Просмотров: 4892
Нежные кабачки с перчиком чили — закуска на миллион!
Готовлю пару партий на зиму!
Состав и приготовление:
Нарезаем 4 кабачка кубиками.
Протираем 10 помидор и 5 перцев через мясорубку или в комбайне, добавляем 200 мл растительное масло, 2 ст.л. соли, 200 г сахара, 1,5 ст.воды, 0,5 ч.л. чили молотого, 100 г 9% уксуса.
Доводим массу до кипения и добавляем кабачки.
Протушиваем еще 30-35 минут, затем добавляем 2 ч.л. уксусной эссенции и раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
Удачных заготовок!
Автор идеи — Татьяна Бабенко
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Кекс «Столичный» — замечательное угощение к вечернему чаю!
Напитки
Просмотрено
7806
Топ-10 лучших рецептов согревающего глинтвейна
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Десерт, которому нет равных! Нежная Шарлотка с яблоками
Закуски
Просмотрено
5511
Восхитительный террин из рыбы со сливочным сыром. Божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5337
Освежающий, легкий и очень вкусный турецкий десерт из манки. Кто был в Турции оценит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Сливочная колбаска с шоколадом из вкусного детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Вкусные и нежные кексы из плавленных сырков с зеленью
Разное
Просмотрено
4432
Куриный зельц «ПЕСТРЫЙ»: на удивление быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4107
Чудесные блинчики! Готовлю каждые выходные по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7076
Отличная альтернатива ХЛЕБУ!!! Сырные Лепешки
Закуски
Просмотрено
7799
Очень вкусные баклажаны в АДЖИКЕ. Готовлю их КАЖДЫЙ год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4382
Творожно-кокосовые булочки к чаю
Второе
Просмотрено
4275
Великолепное угощение -Телятина по-итальянски за 15 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Такой невероятно вкусный сдобный рулет будет актуален для любого праздника или для обычных семейных чаепитий
Десерты и выпечка
Просмотрено
4538
Печенюшки, которые вы будете готовить постоянно. Идеальное печенье «Мадлен»
Второе
Просмотрено
4434
Сытное и оригинальное блюдо для праздничного стола: огурчики в «шубке»
Салаты
Просмотрено
5240
Быстрый и вкусный салатик с крабовыми палочками. Часто готовлю!
Второе
Просмотрено
4721
Сочные куриные котлетки с плавленными сырками — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10329
Настоящий Зефир «ПО-Домашнему», проверенный рецепт годами и моей семьей
Второе
Просмотрено
5359
Энчиладас! Вы обязательно должны попробовать эту вкуснятину!
Завтраки
Просмотрено
5302
Омлет с ветчиной и сыром для отличного завтрака и настроения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6494
Особенный яблочный пирог на кефире — ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
4390
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе — нежное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Творожный торт с печеньем. Никакой духовки и волокиты!