелкую.
- Соленые огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
- Зеленый лук мелко нарезать ножом. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- На дно выложить тертый картофель. Разровнять. Выложить слой размятой печени трески.
- Посыпать печень трески зеленым луком.
- Помазать майонезом.
- Поверх майонеза выложить натертый соленый огурец.
- Далее ровным слоем выложить натертый яичный белок.
- Выложить на салат натертую морковку.
- Посыпать натертым сыром.
- Смазать cалат слоем майонеза.
- Посыпать салат тертым яичным желтком.
- Сделать несколько штрихов майонезом и украсить.
- Поставить салат в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4761
Сочные рулетики из свинины с начинкой. Разнообразь праздничный стол!
Второе
Просмотрено
4609
Совершенно особенное блюдо для всей семьи — Тефтели с картошкой
Второе
Просмотрено
5002
Гурманы оценят: Куриные котлеты с итальянской ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6970
Пицца «Любимица» — тонкая, сочная и совсем несложная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4260
Пирожок с яйцом, завернутый в ветчину — ТАКОЕ необычное блюдо Вы точно никогда не пробовали!
Закуски
Просмотрено
5052
Как приготовить копченую скумбрию в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Очень удачный рецепт бисквита на сметане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7885
Пирожки, которые так и хочется съесть: 6 простых и вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6195
Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления
Закуски
Просмотрено
5001
Яркий и вкусный ужин — перец, фаршированный индейкой с сыром!
Разное
Просмотрено
9118
Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Салаты
Просмотрено
4942
Хрустящий салат с курицей и морковью по-корейски
Второе
Просмотрено
4815
Нереально вкусные котлеты из индейки с кабачком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4580
Простой, но вкусный Домашний чизкейк «Луговое поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9880
Торт с нежнейшим творожным кремом и ананасами. Настоящий шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Нежный десерт «Клубника в облаках» — тает во рту!
Второе
Просмотрено
4729
Макароны, запеченные с помидорами и сыром: находка для занятой хозяйки!
Второе
Просмотрено
8385
Секрет раскрыт: Бесподобно сочный минтай в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Приготовлю в следующую субботу: Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4312
Вкусный шоколадно-ореховый пирог с вишней — божественное сочетание вишневой кислинки с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4654
Сочный пирог c капустой и фаршем — накорми семью вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7029
Пирог с бананами к приходу нежданных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Английский Крем (CrèmeAnglaise) — крем или скорее соус, который состоит из желтков, молока/сливок и сахара
Второе
Просмотрено
4780
Вкуснейшие кальмары в сметане — быстро и вкусно!