Кофейный пирог к приходу подруг «Из того, что есть в холодильнике»

Легкий рецептик с которым справится любая хозяйка!

Ингредиенты и приготовление:

В пол стакана кефира разводим 3 чайные ложки растворимого кофе, добавляем 2 яйца и 1 стакан сахара, взбиваем.

Затем добавляем кофейный кефир и 100 г размягченного масла, всыпаем 1 стакан муки и 1 пачку разрыхлителя (можно добавить гашенную лимончиком соду).

Перемешиваем и выливаем тесто в форму.

Выпекаем при 180 С до готовности.

Делаем крем: смешиваем равное количество сахара, сметаны и кофе (для кофе ложки чайные.

Приятного аппетита!

фотоматериалы — yandex.ru