Просмотров: 4833
Нежные кабачки с перчиком чили — закуска на миллион!
Готовлю пару партий на зиму!
Состав и приготовление:
Нарезаем 4 кабачка кубиками.
Протираем 10 помидор и 5 перцев через мясорубку или в комбайне, добавляем 200 мл растительное масло, 2 ст.л. соли, 200 г сахара, 1,5 ст.воды, 0,5 ч.л. чили молотого, 100 г 9% уксуса.
Доводим массу до кипения и добавляем кабачки.
Протушиваем еще 30-35 минут, затем добавляем 2 ч.л. уксусной эссенции и раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
Удачных заготовок!
Автор идеи — Татьяна Бабенко
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4241
Готовим любимые картофельные зразы с луком и яйцом
Соусы
Просмотрено
5619
20 заправок, которые улучшат вкус любого салата
Второе
Просмотрено
4937
Сочное мясо под шубой — замечательное блюда на все случаи жизни!
Салаты
Просмотрено
5180
Подруга подсказала идею: Салат Шерлок очень вкусный и нежный
Закуски
Просмотрено
4399
Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто
Салаты
Просмотрено
5125
Слоеный крабовый салат
Закуски
Просмотрено
5456
Вкусное лакомство для дружеских посиделок. Совсем не вредные сырные крекеры
Первое
Просмотрено
7151
Томатный суп, запеченный в духовке «Помидорное чудо»
Второе
Просмотрено
5476
Карнавал Божественного вкуса: Рис с курицей — Arroz con pollo
Десерты и выпечка
Просмотрено
5479
Котлеты из кабачков и моркови — в сезон овощей идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6652
Торт, который покорил многие сердца — вкусный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7326
Манник лимонный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Пикантные пышные булочки к супу или борщу! Добавьте вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4993
Накануне светлого праздника: Нежная Творожная пасха печеная
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Абсолютный хит и новинка — Французская яблочная шарлотка по-новому
Салаты
Просмотрено
5564
Салат «Шапка Мономаха» — полноценное блюдо, которое нравится всем
Салаты
Просмотрено
7719
Лучшая подборка самых вкусных салатов
Салаты
Просмотрено
9587
Выметаем всё лишнее из организма! Салат «Метелка» и 4 варианта его приготовления
Завтраки
Просмотрено
4205
Блинно-заливной рулет с брынзой, яйцом и шпинатом к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5782
Творожные пончики на скорую руку
Второе
Просмотрено
5984
Сырные кексы на кефире: выпечка с пользой для фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5459
Пышный и душистый домашний хлеб без замеса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6324
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Второе
Просмотрено
4173
Изумительно вкусная курица с бананом и ананасом под сыром