Просмотров: 4615
Сочная и нежная печень с необычным яблочно-йогуртовым соусом, запеченная в духовке!
Сочетание кисло-сладкого никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты:
печень говяжья — 450 г
лук — 3 крупные головки
2 кислых яблока
йогурт без добавок или сметана 10% — 200 г
соль, специи по вкусу
Приготовление:
Подготовленную печень нарезаем порционными кусочками и отбиваем в пищевой пленке. Солим и перчим по вкусу.
Нарезаем лук кубиками, солим и добавляем приправы.
Очищенные яблоки натираем на крупной терке.
Подсаливаем сметану.
Делаем из фольги конвертики по 10-15 см.
На каждый кусок фольги выкладываем кусочки печени, сверху тертое яблоко, потом лук и поливаем сметаной.
Заворачиваем фольгу и формируем конвертики.
Запекаем при 250 С в течение 10 минут, потом раскрываем фольгу и запекаем 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kalor.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Проще простого: Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.
Второе
Просмотрено
4515
Прекрасный ужин — Курочка в соево-медовом маринаде
Салаты
Просмотрено
4872
Такой салат должен быть на каждом праздничном столе — Пряный куриный салат с апельсином
Второе
Просмотрено
4297
Фаршированные перцы (в мультиварке): ну, что может проще и вкуснее!
Салаты
Просмотрено
5594
Сказочно вкусное блюдо для праздника — салат «Сказка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Хрустящий и вкусный хлеб без замеса. Вечером размешала тесто, а утром испекла!
Салаты
Просмотрено
5165
Обалденный салат с копченым сыром и ветчиной!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4869
Лучший в мире завтрак — Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4419
Приготовьте на завтрак детишкам — блинчики с творожной массой и бананом
Закуски
Просмотрено
4525
Для любителей остренького — Кабачки по-корейски
Второе
Просмотрено
6416
Сочная куриная грудка под «шубкой»
Салаты
Просмотрено
4753
Салат «Осенний»: внеси разнообразие в свое праздничное меню!
Второе
Просмотрено
5631
Печеночный торт со сметанным соусом
Второе
Просмотрено
6210
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
4993
Баклажаны с чесночком: отличное дополнение к вареной картошечке!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5721
Попробуйте эти необычные тонкие картофельные блинчики, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4629
Вкуснющие булочки с творогом: мама часто готовила к чаю!
Напитки
Просмотрено
5896
Домашняя мандариновка: один из лучших вариантов праздничного десертного напитка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5131
Пышные и вкусные пирожки на сметанном тесте к ужину
Салаты
Просмотрено
5552
Праздничный салат «Мимоза» с горбушей — всегда готовлю по особому случаю!
Напитки
Просмотрено
5861
10 жизненно ВАЖНЫХ правил употребления свежевыжатых соков
Второе
Просмотрено
5336
А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?
Разное
Просмотрено
11771
Список продуктов, которые можно заморозить на зиму
Второе
Просмотрено
5088
Свекровь раскрыла свой секрет: Рецепт Домашней Печеночной Колбасы