Просмотров: 3039
Сочная и нежная печень с необычным яблочно-йогуртовым соусом, запеченная в духовке!
Сочетание кисло-сладкого никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты:
печень говяжья — 450 г
лук — 3 крупные головки
2 кислых яблока
йогурт без добавок или сметана 10% — 200 г
соль, специи по вкусу
Приготовление:
Подготовленную печень нарезаем порционными кусочками и отбиваем в пищевой пленке. Солим и перчим по вкусу.
Нарезаем лук кубиками, солим и добавляем приправы.
Очищенные яблоки натираем на крупной терке.
Подсаливаем сметану.
Делаем из фольги конвертики по 10-15 см.
На каждый кусок фольги выкладываем кусочки печени, сверху тертое яблоко, потом лук и поливаем сметаной.
Заворачиваем фольгу и формируем конвертики.
Запекаем при 250 С в течение 10 минут, потом раскрываем фольгу и запекаем 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kalor.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
4155
Соусы На Любой Вкус: ТОП-10 Самых Любимых соусов моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Торт «Nutella»
Салаты
Просмотрено
12899
Фирменный рецепт минского ресторана — салат «Орландо»
Разное
Просмотрено
6102
Скумбрия за 3 минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Клафути со сливами: Десерт, который сделает из Вас хозяюшку на уровень выше
Закуски
Просмотрено
3078
Рулетики из лаваша с сыром и зеленью на закуску
Салаты
Просмотрено
5056
Этот салатик ассоциируется у меня с праздником! Нежный Салат подсолнух
Второе
Просмотрено
2591
Спагетти с курицей в оригинальном сливочном соусе — вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4256
Приготовьте вкусное лакомство, чтобы побаловать свою семью — нежные заварные пирожные
Первое
Просмотрено
3905
Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком: потрясающе вкусный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3059
Заварные блинчики на кефире к Масленице. Наконец-то я нашла лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2760
Невесомые Кружевные трубочки с виски: вкусно и элегантно!
Соусы
Просмотрено
3574
20 заправок, которые улучшат вкус любого салата
Второе
Просмотрено
3849
Тефтели фаршированные моцареллой — рецепт, который взорвал мир кухни!
Закуски
Просмотрено
2866
Быстрая закуска для шикарного стола — 15 минут и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Тыквенный кекс с черносливом в сахарной глазури!
Завтраки
Просмотрено
2538
Сырники с черносливом — идеальное сочетание для вкусного и полезного завтрака
Второе
Просмотрено
3568
Чудесный завтрак — Яичные рулетики с мясной начинкой
Второе
Просмотрено
2998
Оригинальный гарнир — Картофельные котлеты с сыром и укропом.
Второе
Просмотрено
2835
Очень нежные и вкусные рыбные котлеты в сметанной подливе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3144
Прекрасный ужин в конце рабочего дня — ленивая капустная запеканка с мясом!
Закуски
Просмотрено
5544
Этот соус из помидоров и перца будет фаворитом среди консерваций! Готовлю несколько порций
Десерты и выпечка
Просмотрено
3293
Куличи. Особенность этого рецепта в том, что тесто нужно заводить вечером накануне того дня, когда соберетесь печь куличи.
Второе
Просмотрено
3665
Экономия должна быть экономной: Куриный, нежнейший холодец