Блюдо дня: свинина жаренная в соевом соусе с луком

Ингредиенты:

соевый соус — 5 стол ложек
мякоть свинины — 700 гр
лук — 2 шт
специи — по вкусу
томатная паста — 1 стол ложка
растительное масло — для жарки
зелень — для подачи

Приготовление:

Нарезаем лук полукольцами.

Свинину нарезаем средними кусочками, обжариваем на сильном огне, помешивая.

Затем добавляем нарезанный репчатый лук, обжариваем минут 10-15.

Уменьшаем огонь на минимум, добавляем к свинине соевый соус, томатную пасту и специи.

Накрываем крышкой и томим до готовности, изредка помешивая.

Подаем свинину в соевом соусе с зеленью.

Приятного аппетита!