Просмотров: 4938
Нежные кабачки с перчиком чили — закуска на миллион!
Готовлю пару партий на зиму!
Состав и приготовление:
Нарезаем 4 кабачка кубиками.
Протираем 10 помидор и 5 перцев через мясорубку или в комбайне, добавляем 200 мл растительное масло, 2 ст.л. соли, 200 г сахара, 1,5 ст.воды, 0,5 ч.л. чили молотого, 100 г 9% уксуса.
Доводим массу до кипения и добавляем кабачки.
Протушиваем еще 30-35 минут, затем добавляем 2 ч.л. уксусной эссенции и раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
Удачных заготовок!
Автор идеи — Татьяна Бабенко
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10007
Готовим идеальные оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Ароматные домашние тыквенные булочки — мягкие и очень вкусные!
Второе
Просмотрено
7373
Оригинальные куриные котлеты с яблоками — супер-вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7125
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки
Второе
Просмотрено
5887
Правило запекания утки в духовки. Всегда сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6783
Шикарный Пирог за 5 минут + время на выпечку. Самый Простой и Вкусный!
Закуски
Просмотрено
4544
Салат из огурцов «Зимний король»
Второе
Просмотрено
4722
Вкуснее блюда нет — семга в сливочно-чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
8414
Невозможно отказаться от добавки! Салат «ЧАЙКА» из ПРОСТЫХ ингредиентов
Разное
Просмотрено
4908
16 крутых способов съесть фрукты так, чтобы получить удовольствие и облегчить себе жизнь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Обалденный кефирный пирог, который готовится проще простого!.
Второе
Просмотрено
4822
Макароны уже не будут прежними: Овощная ПОДЛИВА
Второе
Просмотрено
5077
Рыбка под маринадом с грибами. Оригинальное блюдо, достойное ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6165
Один из самых любимых рецептов творожного печенья — всегда получается супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Ароматные закусочные маффины с фетой и укропом — идеальное угощение к утреннему кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Пожалуй, никто не откажется от «Пахлавы медовой» , а от такой вкусной и подавно!
Закуски
Просмотрено
5034
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
8120
Яблочные пирожки: Рецепт, который покорил все села и города
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Лучший домашний пирог, который вы, когда либо делали!
Второе
Просмотрено
5804
Куриные голени с картофелем и грибами, запечённые под сыром
Закуски
Просмотрено
5425
Сало «Дамское» — нежный посол специально для милых дам!
Второе
Просмотрено
4517
А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Пирожные — выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.