Просмотров: 5606
Сочный и ароматный люля-кебаб из курицы. Пальчики оближешь!
Если приготовите такое угощение гостям, вас будут носить на руках!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 кг
Зелень — 1 пучок
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Пропускаем куриное мясо и зелень через мясорубку вместе с луком и чесноком.
Солим и перчим фарш, добавляем специи и хорошо вымешиваем.
Отбиваем фарш несколько раз с силой о разделочную доску.
Формируем из фарша продолговатые колбаски длиной 20 сантиметров.
Если собираетесь готовить на мангале, то люля нанизываем на деревянные шпажки или шампуры, предварительно замоченные в воде. А если собираетесь запекать в духовке, то кладем на противень.
Готовим в духовке под грилем около 15 минут, перевернув один раз, или на мангале, примерно 10-12 минут, тоже перевернув один раз.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4953
Запечённая горбуша с грибами и сырным соусом. Идея шикарная!
Закуски
Просмотрено
5942
Подруга угостила, не могу забыть — острые маринованные кабачки с помидорами!
Первое
Просмотрено
5187
Если Вы хотите порадовать всех без исключения, приготовьте рассольник с куриными фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5785
Пирог Вишневое наслаждение: из разряда любимых рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
КРОСТАТА из песочного теста с клубникой. Итальянцы знают толк в десертах! Вкуснотище!!!
Соусы
Просмотрено
4881
Хитрости на миллион: Как приготовить идеальный соус для шашлыка?
Второе, Закуски
Просмотрено
10344
Куриная пастрома, теперь Вы не будете покупать колбасу!
Второе
Просмотрено
8177
Горшочек, вари: 5 вкусных и простых рецептов в горшочках
Второе
Просмотрено
4771
Если приготовитесь, то сразу влюбитесь! Тушёная курогрудка в соевом соусе
Второе, Закуски
Просмотрено
4672
Нежнейшие кальмары в сметане
Второе
Просмотрено
5255
Готовим спагетти с курицей в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4682
Приготовь и ты этот шедевр! Фриттата по-испански
Второе
Просмотрено
5858
Рецепт румынской кухни — Лучшая традиционная домашняя колбаса
Закуски
Просмотрено
4610
Огурцы в собственном соку — обязательно готовьте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Потрясающие блины на кефире с курино-грибной начинкой. Мой любимый завтрак!
Второе
Просмотрено
4873
Ароматный, нежный стейк по-бразильски в чесночном масле
Второе
Просмотрено
4366
Кулинарное изящество: Свиная вырезка с моцареллой
Напитки
Просмотрено
9941
Приготовьте сейчас, чтобы к Новому году угостить ароматным и вкусным напитком — Оранчелло!
Завтраки
Просмотрено
5520
Быстрый пирог к завтраку — побалуйте своих близких вкусненьким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6001
Самый вкусный хлеб, зерновой и бездрожжевой
Второе
Просмотрено
5737
Нежная и вкусная цветная капуста в сметанном соусе с сырной корочкой!
Напитки
Просмотрено
7427
Удивите гостей, угостив их домашним крем-ликером.
Салаты
Просмотрено
6323
Салат «Вкуснятина» — готовлю на каждый праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4534
Итальянская страсть: Классическое тесто для итальянской пиццы.