Просмотров: 5133
Салат на зиму. Яркий и очень вкусный!
Я использую его даже, как заправку к супу! Очень вкусно!
Ингредиенты:
3 кг зеленых помидор
1 кг перца болгарского
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
300 гр сахарного песка
100 гр крупной соли
Приготовление:
Моем овощи.
Нарезаем помидоры, лук и перец кольцами, морковь натираем на терке или для корейской моркови, добавляем соль и сахар, даем немного постоять (можно оставить на ночь), чтобы появился сок.
Доводим до кипения, добавляем 400 гр. растительного масла, даем прокипеть минут 15.
Снимаем с огня, добавляем 200 гр уксуса.
Раскладываем салат в стерилизованные банки, закатываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.se
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8618
Обалденные квашеные баклажаны — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8835
Правильный «Медовик «: талия скажет спасибо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Домашний цельнозерновой хлеб без муки и долгого замеса!
Закуски
Просмотрено
5280
Готовим сочный террин из баклажанов с шеф-поваром
Второе
Просмотрено
5049
Лазанья из капустных листьев: гурманы будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7992
У меня есть простой, но я бы сказала так — идеальный рецепт шоколадного заварного крема
Закуски
Просмотрено
17428
Красивая и хрустящая любимая закуска Брежнева — «Кремлевская хряпа»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Яблочный пирог: можно хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9919
Обалденно вкусный торт для настоящих ценителей — «Царица эстер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4319
Я взяла за основу свой, проверенный годами рецепт медовика. Добавила в тесто и крем — шоколад.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10956
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Вкуснейшие сырные лепешки с ветчиной: поверьте, родные будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
4743
Топ-6 вкуснейших рецептов арбузов в банках
Второе
Просмотрено
5587
Блюдо для тех, кому надоела банальщина — Куриная печень с луком и медом
Салаты
Просмотрено
4805
Готовим совсем новый и вкусный салат «Околица»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
Апельсиновые цукаты: Полезный и вкусный десерт! Диета рулит!
Закуски
Просмотрено
4737
Новогодняя закуска — Фаршированные кальмары «СВИНКИ»
Второе
Просмотрено
5374
Обожаю так готовить рыбку — в сливочно-луковом соусе под сыром
Закуски
Просмотрено
4749
Хлеб из куриного филе с сыром. Отличная закуска к столу!
Соусы
Просмотрено
5159
Хороший по вкусу и текстуре сырный соус, который прекрасно подходит к мясу и птице, а еще хорош для подачи к печеному картофелю
Первое
Просмотрено
5658
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Второе
Просмотрено
6366
Плов огуджалинский — много мяса и мало риса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Вкуснейшее печенье «Творожное» с безе, тает во рту!
Второе
Просмотрено
11130
Ленивые Пельмешки «Минутка»: Вкусно, красиво и Готовится Проще Простого