Просмотров: 9869
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
- кефир — 1 л;
- сметана нежирная — 3/4 стакана;
- сахар — 1 стакан;
- желатин — 2 ст. л;
- вода — 2 стакана;
- ванильный сахар — 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
- Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
- Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
- Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7511
Вкуснее всего в этом мире! Шоколадный медовик «Дамский каприз»
Салаты
Просмотрено
5737
Салат «Чайка» — вкусно, сытно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Замороженный фруктовый салат с йогуртом: лучшее лакомство этого лета!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Простой, но изумительно вкусный десерт из яблок
Первое
Просмотрено
4563
Луковый суп для похудения. Худеем вкусно!
Соусы
Просмотрено
6134
Сырный соус. Рецепт от шеф-повара известного итальянского ресторана!
Второе
Просмотрено
4681
Обалденно вкусный и сочный куриный рулет с рисовой начинкой!!!
Салаты
Просмотрено
10506
Салат «Сытый боцман» с красной рыбой — центр новогоднего стола
Второе
Просмотрено
4567
Сочное и ароматное мясо с картошкой, запеченное в фольге!
Второе
Просмотрено
5171
Вкус Востока: Казан-кебаб на пикните не займет много времени. Но вкус Вас поразит
Второе
Просмотрено
4147
Готовим оригинальный и очень вкусный картофель, запеченный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9475
Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Пирог «Мечта» c яблоками — люблю его с детства!
Разное
Просмотрено
5079
Это коронное блюдо моей крестной мамы: Нежный Паштет из куриной печени
Закуски
Просмотрено
4074
Рулетики из лаваша к праздничному столу с тунцом
Закуски
Просмотрено
5232
Мое коронное блюдо: Луково-чесночные завитушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6332
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Второе
Просмотрено
4959
Прекрасный ужин — ароматная курочка на овощах
Десерты и выпечка
Просмотрено
6651
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Первое
Просмотрено
5664
Волшебный суп с сырными шариками. Быстрый болгарский суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
6735
Рецепт моего тренера: Фитнес -торт
Закуски
Просмотрено
4602
Царская закуска — Холодец из рыбы
Салаты
Просмотрено
6465
Подборка вкусных салатов со свежими огурчиками
Второе
Просмотрено
4444
Оригинальные тефтельки с тыквой и сыром