Просмотров: 6781
Сырный соус: отличная идея с пастой или овощами!
В магазине такой не купишь!
Ингредиенты:
Сыр пармезан — 20 г.
Сыр твердый — 100 г.
Молоко — 300 мл
Мука — 1 ст. л.
Лук — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Сливочное масло — 15 г.
Мускатный орех — по вкусу
Приготовление:
Кладем в сотейник лук, лавровый лист и заливаем все молоком.
Доводим до кипения и накрываем крышкой, даем настояться минут 20 минут и процеживаем.
Растапливаем на сковороде сливочное масло, добавляем муку и обжариваем на среднем огне до легкого золотистого цвета.
Затем вливаем на сковороду молоко и варим до загустения, постоянно помешивая венчиком.
Добавляем соль, мускатный орех, тертый сыр и перец.
Варим до однородности на медленном огне.
Подаем горячим с картошкой, пастой или овощами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
11877
«Супер хрустящие» огурцы по-баварски на зиму. Получаются упругими и пикантными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Самый необычный рецепт: Лосось, запеченный в тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Готовятся быстро и съедаются тоже мгновенно: Пышки на кефире
Второе
Просмотрено
4262
Скумбрия на мангале — чудо, а не рыбка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6526
Венгерские ватрушки
Второе
Просмотрено
5044
Запеченный лосось в медовом соусе. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
6282
Селёдка по-голландски
Второе
Просмотрено
4425
Говяжья отбивная: блюдо, которое всегда заходит на «УРА»
Второе
Просмотрено
5446
Рулет из куриного филе с черносливом — пиканто и празднично!
Второе
Просмотрено
10685
Очень вкусные и сочные запеченные фрикадельки в соусе!
Закуски
Просмотрено
9377
Прекрасная закуска: Баклажаны по-херсонски
Закуски
Просмотрено
6722
Топ 8: лучших рецептов малосольных огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6860
Гениальные лайфхаки или как удивить друзей ?
Первое
Просмотрено
6319
Сборная мясная солянка
Второе
Просмотрено
4749
Скумбрия в пикантном соусе — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10058
Простой и самый удачный рецепт домашнего хлеба. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9328
Чудесный домашний торт «Чернослив в шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5588
Закусочные рулеты, запечённые в духовке «Аппетитный стол»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Рецепт пирожков из дрожжевого теста, приготовленных в духовке, которые отлично получаются всегда
Закуски
Просмотрено
7652
Домашний печеночный паштет «Про запас» — объедение!
Салаты
Просмотрено
6121
Много сыра не бывает! Салат «МЫШКИНО СЧАСТЬЕ» к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Эти десерты точно покорят мир! Выберите свой лучший десерт именно сейчас
Закуски
Просмотрено
4626
Баклажаны с помидорами и сыром: успей побаловать родных особенным блюдом
Второе
Просмотрено
5144
Вкусно и весьма оригинально: Печеночно-гречневые котлеты.