Непередаваемо ароматный и вкусный картофель в пакете. Супер ужин!

Особенно хороша мелкая картошка!

Ингредиенты:

некрупный картофель — 1 кг
зелень укропа
чеснок — 2 зубчика
оливковое масло — 2-3 столовые ложки
пряности, соль – по вкусу

Приготовление:

Очищенную картошку обсушиваем бумажным полотенцем и накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах.

Вливаем в миску масло, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа.

Поливаем этой смесью картофель и перемешиваем.

Перекладываем картофель в пакет для запекания, завязываем, делаем прокол иголкой.

Запекаем при 200 С около часа до мягкости картофеля.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — eco-recept.ru