Просмотров: 4407
Сочная и нежная печень с необычным яблочно-йогуртовым соусом, запеченная в духовке!
Сочетание кисло-сладкого никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты:
печень говяжья — 450 г
лук — 3 крупные головки
2 кислых яблока
йогурт без добавок или сметана 10% — 200 г
соль, специи по вкусу
Приготовление:
Подготовленную печень нарезаем порционными кусочками и отбиваем в пищевой пленке. Солим и перчим по вкусу.
Нарезаем лук кубиками, солим и добавляем приправы.
Очищенные яблоки натираем на крупной терке.
Подсаливаем сметану.
Делаем из фольги конвертики по 10-15 см.
На каждый кусок фольги выкладываем кусочки печени, сверху тертое яблоко, потом лук и поливаем сметаной.
Заворачиваем фольгу и формируем конвертики.
Запекаем при 250 С в течение 10 минут, потом раскрываем фольгу и запекаем 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kalor.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7092
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Второе
Просмотрено
4156
Запеченная рыба с овощным фаршем и зеленым омлетом
Салаты
Просмотрено
6250
Мы собрали ТОП-9 Обалденных Рецептов Салатов с Грибами
Салаты
Просмотрено
7640
Салат, который не надо варить
Закуски
Просмотрено
5521
Закуска-намазка с сельдью за считанные минуты!
Второе
Просмотрено
4784
Лучший рецепт запеканки из куриной грудки!
Салаты
Просмотрено
5270
Лёгкий и вкусный деликатес — салат из куриных сердечек
Салаты
Просмотрено
12842
Салат «Рыбный» с маринованными огурчиками — вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
4204
Картофельные корзиночки с сырно-мясной начинкой. Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6851
Восточные пирожки с Фетой. Хороши во всем!
Закуски
Просмотрено
5070
Блюдо из кабачков каждый день на моем столе: сегодня с морковкой и луком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6090
Грибная пицца-пирог — потрясающе вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Сырные лепешки с разными начинками — в восторге все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4001
Горячие лепешки Кесадилья с ветчиной и сыром: быстрое и вкусное угощение к приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
6458
«Песня гондольера» — аппетитные баклажаны с сыром! Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5390
Тефтели, как в садике
Второе
Просмотрено
5033
Нежная и сочная куриная грудка — вкуснятина, которую нужно приготовить немедленно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8903
Самый популярный тёртый пирог с творогом. Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8100
Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!
Салаты
Просмотрено
4671
Свекольный салат с брынзой — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
4351
Этот рецепт острой закуски из баклажан мне пoдсказали на рынкe: вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4562
Легкий ужин — Сочное куриное филе запеченное с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5306
В эти лепешки с сыром вы влюбитесь сразу. Вкусны в любом виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Бисквитное печенье с шоколадной пастой: очень ароматное, мягкое и, да, ооочень вкусное!