Индейка с сыром и овощами в духовке — легкий вариант к ужину!

Мммм…невыносимо вкусно!

Ингредиенты:

2 филе грудки индейки
50 г сыра
200 г помидоров
10 мл оливкового масла
50 г шпината (по желанию)
Паприка, соль, перец, чеснок и травы по вкусу
Овощи любые

Приготовление:

Для маринада: смешиваем паприку, соль, перец, соевый соус и немного мёда, добавляем чеснок.

Делаем на грудках параллельные надрезы по все длине на расстоянии 2 см друг от друга.

Смазываем грудки маринадом.

Нарезаем помидоры кружочками, сыр-полосками, измельчаем шпинат.

Вставляем в каждый надрез шпинат, затем помидоры и сыр.

Выкладываем филе на подушку из овощей, предварительно посыпав их специями и полив оливковым маслом.

Накрываем форму фольгой, запекаем при 200 С около получаса, затем снимаем фольгу, уменьшаем температуру до 180 градусов и запекаем ещё 15 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — dobrohub.ru

×